Innhold
Lyophyllum armored er en sjelden lamellsopp fra Lyophyllaceae-familien, slekten Ryadovka. Den er stor i størrelse, med en uregelmessig formet brun hette. Vokser i store, tette grupper på nedtråkket jord. Det andre navnet er pansret rad.
Hvordan ser pansrede lyophyllums ut?
Hetten på den pansrede raden vokser opp til 4-12 cm i diameter, sjeldnere opp til 15 cm. Hos unge prøver er den sfærisk, åpner seg når den vokser, blir først halvkuleformet, deretter spredt ut, noen ganger deprimert. I voksne er det ujevnt. Overflaten er glatt, med radiell fibrøsitet. Gamle lyophyllums har bølgete kanter.Fargen på hetten varierer fra lysebrun til nesten svart. Det blekner gradvis av regn, fuktighet og sol.
De sporebærende platene har middels frekvens. Hos unge er de hvite, grå eller gråbeige, hos voksne er de gråbrune. De kan være akkrete eller synkende.
Sporepulveret er hvitaktig, lysegult eller lyskrem. Sporene er glatte, fargeløse, sfæriske i form.
Høyden på benet er 4-6 cm, kan nå 8-10 cm, diameter er 0,5-1,5 cm Formen avhenger av vekstforholdene, den er ofte buet. I naturlige forhold er det vanligvis sentralt, noen ganger litt eksentrisk. Hvis soppen vokser på tett nedtråkket jord eller klippet gress, er lengden fra 0,5 cm Den kan være eksentrisk, nesten sideveis eller sentral. Benet er fibrøst, hvitt eller gråbeige nærmere hetten, brunaktig under. Overflaten er pulveraktig. Hos modne eksemplarer er fargen på stilken gråbrun.
Den har tett, elastisk, bruskaktig kjøtt som lager en knirkende lyd når den kuttes. Fargen er hvit, brunaktig under huden. I modne eksemplarer er kjøttet beige eller gråbrunt, elastisk, vannaktig. Lyophyllum har en svak, behagelig sopplukt.
Hvor vokser testikkellyophyllum?
Denne arten vokser i europeiske land, inkludert Russland, så vel som i Nord-Amerika og Nord-Afrika. Finnes oftere utenfor skogsonen. Den slår seg ned på plener, i parker, i gress, i skråninger, stier, lysninger, voller og ved siden av fortauskanter. Den kan finnes på eng eller åker, sjeldnere i løvskog og i utkanten av dem.
Soppen vokser sammen ved bunnen av stilkene i flere eksemplarer (10 eller flere), og danner tette grupper.Hvis de slår seg ned på et nedtråkket område eller klippet plen, ligner kolonien deres et tett skall.
Er det mulig å spise testa lyophyllum?
Lyophyllum er en betinget spiselig art. Smaken er lav på grunn av dens tette og elastiske fruktkjøtt, så den har ingen kulinarisk interesse.
Falske dobler
Lyophyllum overfylt - en av de lignende artene. Den vokser under de samme forholdene og bærer frukt samtidig. Hovedforskjellen ligger i postene. I en overfylt plante er de svakt vedheftende eller løse. Andre karakteristiske trekk er ganske konvensjonelle. Den overfylte har en lettere hette, kjøttet er mykere og knirker ikke. Soppen er spiselig, mye mer smakfull enn sin slektning, og når den er stekt ligner den kylling.
Nok en dobbel - østerssopp. Dette er spiselige, allment kjente sopp. Eksternt er de nesten de samme som den pansrede raden, men er forskjellige i vekststedet. Østerssopp vokser ikke på bakken, og foretrekker tre, så i naturen kan disse to artene ikke forveksles. Blant de ytre tegnene bør platene noteres - i lyophyllum brytes de brått av, i østerssopp blir de jevnt til en stilk.
Lyophyllum røykgrå skiller seg fra sin motpart i sitt vekststed, den finnes i barskog, den har en lettere hette og en lang stilk. Det anses som betinget spiselig.
Innsamlingsregler
Frukt om høsten. Den kan hentes fra slutten av september til november.
Bruk
Denne soppen er tilberedt på en universell måte. En obligatorisk koketid på 20 minutter anbefales. Deretter kan du steke eller stuve.
Konklusjon
Lyophyllum armored er en lite kjent betinget spiselig sopp som vokser i tette sammensmeltede grupper. Den har en funksjon som skiller den fra andre: den kan vokse i hardpakket jord og under grenser.
