Innhold
Gulrotsykdommer kan være av sopp eller viral opprinnelse. Noen av dem vises under dyrking av avlingen, andre oppstår bare under fruktens lagringsperiode. For å forhindre sykdommer eller takle dem i tide, er det nødvendig å studere symptomene og kontrollmetodene.
Hvordan forstå at gulrøtter er syke
Gulrotsykdommer er generelt like i symptomer. Det er mulig å fastslå hvilken sykdom som har påvirket avlingen gjennom nøye undersøkelser. Generelt lar følgende tegn deg forstå at planting trenger behandling:
- svartning og tynning av stilker;
- gule, brune, brunlige eller svarte flekker på skudd og topper;
- lysegule eller gråaktige gjennomskinnelige dråper på de grønne delene - det såkalte bakterieekssudatet;
- hull på bladstilker og blader;
- lys eller mørk plakett på toppene og stilkene.
Hvis sykdommer utvikles under lagring, kan de gjenkjennes på mørke flekker, råtne eller tørkede områder på rotvekster.
Årsaker til sykdommer
Gulrotsykdommer utvikler seg alltid under påvirkning av eksterne faktorer. Sannsynligheten for sykdommer øker:
- tett beplantning;
- overdreven hyppig vanning;
- plante gulrøtter i forurenset jord;
- manglende overholdelse av avlingsrotasjonsregler;
- manglende løsning og luking.
I noen tilfeller utvikles sykdommer selv når landbrukspraksis følges, hvis frømaterialet i utgangspunktet er infisert med en sopp. Under lagring lider grønnsaker av plager hvis grunnleggende forhold neglisjeres, samt etter høsting for tidlig eller sent.
Infeksjoner rammer ofte gulrøtter gjennom sprekker og sår på røttene.
Sykdommer av gulrøtter under lagring
Noen avlingssykdommer under lagring utvikler seg på bakgrunn av høy luftfuktighet og for varme temperaturer. Andre vises selv under normale forhold hvis rotvekstene ble infisert mens de var i hagen.
Hvitråte eller sklerotinia
Sykdommen sclerotinia utvikler seg oftest på forsuret, fuktig jord med overskudd av nitrogen. Under dyrking gjør den seg praktisk talt ikke kjent, men vises hovedsakelig under lagring.
Sykdommen kan gjenkjennes ved utseendet av myke områder på rotvekster. Til å begynne med er de ikke forskjellig i farge fra sunt vev, men så blir de dekket med et luftig hvitt belegg og våte dråper. Sistnevnte, herding, blir til mørke vekster.
Sclerotinia kan spre seg til gulrøtter fra agurker, tomater, kål og gresskar
Hvitråte i hagebed kan forebygges ved forebyggende sprøyting med kobberpreparater. Det anbefales også å ta hensyn til kaliumtilskudd.Hvis sykdommen oppstår under lagring, må alle infiserte frukter destrueres, og deretter må kjelleren behandles med svovelbomber.
Våt bakteriell råte
En soppinfeksjon påvirker gulrøtter når de lagres under forhold som er for varme og fuktige. Mørkebrune myke områder vises først på toppen av rotvekstene, deretter blir de dekket med slim og faller innover. Avlingen råtner raskt, og infeksjonen kan spre seg til sunne grønnsaker når den oppbevares på nært hold.
Det er umulig å kurere skader forårsaket av gulrotsykdom på rotvekster. Det er nødvendig å eliminere de infiserte grønnsakene fullstendig, og deretter behandle kjelleren med en løsning av blekemiddel, tilberedt med en hastighet på 400 g pulver per bøtte med vann.
Våt bakteriell råte kan påvirke gulrøtter mens de fortsatt er i hagen og føre til at toppene tørker ut
Alternaria (svart råte)
Alternaria utvikler seg under forhold med varme og høy luftfuktighet. I noen tilfeller påvirker sykdommen planten på frøplantestadiet. Stilkene mørkner i bunnen og blir tynnere, og frøplantene dør raskt. Men oftest vises råte under lagring - tørre svarte flekker vises på gulrøtter, som trenger dypt inn i frukten opp til 1 cm.
Utviklingen av Alternaria-syke lettes av overdreven vanning under kraftig naturlig nedbør.
Rotvekster påvirket av Alternaria kan ikke reddes; det gjenstår bare å kaste dem. For å forhindre sykdommen bør plantinger sprøytes med Rovral eller andre soppdrepende midler gjennom hele vekstsesongen.
Tørrråte (fomoz)
Tørråte påvirker plantingene på slutten av vekstsesongen. Den fremstår som gråbrune avlange merker på toppene, sprer seg raskt til rotvekster og kan forårsake alvorlig skade på høstet avling.Med tørrråte vises mørke flekker med et hvitaktig belegg på toppen av gulrøtter, som gradvis vokser.
Det er umulig å stoppe den negative prosessen, så syke rotavlinger blir rett og slett ødelagt. For å forhindre Phoma, fjernes toppen av gulrøtter etter høsting. Regelmessig bruk av fosfor-kaliumgjødsel bidrar i prinsippet til å forhindre tørråte i hagen.
Tørråte utvikles aktivt under lagring ved temperaturer over 10 °C
Gråmugg (botrytiosis)
Gråråte påvirker ofte svekkede rotvekster under lagring – de som har rukket å visne i solen før høsting eller er litt frosne. Sykdommen viser seg som fuktige brune områder på gulrøtter, som over tid blir dekket med et gråaktig belegg og tuberøs sklerotia.
Råte sprer seg raskt til sunne grønnsaker som ligger i nabolaget og kan ødelegge hele avlingen. Berørte gulrøtter må kastes umiddelbart. Oppbevaring av avlingen ved en temperatur som ikke overstiger 2 °C bidrar til å forhindre spredning av botrytiose. Under dyrking må plantingene sprøytes profylaktisk med 1% Bordeaux-blanding.
Utviklingen av gråråte under lagring av gulrøtter fremmes av fuktighet i kjelleren over 65 %
Sykdommer av gulrøtter under dyrking
Å takle gulrotplager som oppstår i vekstperioden er vanligvis lettere. Noen av dem reagerer godt på behandling i de tidlige stadiene. Hvis du begynner å sprøyte plantingene dine i tide, kan du redde ikke bare avlingen som helhet, men også individuelle berørte planter.
Brun flekk (cladosporiosis)
Cladosporiosis påvirker gulrøtter på alle stadier av vekstsesongen.Først vises innsnevringsstriper på stilkene nederst, og brune merker med mørk kant vises på bladene. Med denne sykdommen krøller gulrottopper seg og ser ut som om de ble skåldet med kokende vann. Store lysebrune flekker kan sees på modnende rotgrønnsaker, som representerer råtne områder.
Hvis sykdommen rammer frøplanter i de tidlige stadiene, dør frøplantene vanligvis. Modne planter tåler kladosporiose bedre, men utbyttet mot bakgrunnen av soppen er halvert.
Brunflekk utvikler seg mest aktivt ved 20-25 °C
Ved de første symptomene på brunflekk bør plantinger sprøytes med soppdrepende midler med høyt kobberinnhold. For å forhindre sykdommen løsnes jorden regelmessig og renses for planteavfall, og kalium- og fosforgjødsel påføres.
Bakteriose
Bakteriose er en smittsom sykdom som påvirker grønnsaksplanting i vekststadiet. På bildet av gulrottopper under sykdom er lyse flekker merkbare; de øker gradvis i størrelse og blir mørkere. Så vises gråaktige og gulaktige dråper av ekssudat ved bunnen av stilkene. Svarte striper dannes på bladstilkene til gulrøtter, og brunlige bulker og sår vises på rotgrønnsaker.
Gulrøtter infisert med bakteriose avgir en sterk råtten lukt
Det er umulig å kurere bakteriose, så infiserte grønnsaker fjernes fra hagen. Av forebyggende formål må plantinger behandles med XOM tre uker etter spiring.
Rhizoctonia (filtråte)
Filtråte viser seg som gråaktige flekker som vises under huden på gulrøtter under modning. Over tid vises et brun-lilla pels over merkene, og deretter dannes svarte sklerotia.Når gulrøtter blir syke, blir bladene gule og tørker ut.
Filtråte utvikles på forsuret leirjord
Rotvekster berørt av sykdommen må fjernes fra hagen snarest. De resterende beplantningene sprøytes med kobberoksyklorid, og jorda kalkes.
Mugg
En vanlig gulrotsykdom oppstår oftest i varmt og tørt vær med mangel på fuktighet. Et pulveraktig lett belegg dannes på toppene, som gradvis blir grå og deretter blir dekket med svarte og mørkebrune prikker. Berørte blader tørker ut og dør; gulrotsykdom under dyrking er også indikert av trege rotvekster som sterkt reduseres i størrelse.
Mugg kan spre seg til gulrøtter fra selleri og relaterte avlinger
I de innledende stadiene kan sykdommen behandles. Gulrotplantinger må sprøytes med Fitosporin-M, aske- eller jodløsninger. Behandlinger utføres 3-4 ganger på rad med intervaller på flere dager.
Rød råte
Blant sykdommene til gulrøtter med bilder med fuktighet over normalen, kan du finne rød råte. Når du er infisert med en sopp, vises deprimerte gråaktige merker med lilla prikker på rotvekster. Når sykdommen utvikler seg, blir toppene gule og tørker ut, og grønnsakene blir dekket med et lyst lilla belegg.
Berørte rotgrønnsaker kan ikke spises - de må graves opp og destrueres. En god forebygging av rødråte er å følge reglene for vekstskifte og regelmessig kalking av jorda.
Rødråte kan oppstå under lagring av grønnsaker ved høye temperaturer og luftfuktighet.
Rotdeformasjon
Rotdeformasjon utvikler seg på bakgrunn av nematodeskader på avlingen, utilstrekkelig vanning eller på grunn av mekanisk skade på rotvekster under luking. Gulrøtter vokser gaffel eller skjeve, smaksegenskapene reduseres, og saftigheten går tapt.
Rotdeformasjon kan ikke betraktes som en fullverdig sykdom, men det er fortsatt nødvendig å bekjempe den. For at gulrøtter skal vokse jevnt og pent, bør du være oppmerksom på å kalke jorda og kontrollere jordfuktigheten kort tid før høsting - bedene skal ikke tørke ut. I begynnelsen av vekstsesongen bør du ikke overfôre frøplantene med nitrogen.
Gulrotrøtter blir ofte bøyd når avlingen plantes i for kald jord.
Myk bakterieråte eller bakteriekreft
En farlig bakteriesykdom gjør at gulrøtter råtner før høsting. Myke hvite vekster vises på rotgrønnsaker, som gradvis stivner og mørkere, og deretter kollapser, noe som fører til at grønnsaken dør. I noen tilfeller manifesterer sykdommen seg under lagring - i dette tilfellet kan hele avlingen lide, siden bakteriell kreft sprer seg raskt.
For å forhindre sykdommen er det nødvendig å behandle jorden med soppdrepende midler selv før du planter gulrøtter. Den høstede avlingen bør oppbevares på et kjølig, tørt sted og sorteres regelmessig, og fjern råtne grønnsaker i tide.
Når du dyrker gulrøtter, kan du gjenkjenne bakteriell kreft ved at bladene blir mørkere og slim på dem.
Cercospora
Soppsykdom utvikler seg under forhold med høy luftfuktighet og lave temperaturer. Toppene blir dekket med brune flekker med et lyst senter; gradvis vokser og falmer disse merkene. Bladene blir deformerte og tørker ut.Et grått belegg dannes på overflaten av flekkene; etter at det dekker hele toppen, blir greenene svarte og råtner.
Cercospora-syke kan bekjempes i de tidlige stadiene ved å sprøyte med soppdrepende preparater. Som et forebyggende tiltak er det nødvendig å overvåke graden av jordfuktighet - gulrøtter bør ikke vokse i vannfylt jord.
Med cercospora-syke dør ikke avlingen helt, men lider fordi gulrøttene blir rynkete og små
Forebyggende tiltak
De fleste gulrotsykdommer er lettere å forebygge enn å behandle. For å forhindre at planter lider av sopp og infeksjoner, er det nødvendig:
- desinfiser frø og jord i begynnelsen av vekstsesongen;
- velg varianter som er resistente mot soppsykdommer for dyrking;
- følg vanningsplanen, ikke overvann gulrøttene og bruk bare varmt vann.
- ikke plant avlinger på samme sted mer enn to år på rad.
Gulrøtter må lagres ved en temperatur på 1-3 ° C i et mørkt rom med et fuktighetsnivå på ikke mer enn 85%. Til vinteren høstes kun sunne og store grønnsaker uten skade. De må plasseres i tørre plast- eller trebokser; det er tilrådelig å drysse rotgrønnsakene med kritt og sand blandet i like proporsjoner.
Konklusjon
Gulrotsykdommer kan dukke opp både i begynnelsen av vekstsesongen og etter høsting. Bare noen plager kan behandles; de fleste av de berørte grønnsakene må elimineres. Av denne grunn er det svært viktig å være oppmerksom på sykdomsforebygging av høy kvalitet.
