Innhold
Blomkål for Sibir er en ønskelig, men lunefull plante. Mens det er lett å få tak i kålhoder på de sørlige breddegrader, produserer de fleste varianter i de nordlige regionene ikke engang en del av den lovede høsten. For å løse dette problemet har oppdrettere utviklet varianter som føles komfortable i kaldt klima.
Hvordan velge en kålvariant for Sibir
Hovedvalgkriteriet er motstand mot temperaturendringer. I regioner der somrene er kalde og korte, kan kun ultratidlige varianter av blomkål dyrkes. Arter som modnes på 100-110 dager kan plantes i midtsonen. Det er også mulighet for å få både tidlig og sen høsting.
Det må tas i betraktning at kulturen er en ivrig "fan" av fuktighet og moderat temperatur. Dette tvinger gartnere til å så materiale i mars for å plante planten i april og ha tid til å gi blomkålen alle nødvendige stoffer og mikroelementer.
Et vanlig problem for planter i Sibir er mangel på kobolt og bor. Eierne av avlingen skylder på klimaet og mangelen på fuktighet, men alt du trenger å gjøre er å mate blomkålen riktig under dannelsen av blomsterstander.
Grønnsaken elsker fuktighet og moderat temperatur. Materialet blir sådd i slutten av mars for å få frøplanter i april.
I Sibir er den ideelle blomkålen en frostbestandig, tidligmodnende og høyytende plante som kan plantes både i et hagebed og i et drivhus
De beste variantene av blomkål for Sibir
Før du kjøper frø, må du studere egenskapene og funksjonene til den foreslåtte avlingen. Det skal forstås at hvis planten ikke er utstyrt med alle nødvendige forhold, vil maksimale utbytter ikke oppnås.
Movir
Sorten er preget av et sterkt immunsystem og motstand mot temperaturendringer. Avlingen kan dyrkes i Sibir både i åpen mark og under drivhusforhold, i drivhus.
Sorten er midt i sesongen; kålhodene kan kuttes 80-100 dager etter såing. Massen av blomsterstandene er tett, snøhvit i fargen, uten tomrom. Den smaker mør uten bitterhet, rik på kalium, jod, mangan, magnesium.
Utbyttet av Movir blomkål når 8 kg per 1 m2
God mann
En mid-tidlig og høyytende hybrid med god hardhet, egnet for dyrking i ulike klimatiske regioner, inkludert Sibir. Et karakteristisk trekk ved sorten er dens kommersielle kvaliteter og gode smak.
Det modne hodet har en flat-rund form, middels tuberøsitet og en behagelig hvit-kremfarge. Den kan nå 20 cm i diameter.Vekten av hvert kålhode varierer fra 0,6 til 1,4 kg.
Modningsperioden er midt-tidlig: du kan begynne å nyte høsten 100-105 dager etter såing av materialet. Kålhoder kan kuttes til og med september. Hybriden er preget av en forlenget modningsperiode.
Gjennomsnittlig utbytte av Goodman-sorten varierer fra 3,2 til 4,6 kg per 1 m2
Koza-Dereza
Oppdrettere fra St. Petersburg avlet frem god blomkål for Sibir i 2007. Den mid-tidlige sorten har et godt immunforsvar og frostbestandighet: herdede frøplanter tåler ned til -4 °C.
Utvendig er planten en oppreist rosett av kompakt størrelse med lett boblende bladplater i en grågrønn farge. Blomkålgafler er runde, litt konvekse og klumpete.
Vekten av hvert melkehvitt hode er 700-800 g. Til berøring er blomsterstandene tette, sterke, uten bitterhet og med en delikat smak.
Utbyttet av Koza-dereza blomkål er 2,5-3 kg per 1 m2
Alfa
En tidlig modningsvariant som har en modningsperiode på bare 75-90 dager. Planten er kuldebestandig og er ikke redd for svartben. Den slår godt rot både i åpen mark og under drivhusforhold.
Høyden på kål når 30-50 cm Hodet er kompakt, med mellomstore hvite blomsterstander. Gjennomsnittsvekten til et kålhode er 1,2-1,5 kg. Kålmassen er tett, sprø, saftig. Den inneholder en stor mengde folsyre og askorbinsyre, vitaminer, kalium og karoten.
Utbyttet av Alpha blomkål under sibirske forhold varierer fra 3,5 til 5 kg per 1 m2
Snøball
En hybrid med tidlig modning tillater høsting på 70-90 dager. Utvendig har planten en sterk base med lyst grønt løvverk rettet oppover. Gaffelen er hvit, middels knollaktig, kompakt og tett. Vekten av hver prøve når 1,2 kg. Innsamlede blomsterstander kan lagres lenge i fryseren.
Utbyttet av blomkål Snow Globe er 2 kg per 1 m2
Snøball 123
Den løvfellende delen av den mid-tidlige varianten er litt hevet og har en blågrønn farge. Hodene er store, ren hvit i fargen. Vekten på hver gaffel varierer fra 0,4 til 1 kg. Blomsterstandene er rike på antioksidanter og mineraler, fytoncider.
Denne sorten er utmerket for dyrking i Sibir: den er frostbestandig, kan lagres frisk og er egnet for bearbeiding ved lave temperaturer.
Utbyttet av blomkål Snowball 123 varierer fra 2 til 4 kg per 1 m2
Det hvite slottet
Sorten er perfekt motstandsdyktig mot kulde og er ikke redd for kortvarig frost. Høy frøspiring er også notert: opptil 92%. Sorten er tidlig, gaflene kan kuttes 80-100 dager etter planting.
Vekten på hodene når 1,5-1,7 kg, hver av dem er snøhvit i fargen. Fruktkjøttet er mørt på smak, men kan fint oppbevares mørkt i opptil to måneder.
Utbyttet av White Castle blomkål i Sibir er 4,2 kg per 1 m2
Snødrift
Blomkål er beregnet for dyrking i åpen mark, men trives også i drivhusforhold. Høsten kan høstes innen 92-96 dager etter oppvekst, noe som gjør det mulig å klassifisere avlingen som en midtidlig art.
Gaflene er mellomstore og veier 1,2 kg. De er kuppelformede og flatrunde i formen. Fargen på blomsterstandene kan være hvit eller krem.
Fra 1 m2 kan du få opptil 4,6 kg kål Snowdrift
To søstre
Den tidlig modne varianten er en blanding av to hybrider: Snowball 123 og Universal. Den første gaffelen har en hvit farge, og den andre har en myk lysegrønn farge. Plantene er kraftige, med tette, flate avrundede hoder. Vekten på hver kan nå 1,5 kg.
Begge variantene er preget av høyt utbytte og grei smak. Planter vokser godt både i åpen mark og i drivhus.
Utbyttet av blomkål Two Sisters i Sibir varierer fra 1,8 til 2,5 kg per 1 m2
Emerald Cup
Planten har en kort vekstsesong, varierende mellom 75-90 dager. Sorten kan dyrkes i Sibir i åpen mark: grønnsaken er perfekt tilpasset klimaendringer.
Gjennomsnittlig vekt av kålhoder er 350-500 g. Et individuelt trekk ved kulturen er blomsterstandene, hvis overflate er dekket med krøllede spiraler og pyramider. Men smaken av grønnsaken er ikke dårligere enn andre varianter: med søte toner og delikat tekstur.
I Sibir, fra 1 m2 kan du samle opptil 1,8 kg Emerald Cup gafler
Egenskaper ved dyrking
Grønnsaken har fått popularitet ikke bare for utseendet, men også for smaken. For å sette pris på blomkål fullt ut, må du gi den riktig pleie i Sibir:
- Kompetent og rettidig vanning. Umiddelbart etter overføring til åpen mark, må du fukte sengen minst tre ganger i uken. Når busken vokser, reduser prosedyren til to ganger hver syvende dag.
- Løsningsprosedyren bør avbrytes. Det anbefales å regelmessig dekke og bakke opp planten med torv eller humus.
- I løpet av sesongen i Sibir trenger blomkål 3-4 fôringer. Det er nødvendig å kombinere organisk materiale med mineraler.
- Å neglisjere reglene for landbruksteknologi vil føre til tap av utbytte og skade på avlingen av sykdommer og skadedyr.
Konklusjon
Blomkål for Sibir er en lunefull, men veldig ønskelig avling. Og for å få en avling trenger du ikke å bygge oppvarmede drivhus eller dyrt utstyr: det er nok å kjøpe en frostbestandig tidlig modningsvariant. Hvis du gir grønnsaken riktig pleie, kan du nyte blomsterstandene til slutten av september.
Anmeldelser av blomkålvarianter for Sibir
