Innhold
Gulrøtter blir stadig mer populære i dag. uten kjerne eller med en liten kjerne. Grunnen til populariteten til disse variantene er dessverre at gulrotprodusenter, i et forsøk på å øke utbyttet, er for nidkjære med nitrogengjødsel. Akkurat som kål samler de aller fleste nitrater i stilken, samler gulrøtter dem i kjernen.
Etterspørsel skaper tilbud, og oppdrettere tilbød gladelig et utvalg av gulrotvarianter uten kjerner, og tier beskjedent om det faktum at gulrøtter ikke liker overflødig nitrogen. En industribedrift er neppe i stand til å selge gulrotrøtter dyrket på nitrogengjødsel. Gulrøtter overmettet med nitrater vokser stygge eller produserer mange røtter fra en rothals.
I tillegg deponerer gulrøtter fortsatt næringsstoffer i rotfrukten, men hvis tidligere de fleste av dem var i kjernen, hvor samler de seg nå?
Likevel har slike varianter mange fordeler som gjør dem populære blant sommerboere. Og gjødsel må bare tilsettes med måte.
Hvilke varianter å velge
Natalia F1
Midtsesong ny hybrid av nederlandsk utvalg med en modningsperiode på 4 måneder. Variasjon "Nantes". Gulrøtter er lange, butte, uten kjerne. Blant variantene av sin type er den best på smak.Inneholder en veldig stor mengde sakkarider, som barn sikkert vil like.
Vekten på rotavlingen er 100 g. Hybriden tiltrekker seg med sine glatte frukter, ideell for lagring og transport. Den viser gjennomgående høye avlinger, og avlingsrekorden ble satt med denne gulroten i nordområdene.
Gulrøtter av denne sorten kan lagres i 8 måneder uten at det går på bekostning av kvaliteten.
Frø blir sådd i første halvdel av mai i varm jord. Avstanden mellom plantene skal til slutt være 4-5 cm, mellom radene med gulrøtter 20 cm. Etterfølgende stell er vanlig: luking ugress, tynne avlinger, løsne jorda mellom radene.
For å få høykvalitets gulrøtter er kaliumgjødsel nødvendig. Fersk organisk materiale kan ikke tilføres i det hele tatt.
Selektivt, i stedet for å tynne, kan Natalia-gulrøtter høstes fra og med juli. Hovedavlingen høstes i andre halvdel av september.
Pralin
Det tar 4 måneder fra såing til høsting. Rotgrønnsaker er jevnet, med en jevn overflate, sylindrisk i form. Huden er tynn. Kjernen mangler. Gulrøtter er lange og når 22 cm.
På grunn av sin saftighet og betydelige sakkaridinnhold er den utmerket til å lage ferskpresset juice.
Sorten krever ikke en stor mengde gjødsel, men det er ganske krevende for tilstedeværelsen av fuktighet. Pralin krever vanning regelmessig.
Denne sorten plantes fra slutten av april. Innhøstingen finner sted i september.
Yaroslavna
Denne mellomsesongsorten tilhører Berlicum-varianten og utmerker seg med utmerket smak. Etter fremvekst tar det 4,5 måneder å nå full modenhet.Gulrøttene er lange, butte, uten kjerne, glatte langs hele lengden. Rotgrønnsaker er i gjennomsnitt 20 cm lange.
Sorten er sådd i midten av mai. Den kan høstes for buntproduksjon i august. Å bokmerke på Oppbevaring Hovedavlingen høstes i september.
Uten kjerne
Ja, det er det "originale" navnet på sorten.
Fra produsentens beskrivelse
Sen modning sort. Rotvekster opptil 22 cm lange, buttede, sylindriske i form. Egnet for vintersåing.
Massen er saftig, med utmerket smak. Rotgrønnsaker har ikke en kjerne. "Uten kjerne" konsumeres fersk, bearbeidet til juice og lagret for langtidslagring.
Produsenten produserer gulrotfrø i to versjoner: vanlige frø og på bånd.
Når det gjelder vanlige frø, sås det tidlig på våren til en dybde på 5-10 mm med en bredde mellom rader på 25-30 cm. Senere gjøres det tynning av frøplantene, og det blir en avstand på 2-3 cm mellom Resten av pleien består i å vanne, løsne og gjødsle med jevne mellomrom. Du kan få tidlig høsting ved å så frøene til denne gulrotsorten i november.
Tapen med frø legges ut til en dybde på 1,5-2 cm, helst "på kanten". Før fremveksten av skudd, vannes plantingene på båndet regelmessig. Da vil bare luking og vanning være nødvendig. Det er ikke nødvendig å tynne ut "bånd"-frøplanter.
Forbrukeranmeldelser
Til tross for alle reklamefordelene til sorten, er anmeldelsene dessverre ikke til det bedre. Frøkjøpere bekrefter den utmerkede smaken av sorten. Det samme er saftigheten til rotgrønnsaker. Men de bemerker at gulrøttene blir små, og evnen til langtidslagring er helt fraværende. Det er nødvendig å behandle den "kjerneløse" gulrotavlingen så snart som mulig.
Men kanskje i tilfelle av denne varianten var det kjøp av forfalskninger.
Chicago F1
Høyytende hybrid fra et nederlandsk selskap. Variety Shantane. Den ble utgitt nylig, men har allerede funnet fansen. Den har en ganske kort vekstsesong: 95 dager. Fruktene er opptil 18 cm lange, saftige, med en liten kjerne, fargerike. Inneholder store mengder sakkarider.
Anbefales ikke for langtidslagring. Den konsumeres fersk og i form av juice.
Sorten kan sås tidlig på våren for sommerhøsting og om sommeren for høsthøst. I sistnevnte tilfelle kan den lagres til april. Motstandsdyktig mot de vanligste sykdommene og tolerant mot bolting.
Du kan også lære om fordelene med denne varianten fra videoen:
Litt om nitrogenoverskudd og hvordan det kan fjernes
Frisk sagflis, når den varmes opp, fjerner nitrogenet som finnes der fra jorda. Av denne grunn anbefales de kun å brukes til mulching og ikke legges til jorden for de avlingene som krever store mengder nitrogen for frukting.
Når det gjelder gulrøtter, er situasjonen motsatt. Overflødig nitrogen er skadelig for utviklingen av rotvekster, noe som betyr at du om nødvendig trygt kan legge til fersk sagflis under gulrøttene. Selv om ferskt organisk materiale som gjødsel eller planterester - kilder til nitrogen - gulrøtter er skadelige, er sagflis et unntak. Før de råtner, kan de ikke betraktes som økologiske.
Derfor, under gulrøtter, sammen med sand, kan frisk sagflis tilsettes jorda for å forbedre dreneringen og gi løsheten denne avlingen trenger.Sagflis har liten innvirkning på størrelsen på rotvekster, men du kan være sikker på at det ikke er betydelige mengder nitrater i rotvekster "dyrket i sagflis".
Videoen viser tydelig hvilke rotvekster som vokste i bedene med og uten sagflis.
Når du velger gulrotvarianter for hagen, vil det være ideelt å fokusere på deres holdbarhet, sykdomsresistens og smak; overskuddet av nitrater i gulrotkjernen, som er så forferdelig for mange, kan alltid unngås. Selv om jeg må innrømme at det er mye mer praktisk å kutte gulrøtter uten kjerne til suppe enn med kjerne.
