Innhold
Hvitløk er en sunn grønnsak som aldri henger i butikkhyllene. Men mange russere som har sine egne tomter, foretrekker å dyrke hvitløk med egne hender. Tross alt inneholder ikke de ferdige produktene skadelige stoffer, siden gartnere oftest ikke bruker kjemikalier og produkter.
Nybegynnere kan også dyrke sunne grønnsaker. Det er de som oftest spør når man skal fjerne vårhvitløk fra hagen for vinterlagring. Dette er kanskje det viktigste og vanskeligste spørsmålet, siden det avgjør om tiden og kreftene brukt på å dyrke en sunn grønnsak vil være fordelaktig. Vi vil prøve å snakke tydelig om dette.
Landingstid er viktig
Svaret på spørsmålet om når du skal høste vårsorter plantet om våren vil avhenge av mange parametere:
- De klimatiske forholdene i regionen, og følgelig tidspunktet for å plante nellik i bakken. Som regel plantes hvitløk før bakken varmes opp for mye, før masseflukten til løkfluer. Neldden rekker å slå rot, og da er skaden fra larvene minimal.
- I det sentrale Russland og Sibir plantes nellik i slutten av april, begynnelsen av mai. Vårens begynnelse må også tas med i betraktningen. Morgenfrost kan være skadelig.
- Været om sommeren er også en viktig faktor. Nybegynnere bør huske at i tørt, varmt vær skjer modningen raskere, noe som betyr at høstingen vil begynne tidligere.Og i kjølige, regnfulle somre strekker den seg, så høstetiden for vårsorter blir forsinket.
Hvorfor snakker vi om tidspunktet for å plante grønnsaker om våren? Faktum er at du matematisk kan beregne den omtrentlige tiden for høsting av vårhvitløk. Som regel trenger denne planten 100-102 dager, litt mer enn tre måneder, for å modnes helt.
Det viser seg at fedd av vårsorter av hvitløk plantet i slutten av april må høstes i de første ti dagene av august. Hvis plantingen ble gjort en uke senere, høster vi grønnsaken etter 15. august. Noen ganger strekker høstingsperioden seg til begynnelsen av september.
Er hvitløken moden?
Du kan forstå når vårhvitløk er klar visuelt, basert på spesielle tegn som indikerer dens modenhet og beredskap for høsting.
Vi anbefaler at nybegynnere nøye leser rådene til erfarne gartnere:
- den vegetative prosessen bremses, planten slutter å produsere nye fjær;
- de nedre, øvre bladene og stilken på grønnsaken mister grønnheten og blir gule;
- halsen blir tynnere, myk å ta på, stilken går fra en vertikal posisjon til en horisontal.
- De fleste plantene blir gule og blir liggende.
Gulning av blader og stilker kan oppstå av ulike årsaker, så det bør ikke betraktes som den eneste og viktigste indikatoren. Det er andre punkter å være oppmerksom på under en visuell inspeksjon.
En av de viktigste indikatorene som du kan bestemme når du skal grave opp vårhvitløk, er dannelsen av hodet. For å gjøre dette kan du trekke ut 1-2 planter.Hvis følgende betingelser er oppfylt, kan vi anta at hvitløken er moden og det er på tide å høste den:
- Løken er tett, med en tydelig inndeling i nellik.
- Bunnen er tørr med mørke røtter.
- Skjorten er intakt, den har tre beskyttende lag. Topplaget rasler og kan enkelt fjernes uten å skade hodets integritet.
- Nelddene kan skilles uten store anstrengelser.
- Skjellene fikk den fargen som var karakteristisk for sorten.
Hvis hvitløken ikke har nådd salgbar tilstand, har den et løst og mykt hode. I overmodne pærer observeres deling i nellik, og nye hvite røtter er tilstede.
Er det mulig å fremskynde modningen?
Som regel oppstår modningen av vårhvitløk ujevnt, ikke bare på grunn av variasjonen. Selv mangel på eller overflødig fuktighet under vanning kan påvirke modningstiden. Når du høster vårhvitløk, ikke riv ut hele bedet, men gjør det selektivt.
For det første spørsmålet om tidspunkt for høsting av hvitløk vårplanting er også viktig fordi om 2-3 uker må du stoppe vekstsesongen og lede alle plantens krefter til modning. Det er nødvendig å slutte å vanne.
For det andre må du vite når du skal grave vårhvitløk også fordi i august begynner langvarig regn som regel. De kan redusere holdbarheten til grønnsaken. Hvis du fant ut av værmeldingen når dårlig vær begynner, kan du fremskynde modningsprosessen av hvitløk litt for å fjerne den tidligere:
- velg jord for å avsløre hodene;
- bind hvitløksstilkene til en knute.
Når skal du høste hvitløk:
Hvordan grave riktig
Hvitløk høstes i tørt, solrikt vær for å la den valgte avlingen stå i hagen i flere timer for å tørke.Det anbefales ikke å bare trekke ut plantene: roten er veldig lang og godt forankret i bakken. Oftest bryter stilken av ved nakken, og selve hodet forblir i bakken. Det anbefales å grave opp hvitløk fra hagen med en høygaffel, på denne måten blir den mindre skadet.
Erfarne gartnere anbefaler ikke å kutte stilken med en gang. Faktum er at under tørkeprosessen fortsetter utstrømningen av næringsstoffer inn i pæren. Du kan fjerne stilken før du sorterer hvitløken og oppbevarer den.
Når du graver etter hvitløk, kast umiddelbart planter med åpenbare skader slik at sykdommen ikke sprer seg til friske hoder. Avlingen, lett tørket i solen, overføres til et godt ventilert område. Der vil den modnes i 2-3 uker. Først etter det beskjæring utføres røtter og stengler, sortering og lagring.
La oss oppsummere det
Så vi fortalte deg når du skal begynne å høste vårhvitløk, med tanke på en visuell inspeksjon av plantene, tidspunktet for planting av nellik og den omtrentlige vekstsesongen. Selvfølgelig vil ingen hevde at det er umulig å nevne den nøyaktige datoen for høsting av hvitløksengene. Alt avhenger først og fremst av de klimatiske egenskapene til regionen, værforhold og variasjon.
Selvfølgelig, for første gang, må nybegynnere ta hensyn til alle alternativene for å sjekke beredskapen til hvitløk for høsting, men over tid vil "identifikasjon" -prosedyren bli enklere. Vi ønsker deg en rik høst og bevaring til våren.
