Innhold
Den hvite hetten er en sopp som er lite kjent for et bredt spekter av amatørsoppplukkere. Dette forklares med at det ikke er egnet til konsum. På latin høres navnet ut som Conocybe albipes. Tilhører lamellsoppene. Medlem av Bolbitiev-familien, slekten Konotsibe.
Hvordan ser hvite capser ut?
Den hvite hetten er liten i størrelsen. Diameteren på hetten når knapt 3 cm. Den er konisk i form, og etter hvert som fruktkroppen vokser, endres den til klokkeformet, noen ganger til konveks. Kantene er tynne og hevet. Et karakteristisk trekk er tilstedeværelsen av en høy tuberkel.
Toppen av hetten er litt rynket og matt. Fargen varierer fra gråhvit til gulaktig. Under forhold med høy luftfuktighet endres fargen til gråbrun, men den karakteristiske tuberkelen forblir gulaktig.
Massen er tynn og mør. Avgir en lett ubehagelig lukt. Fargen på fruktkjøttet er hvit, med en gul fargetone.
Platene er klebende og brede. Hos unge eksemplarer er de gråbrune, hos voksne er de rustne og brunbrune.
Bena er sylindriske, glatte, tynne og lange. Blir 8-10 cm i høyden. Diameteren deres er omtrent 2 cm. De er hule innvendig, med en uttalt knute ved bunnen. Fargen på bena er hvit.
Hvor vokser hvite capser?
Favorittsteder å vokse er store, åpne områder. Sopp kan finnes på jord og i gress. De vokser ofte langs veikanter og til og med på plener.
Det er enkelteksemplarer. Ofte danner sopp små grupper.
Fruktperioden skjer i juli, august og september. Noen ganger vises fruktlegemer litt tidligere, i slutten av juni. Det er ganske sjeldent.
Er det mulig å spise hvite capser?
Det er ingen eksakte data om hvorvidt hvite capser er trygge å spise. Spisbarhet ukjent. Av denne grunn klassifiserer eksperter soppen som en uspiselig variant, og anbefaler ikke å smake på den.
Hvordan skille hvite hetter
Den hvite hetten er ikke alltid lett å skille fra dens "slektninger": storhodet conocybe og melkehvit conocybe:
- Konocibe storhodet - en uspiselig art av miniatyrstørrelse. Den konisk formede hetten når en diameter på 1-2 cm. Fargen er brun, med en rødlig fargetone. Hetten er ribbet, med gjennomskinnelige plater. Sitter på et mørkebrunt ben. Oftest funnet i gress, liker rikelig vanning. Men levetiden til fruktkroppen er kort.
- Konocibe melkehvit heller ikke spist. En lue med ujevn kant, hvitaktig, med en gul fargetone. Den utmerker seg ved sin lille størrelse - opptil 2,5 cm.I unge prøver er den lukket, eggformet. Deretter får den en klokkeformet form, og åpner seg aldri helt. Benet er rett, veldig tynt og ganske langt, ca 5 cm. Kjøttet er mørt, gulaktig. Benringen mangler. Frukt hele sommeren, funnet i gresset. Levetiden til fruktlegemer er ikke mer enn 2 dager.
Konklusjon
Å finne en sjelden og også miniatyr hvit capsopp er ikke så lett. Levetiden er kort. Og for elskere av "stille jakt" har det ingen verdi. Kjent hovedsakelig for spesialister.
