Innhold
Gresskarfrø er nyttige for vekttap på grunn av deres kjemiske sammensetning og spesielle egenskaper. Produktet må brukes riktig. Dette gjelder kvantitet, kombinasjon med andre produkter og andre funksjoner. Når du bruker, må du ta hensyn til restriksjoner og kontraindikasjoner.
Sammensetning og kaloriinnhold av gresskarfrø
Gresskarfrø har mange gunstige egenskaper. Produktet har en rik vitamin- og mineralsammensetning:
- B-vitaminer - tiamin, pantotensyre, B9, kolin, pyridoksin, riboflavin;
- askorbinsyre;
- vitaminer E, K;
- rekordmengder av mangan, fosfor, magnesium, kobber;
- silisium;
- molybden;
- kalium;
- jod;
- sink;
- klor;
- kobolt;
- krom;
- selen;
- kalsium;
- jern;
- fluor;
- natrium.
Sammensetningen av råvarene er også representert av utskiftbare og essensielle aminosyrer, fettsyrer - mettede, mono- og flerumettede.
Ved slanking er kaloriinnholdet i gresskarfrø viktig. 100 g produkt – 559 kcal. Det er nødvendig å ta hensyn til andre indikatorer på næringsverdi:
- 49 g fett;
- 30 g proteiner;
- ca 5 g karbohydrater;
- 5 g vann;
- 6 g kostfiber.
Er det mulig å spise gresskarfrø mens man går ned i vekt?
Gresskarfrø er bra for vekttap. De absorberes godt av kroppen og renser mage-tarmkanalen. Å spise frø kan redusere kolesterolnivået i blodet og forbedre absorpsjonen av ulike gunstige elementer.
Frøene regulerer vekten naturlig, takket være normalisering av hormonelle nivåer. Gresskarfrø er høye i protein, noe som lar deg opprettholde muskelmasse - et viktig poeng når du går ned i vekt.
Fordelen med produktet er at det stimulerer produksjonen av endorfiner og serotonin. De kalles lykkehormoner for å forbedre humøret, som ofte mangler under en diett.
Er det mulig å gå opp i vekt fra gresskarfrø?
Folk som spiser dem i store mengder blir bedre av gresskarfrø. Årsaken ligger ikke bare i deres høye kaloriinnhold, men også i deres høye fettinnhold.
Hvordan gå ned i vekt på gresskarfrø
For å gå ned i vekt, bør gresskarfrø konsumeres med måte. Det anbefales å begrense mengden til 1-2 ss. l. på en dag. Det er viktig å vurdere det totale kaloriinnholdet i dietten, innholdet av proteiner, fett og karbohydrater. Slike beregninger er nøkkelen til vellykket vekttap.
Produktet selges rå - det er i denne formen det er mest nyttig. For å forbedre smaken kan råvarer tørkes i ovn eller mikrobølgeovn. Steking er tillatt, men kun på en tørr måte - i varm stekepanne uten olje. Varmebehandling bør være minimal, da det fører til at de fordelaktige egenskapene til produktet går tapt.
Å spise gresskarfrø om natten når du går ned i vekt anbefales ikke, siden kveldsmåltidet bør være kalorifattig, og all mat bør unngås flere timer før sengetid. Det er mye sunnere å spise dem på tom mage.Mat spist om morgenen gir en tilførsel av energi for hele dagen, hvor kaloriene som mottas om morgenen vil bli brukt. Det er effektivt å konsumere gresskarkjerner en time før frokost, etter å ha knust dem. Du kan drikke det med varmt vann, det er nyttig å legge sitronsaft til det.
Du kan spise noen gresskarkjerner om kvelden for å dempe sultfølelsen – de fyller deg godt.
Gresskarfrø diett
For å gå ned i vekt kan gresskarfrø ikke bare inkluderes i kostholdet ditt, men tas som grunnlag. Det finnes flere varianter av kostholdet. En av dem utføres i henhold til følgende algoritme:
- frokost - havregryn med vann, uten tilsatt sukker;
- lunsj - solsikkefrø;
- middag – gresskarkjerner.
Denne dietten kan følges i 3 dager. Sørg for å følge drikkeregimet - øk væskemengden. I tillegg anbefales det å ta vitaminer, siden en slik diett ikke gir dem fullt ut. Det er nyttig å gjenta denne tre-dagers dietten med jevne mellomrom - den renser mage-tarmkanalen godt.
Ved vektnedgang er det effektivt å arrangere fastedager. De bidrar til å redusere vekten og rense mage-tarmkanalen. En mono-diett av gresskarfrø er nyttig som en lettelse. Du kan spise 0,2-0,3 kg produkt per dag. Bortsett fra dette er kun stillestående vann og usøtet te tillatt - helst grønn eller urte. Frøene skal konsumeres i små porsjoner, tygges grundig og vaskes ned med væske. Alle andre produkter er forbudt. Denne ordningen kan kun følges i 1-2 dager.
Det er et annet alternativ for en mono-diett.Du kan ty til det som en ekspressmetode og bare med en pause på flere måneder. For å gå ned i vekt, følg følgende regler:
- de første dagene inneholder dietten bare gresskarfrø;
- Det er obligatorisk å følge drikkeregimet - 2,5 liter per dag, med mindre annet er anbefalt av en lege eller ernæringsfysiolog;
- introduser en grønnsak hver dag;
- fra den andre uken, suppler dietten med frukt og bær;
- fra 10. dag er kjøtt tillatt.
Som andre mono-dietter, betyr dette alternativet behovet for ytterligere vitamininntak.
Gresskarfrø er et planteprodukt, noe som gjør dem flotte for vegetarianere. Fordelen med råvaren er det ganske høye proteininnholdet, som er nødvendig i fravær av kjøtt. Et vegetarisk kosthold kan brukes til vekttap, som faste- eller rensedager, eller som en livsstil.
Gresskarfrø for vekttap, ifølge anmeldelser, fremmer ikke bare vekttap, men er også et godt utvalg i kostholdet. Takket være vitamin- og mineralsammensetningen, funksjonen til mage-tarmkanalen, forbedres tilstanden til huden og håret.
Hvilke produkter kan kombineres med
Gresskarfrø er kompatible med en rekke matvarer. De kan legges til kefir, yoghurt, cottage cheese - dette tilsetningsstoffet er nyttig og gir en spesiell smak.
Gresskarfrø kombineres med forskjellige salater. Det er viktig å huske å bruke dette tilskuddet med måte og for å sikre at andre ingredienser er passende for kostholdet ditt.
Gresskarfrø passer godt til ulike urter og krydder:
- rosmarin;
- karve;
- oregano;
- persille;
- kajennepepper eller rød (kvernet) pepper;
- timian;
- koriander.
Det anbefales ikke å kombinere gresskarfrø med grønnsaker og frokostblandinger som inneholder mye stivelse. Dette gjelder belgfrukter, poteter, mais, gresskar.Det er også mye stivelse i ris, hvete og havre.
Restriksjoner og kontraindikasjoner
Gresskarfrø bør begrenses i mengde, da de er ganske høye i kalorier. Når du bruker dem, er følgende konsekvenser mulig:
- skade på tannemaljen;
- forverring av gastrointestinale sykdommer;
- hvis produktet misbrukes, øker risikoen for saltavleiring i leddene, noe som i fremtiden kan føre til leddgikt.
Gresskarfrø er kontraindisert ved individuell intoleranse, selv om råmaterialet har en lav grad av allergi.
Konklusjon
Du kan bruke gresskarkjerner for vekttap hvis du gjør det riktig. Det er nødvendig å begrense mengden av produktet og ikke spise om natten. Du kan legge det til hoveddietten eller bruke det til korte mono-dietter.