Innhold
Gulfarget puffball (Lycoperdon flavotinctum) er en spiselig sopp i den fjerde kategorien. Inkludert i Raincoat-slekten, Champignon-familien. Den er svært sjelden, vokser i små grupper, ofte enkeltvis. Fruktsetting er periodisk, ikke hvert år.
Soppen fikk sitt spesifikke navn på grunn av sin lyse farge.
Beskrivelse av den gulfargede regnfrakken
Fargen på fruktkroppen skiller soppen fra andre medlemmer av slekten. Fargen kan være alle nyanser av gult eller oransje. Fruktene er små i størrelse, sfæriske i form, unge prøver er uten stilker. Hos voksne vises en veldefinert pseudopod opptil 1 cm lang, formen blir pæreformet.
Gulfarget puffball med tykke myceltråder
Karakteristikker av typen:
- Fruktkroppen er liten: voksne prøver vokser ikke høyere enn 3,5 cm, og når en bredde på 3 cm.
- I begynnelsen av veksten er peridium dekket med avrundede buler og små ryggrader. Over tid, under påvirkning av nedbør, smuldrer en del av topplaget, overflaten blir jevn.
- Fargen er ikke ensartet, den er blekere i bunnen, modne eksemplarer blir helt lysere.
- Myceltrådene er tykke, lange og tett festet til basen.
- Sporene er plassert i den øvre delen, 1/3 av fruktkroppen forblir steril.
- Når de modnes, sprekker den øvre delen av peridium, åpner seg og det dannes en avrundet passasje for utstøting.
- Fruktkjøttet er hvitt i begynnelsen av vekstsesongen; når sporene modnes, blir det gult og blir deretter brunt med en grønn fargetone.
- Strukturen til unge prøver er tett, svampete, og med alderen blir den løs, deretter i form av et pulver.
Hvor og hvordan vokser det
Finnes sjelden, vokser i små grupper eller enkeltvis fra midten av sommeren til slutten av oktober. Det viktigste distribusjonsområdet i Russland er sonen med temperert og temperert kontinentalt klima. Funnet i Moskva-regionen, Sibir, Fjernøsten og Ural. Nærmere sør finnes denne arten praktisk talt ikke. Fruktsettingen er ustabil. Vokser i skoglysninger, blant kort gress i blandede eller løvfellende områder.
Er soppen spiselig eller ikke?
Gulfarget puffball er inkludert i kategorien spiselige sopp med lav næringsverdi; den er klassifisert i den fjerde gruppen. Fruktkropper egner seg til steking og tilberedning av førsteretter. Regnfrakken tørkes, behandles for vinterlagring og fryses. Unge prøver med tett hvitt kjøtt brukes i matlaging.Tilberedt på samme måte som andre spiselige puffballs.
Dobler og deres forskjeller
I utseende ligner den den gulfargede vanlige puffballen. Dobbelten er uspiselig.
Soppen er ofte funnet, fruktdannelse skjer fra august til frost. Den skiller seg fra den gulfargede regnfrakken på følgende måter:
- peridium er tykt og hardt, helt dekket med mørkebrune, små og tettsittende skjell;
- overflate sitron eller oker farge;
- fruktkroppen vokser opp til 6 cm i bredde og høyde, ovoid i form, minner om en knoll;
- stilken er fraværende, mycelfilamentene er tynne og korte;
- Fargen på fruktkjøttet er til å begynne med hvit, deretter blekksort; på stedet for brudd på skallet for å frigjøre sporene, er fruktkjøttet rødt.
Den vanlige puffballen har en ubehagelig, frastøtende lukt
Konklusjon
Gulfarget puffball er en sjelden art med uregelmessig frukt. Soppen er spiselig med en gul eller oransje farge. Fruktkroppen er universell i bearbeiding, men bare unge prøver med hvit elastisk masse er egnet for gastronomiske formål.
