Dekorativ gresskarsopp (Rødhette)

Dekorativt gresskar Rødhette er en årlig melonavling. Den har unike egenskaper, er motstandsdyktig mot sykdommer, skadedyr og tørke, og krever ingen spesielle dyrkingsteknikker. Fruktene brukes til kulinariske eller dekorative formål.

Beskrivelse av sorten

Sorten Rødhette ble avlet av den amerikanske oppdretteren L. Burbank fra frøene til et chilensk gresskar, formet som et eikekorn. Etter mange år med hardt arbeid ble det oppnådd en upretensiøs plante, motstandsdyktig mot tørke, sykdommer og skadedyr. På grunn av den visuelle likheten mellom fruktene og den østlige hodeplagget, ble den avledede undergruppen kalt turbanformet.

Den mest slående representanten for underarten er et soppformet gresskar, kalt Rødhette. Sorten anses som dekorativ: busken er kompakt, vinstokkene er tynne, vokser opp til 2,5 - 4 m, vever godt og klamrer seg til den foreslåtte støtten. Kronen på planten er tett, rik, mørkegrønn i fargen. Bladbladet er lite, avrundet. Kulturen danner et stort antall tynne sideskudd.

Sorten er klassifisert som tidlig modning. Vekstsesongen begynner i juni.Gresskaret bærer store traktformede gule blomster på tynne stilker. I slutten av juni begynner frukt å dannes.

Beskrivelse av frukt

Formen og fargen på gresskaret er karakteristiske trekk ved Rødhette-varianten. I utseende ligner fruktene en stor sopp med en rød, oransje, brunaktig avrundet hette og en tykk hvit, melkeaktig eller hvitgrønn base.

Vekten til et modent gresskar varierer fra 200 g til 2 kg. Store turbanformede varianter finnes sjelden, med frukt med en diameter på 10 - 20 cm, som vokser opp til 4 kg.

Massen av unge gresskar er smuldrende, tykkelsen kan nå 7–10 cm. Sorten har en behagelig melonaroma og sødme. Etter modning stivner skallet, fruktkjøttet blir vannaktig og bittert. Slike frukter brukes til dekorasjon.

Kjennetegn på sorten

Dekorativt gresskar Rødhette har et høyt utbytte. I henhold til reglene for landbruksteknologi og gunstige vekstforhold, kan opptil 20 frukter høstes fra en busk per sesong.

Viktig! Moden frukt kan lagres i mer enn ett år.

Sorten Rødhette er kuldebestandig. Spirede frø kan sås tidlig på våren, umiddelbart etter frost, uten å vente på at jorden skal varmes opp. Hvis det er mulch og dekkmateriale, er unge skudd ikke redde for returfrost.

Sorttrekket til Rødhette er høy spiring av frø og deres lange holdbarhet. Gresskarfrø forblir levedyktige i 7 år.

En annen fordel med sorten er dens tørkemotstand. Planten tåler lett tørre perioder med høye lufttemperaturer uten behov for ekstra vanning.

Motstand mot skadedyr og sykdommer

Dekorativt gresskar er mottakelig for de samme sykdommene som store bordvarianter. Et trekk ved Rødhette er imidlertid økt immunitet. Det er praktisk talt ingen bladlus, snegler og edderkoppmidd på planter. Gresskar er heller ikke redd for mugg.

Hvis frø lagres riktig og forebyggende tiltak tas før planting, vil det ikke være nødvendig med insektmiddelbehandling.

Fordeler og ulemper

Gartnere bemerker at i tillegg til sitt unike utseende, har den soppformede variasjonen av dekorative gresskar betydelige fordeler:

  • upretensiøsitet;
  • frostbestandighet;
  • høy immunitet mot sykdommer og skadedyr;
  • tørke motstand;
  • høy produktivitet;
  • rask vekst;
  • tidlig modenhet;
  • lang holdbarhet av moden frukt.

I tillegg er planten egnet for vertikal dyrking. Vippene klatrer lett opp til en høyde på opptil 2,5 m og danner tette kratt. Dekorative gresskar er plantet for å dekorere verandaer, lysthus og buede gangveier.

Ulempene inkluderer den bitre smaken av modent gresskar, samt vannaktig fruktkjøtt og et tett skall. Unge frukter av Rødhette-varianten har ingen smaksfeil.

Er det mulig å spise Rødhette-gresskar?

Bare umodne, "melkeaktige" frukter er egnet for matlaging. Dekorativ gresskarsopp konsumeres både rå og kokt, bakt eller dampet. Den unge fruktkjøttet smaker mørt, med en søt melonaroma.

En rekke salater tilberedes av fruktene fra Rødhette-sorten; de kan kokes, stekes, saltes, stues, legges til grøt eller puré.

Ernæringseksperter sier at den oransje fruktkjøttet av gresskar er rik på keratin og beriker kroppen med nyttige vitaminer og mikroelementer.

Viktig! Unge frukter har ikke den bitre, syrlige smaken som er karakteristisk for bordvarianter, noe som gjør at de kan brukes til barnemat.

Bruk av dekorativt gresskar

Fra modent gresskar av Rødhette-sorten, samlet på en riktig måte og riktig tørket, lager håndverkere uvanlige dekorative gjenstander, husholdningsredskaper og bruker dem til å lage høstkomposisjoner og barnas kreativitet.

Bokser, potter, kopper, lysestaker og ferielykter er kuttet ut av uvanlig formede frukter.

Lakk og akrylmaling fungerer godt på harde, tørkede skreller.

Voksende teknologi

Variasjonen av dekorative gresskar Rødhette er en av de mest upretensiøse å ta vare på. For planting bør du velge lyse, uskyggelagte områder med løs, fruktbar jord. Det er ønskelig at jordmiljøet er nøytralt eller lett surt.

Rødhette kan sås i åpen mark i slutten av april. Sorten er ikke redd for frost og plutselige temperaturfall. Frøene spires først ved å legge dem i gasbind i 2 dager, periodisk fuktet med varmt vann. Det er mulig å plante med ikke-spiret materiale, men frøplanter vil dukke opp mye senere.

Red Riding Hood-gresskarsorten dyrkes i frøplanter:

  1. I slutten av februar - begynnelsen av mai blir frøene nedsenket i en næringssammensetning i 2 - 3 dager. Du kan kjøpe den i enhver hagebutikk.
  2. De klekkede frøene legges i torvpotter med fruktbart underlag.
  3. Dekk deretter til med polyetylen og plasser på et varmt sted med diffust lys.
  4. Når de første skuddene vises, fjernes dekkmaterialet.
  5. 2 uker før planting i åpen mark begynner unge skudd å stivne: de blir stående på verandaen med et åpent vindu og tatt ut i 15 - 30 minutter.
  6. Før planting må omfattende organiske godkjenninger legges til det forberedte hullet.
  7. Avstanden mellom naboplanter plantet i åpen mark bør være minst en halv meter for å gi rom for vekst og utvikling av sideskudd.
  8. Hvis den gjennomsnittlige døgntemperaturen er under 15 grader, beskyttes frøplantene med dekkmateriale.
Viktig! Frøplanter av Rødhette-sorten dykker ikke.

Til tross for at sorten er upretensiøs, reagerer gresskar godt på påføring av kompleks gjødsel. Plantens skudd, bladverk og frukt utvikler seg best på en "møkkpute": 10 kvadratmeter. m jord tilsett 50 kg mullein. Påføring av organisk gjødsel i blomstringsperioden er obligatorisk.

For Rødhette-varianten er rettidig vanning av høy kvalitet ønskelig ettersom jorda tørker ut. Det er å foretrekke å bruke varmt, sedimentert vann. Med mangel på fuktighet blir avlingens vinstokker tynnere, bladene blir gule, eggstokkene tørker ut og faller av, og fruktene viser seg å være bitre, for små og bleke.

Hvis du vil lage en hekk eller en grønn vegg for Rødhette-gresskaret, må du sørge for stabil støtte. Til dette formål brukes tre-, metall- og plastespalier. I tillegg kastes det pisk langs gjerder, vegger eller espalier på verandaen.

For å stimulere veksten av sideskudd, klemmes hovedvintreet når lengden når 1 m. Denne prosedyren er obligatorisk for å oppnå et dekorativt utseende av gresskarbusken.

Modne frukter høstes i slutten av august - september, når stilken blir treaktig, brun og hard.

For å lagre for dekorative formål, vaskes gresskaret i en løsning av natron eller tørkes med alkohol, og plasseres i et varmt, godt ventilert rom. Frøene fjernes ikke.Etter ca 1 - 2 måneder vil Rødhette være egnet til å lage komposisjoner.

Konklusjon

Den dekorative gresskarvarianten Rødhette er en uvanlig dekorasjon for et personlig plot. Krøllete vinstokker med tett løvverk og miniatyr soppfrukter vil dekorere en veranda, bue eller lysthus, og skjule en skjemmende vegg eller gjerde. Gresskar regnes som en upretensiøs avling; den vokser raskt og er ikke utsatt for tørke og frost. I tillegg vil de unge fruktene til Rødhette-gresskaret bidra til å diversifisere kostholdet ditt og få en porsjon essensielle vitaminer, og de modne vil hjelpe med å dekorere hjemmet ditt.

Anmeldelser

Lapteva Olga Nikolaevna, 38 år gammel, Samara
I fjor kjøpte vi dekorative gresskarkjerner for første gang. Vi valgte Rødhette-varianten. Det var 3 frø i pakken. Vi plantet dem med en gang på stedet i slutten av mai, men brydde oss ikke med frøplantene. Stedet ble ikke valgt med vilje: uansett hvor det var fritt (nær gjerdet), sådde de der. Frøene spiret raskt, og etter en måned eller halvannen måned hadde vippene allerede lukket gjerdet. De forventet ikke en stor avling, de tok ikke spesielt vare på den: de plantet den for skjønnhet. Som et resultat samlet vi 12, 15 og 17 gresskar. Alt ser ut som sopp: hettene er røde, med grønne årer, bena er lyse beige. Alle naboene ble overrasket og bedt om å dele frøene.
Ivleva Maria Petrovna, 65 år gammel, Volgograd
I mange år nå har jeg hvert år plantet Rødhette-gresskaret i dachaen min. Jeg liker virkelig smaken. Det viktigste er å ha tid til å samle gresskarene i tide, mens huden deres er myk. Massen er søt, smuldrete, sukkerholdig: Jeg legger den til salater, gryteretter og lager gresskarpaier. Hvis gresskaret vokser ut, er det også greit. Jeg deler den ut til slektninger, venner og naboer. Barnebarna lager håndverk av gresskar og tar dem med på skolen.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster