Innhold
Persimmon kan inkluderes i kostholdet under graviditet. Den inneholder mange vitaminer og andre verdifulle elementer som er nyttige for gravide. Det bør tas i betraktning at det er kontraindikasjoner for bruk; frukten kan være skadelig. Du må spise det med omhu, uten å overskride de anbefalte volumene.
Hva er fordelene med persimmon for gravide?
Denne frukten har en rik kjemisk sammensetning. Fordelaktige egenskaper av persimmon for gravide kvinner:
- styrking av immunsystemet;
- redusert livmortonus;
- gunstige effekter på fordøyelseskanalen;
- vanndrivende effekt - fjerning av overflødig væske, eliminering av ødem;
- beroligende effekt;
- anti-inflammatorisk effekt;
- øke elastisiteten til veggene i blodårene;
- redusere risikoen for skjoldbruskkjertelsykdommer, opprettholde normal funksjon;
- forebygging av steindannelse i nyrene;
- forbedre hudtilstanden;
- forebygging av pigmentering;
- redusere risikoen for svulstdannelse, inkludert ondartede.
Vitaminer i persimmon for gravide
Fordelene med persimmon under graviditet skyldes dens kjemiske sammensetning. Frukten inneholder følgende vitaminer:
- A – forebygging av anemi, deltakelse i materialmetabolisme, vekst og utvikling av vev, dannelse av bein, tenner, hud og synsorganer hos fosteret;
- E - deltaker i karbohydrat, lipid, proteinmetabolisme, vevsrespirasjonsprosesser, beskyttelse mot skaden av frie radikaler;
- askorbinsyre - styrker immunforsvaret, opprettholder ytelsen;
- tiamin (B1) – deltaker i karbohydrat-, lipid-, proteinmetabolismen
- riboflavin (B2) - deltakelse i mange biokjemiske prosesser, regulering av hematopoiesis;
- nikotinsyre (PP, B3) er en betydelig komponent i redoksreaksjoner, dannelse av enzymer, lipid- og karbohydratmetabolisme;
- kolin (B4) - et viktig stoff for nervesystemet, regulerer insulinnivået, påvirker karbohydratmetabolismen;
- pantotensyre (B5) er et viktig element for biokjemiske prosesser, inkludert metabolismen av proteiner, karbohydrater, fett;
- B6 - produksjon av aminosyrer for proteinsyntese, deltakelse i hematopoiesis, reduksjon av irritabilitet og aggressivitet;
- folsyre (B9) – dannelse av fostervev, cellefornyelse og restaurering, reduserer risikoen for nevralrørsdefekter hos et barn (medfødt hjernedefekt);
- biotin (H, B7) – regulerer protein- og fettbalansen, deltar i syntesen av ulike stoffer, inkludert produksjon av kollagen, regulering av karbohydratmetabolismen.
Fruktene inneholder vitamin B6 - mangelen er en av årsakene til tidlig toksisose
Er det mulig å spise persimmons under graviditet?
Persimmon kan konsumeres under graviditet hvis det ikke er generelle kontraindikasjoner. I hver periode gir frukten visse fordeler.
Persimmon under graviditet i første trimester
I første trimester er persimmon nyttig for gravide kvinner på grunn av dens evne til å redusere tone i livmoren. Dette minimerer risikoen for spontanabort.
En annen viktig kvalitet ved den snerpende frukten er lindring av toksikose. Denne effekten skyldes en hel rekke gunstige egenskaper til persimmon, som gir gunstige effekter på forskjellige systemer i kroppen.
Å konsumere denne frukten har en positiv effekt på fordøyelsesprosesser og lindrer halsbrann, en vanlig følgesvenn ved graviditet. En annen nyttig egenskap er konsolidering av løs avføring. Diaré følger ofte med restruktureringen av kroppen i de tidlige stadiene.
Persimmon under graviditet i andre trimester
Det er nyttig å bruke produktet for gravide kvinner og i andre trimester. Vitaminer og andre verdifulle elementer i sammensetningen er involvert i dannelsen og utviklingen av fosteret og har en positiv effekt på en kvinnes helse. Den gunstige effekten på nervesystemet bidrar til å redusere stressnivået og normalisere søvnen.
Persimmon under graviditet i tredje trimester
Persimmon kan inkluderes i dietten i 3. trimester av svangerskapet. På dette tidspunktet er følgende egenskaper til frukten viktige:
- normalisering av fordøyelsen;
- positiv effekt på det kardiovaskulære systemet;
- lindre angst og irritabilitet, normalisere søvn;
- mild vanndrivende effekt - fjerning av overflødig væske, eliminering av ødem.
Skade av persimmon for gravide kvinner
Det er viktig å vurdere fordelene og skadene for gravide før du bruker persimmon. Til tross for sammensetningen rik på vitaminer og andre verdifulle elementer, har frukten også negative egenskaper. Det er et sterkt allergen.Under graviditet er det fare for en negativ reaksjon fra kroppen. Oftere er dette hudutslett eller fordøyelsessykdommer. Hvis frukten ikke har vært i kostholdet ditt før, bør du først prøve et lite stykke og overvåke reaksjonen i en dag.
Sammensetningen inneholder tanniner, som gir den en karakteristisk snerpende smak. Disse stoffene fikser løs avføring, men med forstoppelse kan de bare forverre problemet.
Persimmon kan provosere allergi under graviditet, selv om det ikke var noen slik reaksjon før
Kontraindikasjoner
Persimmons har mange fordelaktige egenskaper, men ikke alle kan bruke dem. Kontraindikasjoner er:
- individuell intoleranse;
- kronisk kolitt;
- magesår eller duodenalsår;
- insulinavhengig diabetes.
Hvor mye persimmon kan gravide spise?
Under graviditet bør du ikke spise denne frukten ukontrollert. Det anbefales å begrense deg til 1-2 frukter per dag. Du må ta hensyn til frukt som ikke bare spises fersk, men også de som brukes til å lage forskjellige retter.
Oppskrifter med persimmons for gravide
Denne frukten kan konsumeres alene eller i kombinasjon med andre matvarer under graviditet. Noen oppskrifter krever varmebehandling.
Persimmon salat
Denne retten er ikke bare sunn, men også tilfredsstillende. For å tilberede salaten trenger du:
- 1-2 persimmons:
- 0,2 kg kyllingbryst eller filet;
- 70 g salat (du kan bruke en blanding);
- 1 hode rødløk;
- 1 ss. l. med en haug med hakkede valnøtter;
- 4 ss. l. naturlig yoghurt;
- sitronsaft;
- salt.
Tilbered salaten slik:
- Kok eller stek kyllingen, kuttet i porsjoner.
- Skjær persimmonen i små biter og løken i tynne halvringer.
- Riv salaten i blader eller hakk den for hånd.
- Bland yoghurt med sitronsaft og salt.
Du kan blande alle ingrediensene på en gang eller legge dem lagvis på en salatseng. Toppen av fatet er drysset med nøtter.
Salaten kan suppleres med ost - hvis du bruker et geiteprodukt under graviditet, så bare pasteurisert
Persimmonkompott
Denne drinken tiltrekker seg ikke bare fordelene, men også dens behagelige syrlige-søte smak. For forberedelse trenger du:
- 4 persimmons;
- 2,5 ss. l. granulert sukker;
- 1 liter vann.
Kokekompott raskt og enkelt:
- Vask fruktene, fjern frøene, kutt fruktkjøttet i små biter.
- Å koke vann.
- Tilsett granulert sukker.
- Etter at sukkeret er oppløst, tilsett fruktskivene.
- Etter koking igjen, kok i tre minutter.
- La trekke tildekket og avkjøles.
Du kan supplere oppskriften med sitronsaft eller -skall for å legge til surhet og en behagelig aroma. Disse ingrediensene tilsettes etter at kompotten er fjernet fra varmen.
Kompott lages kun av frisk frukt, tørket frukt er ikke egnet
Ostemassegryte med persimmon
Denne retten er solid og sunn under graviditeten. For forberedelse trenger du:
- 1 middels frukt;
- 1 pakke cottage cheese (alt fettinnhold);
- 1 egg;
- 2 ss. l. semulegryn;
- 1,5 ts. granulert sukker;
- 1 klype vanillin;
- 2 ss. l. rømme;
- ½ ts. vegetabilsk olje.
Å lage cottage cheese-gryte er enkelt:
- I en passende bolle piskes egget med sukker og vanilje.
- Tilsett cottage cheese, fordel med en gaffel.
- Tilsett semulegryn, rør, la stå i 20 minutter for å svelle.
- Tilsett rømme.
- Smør formen med olje.
- Fordel halvparten av ostemasseblandingen jevnt.
- Legg i tynne skiver persimmons.
- Fordel resten av ostemasseblandingen på toppen.
- Stek i 40 minutter ved 180°C i forvarmet ovn.
Du trenger ikke å dekke fyllet med ostemassen, men legg det på toppen og dryss lett med sukker.
Konklusjon
Persimmon kan inkluderes i dietten under graviditet hvis det ikke er generelle kontraindikasjoner for bruken. Frukten inneholder mange vitaminer og verdifulle elementer som er viktige for kvinnens kropp, dannelsen og utviklingen av fosteret. Du bør spise persimmons med måte, og begrense deg til 1-2 stykker per dag. Det kan ikke bare spises ferskt, men også brukes til å lage forskjellige retter og drikker.
