6 oppskrifter på forfet laget av aprikoser og appelsiner

Fanta laget av aprikoser og appelsiner er en deilig drink. Det er enkelt å tilberede hjemme. I motsetning til sin butikkkjøpte motpart, er hjemmelaget Fanta et helt naturlig produkt.

Noen få hemmeligheter for å lage Fanta av aprikoser og appelsiner

Det er to måter å lage hjemmelaget Fanta på. For langtidslagring steriliseres beholderne og dekkes med jernlokk. Hvis drikken er planlagt å bli konsumert umiddelbart, rulles ikke boksene sammen.

Hovedingrediensene til Fanta er fersk, uskadet frukt. Appelsiner og aprikoser vaskes grundig under rennende vann. Først etter dette begynner de å forberede tapet.

Voks fjernes fra sitrusfrukter. Det er best å tørke av overflaten med en børste for å fjerne smuss. Skallet er igjen, dette er en viktig betingelse for å få drikken.

Så begynner de å klargjøre beholderne. Uavhengig av hermetikkmetoden bør glassene vaskes godt med brus og tørkes. Det anbefales å sterilisere beholderen i ovnen eller i vannbad.

Det ferdige produktet oppbevares ved romtemperatur. Det er viktig å oppbevare det vekk fra direkte sollys (i et skap eller pantry).

Drikken serveres kjølt. Fruktene kan brukes som en egen dessert eller til dekorering av konfektprodukter.

Ved hjelp av en sifon blir væsken kullsyreholdig. Da vil du få en komplett analog av kjøpt tapt, bare mer nyttig.

Hjemmelaget Fanta av aprikoser og appelsiner til vinteren

En velsmakende drink oppnås ved å tilsette sitrusfrukter. På grunn av dem får væsken en liten surhet. For hermetisering, klargjør en tre-liters krukke.

Ingredienser og matlagingsteknologi

For å tilberede 3 liter hjemmelaget Fanta trenger du:

• 0,5 kg modne aprikoser;
• stor oransje;
• ½ sitron;
• 2,5 liter vann;
• et glass sukker.

Kokeprosess:

1. Aprikoser vaskes godt og deles i to. Beinene blir kastet.
2. Sitrusfrukter vaskes under rennende vann og skallet rengjøres med en børste.
3. Aprikos og sitron legges i en dyp kjele og helles med kokende vann.
4. Etter et minutt tappes vannet, sitrusfruktene kuttes i 50 mm biter.
5. Beholderen steriliseres i ovnen eller med kokende vann.
6. Tilberedte frukter legges i en glassbeholder og sukker helles på toppen.
7. Blandingen helles med kokende vann og dekkes med lokk.
8. For bedre å fordele sukkeret, rist glasset.
9. Massen pasteuriseres i 20 minutter og lokkene rulles sammen.

En enkel oppskrift på forfeta laget av aprikoser og appelsiner

Den enkleste måten innebærer å bruke moden saftig frukt og sukker. Drikken har en enklere og mykere smak uten syrlighet.

Ingredienser og matlagingsteknologi

Nødvendige komponenter:

• 15 modne aprikoser;
• ½ appelsin;
• 2,5 liter vann;
• 1 kopp granulert sukker.

De angitte ingrediensene er nok til å fylle en tre-liters krukke. Hvis det er mindre eller større beholdere, må du proporsjonalt endre antall komponenter.

Matlagingsteknologi:

1. Forbered først beholderen for hermetisering: vask og steriliser, snu den og la den tørke.
2. Appelsinen dyppes i kokende vann, skallet fjernes og deles i to. Den ene halvparten kuttes i tynne sirkler.
3. Aprikoser vaskes og deles i to. Beinene blir kastet.
4. Legg hovedingrediensene i bunnen av glasset og dekk dem med sukker.
5. Kok opp vann i en separat beholder og hell det over de tilberedte fruktene. Sirupen dreneres og settes til koking. Prosedyren gjentas 2 ganger til.
6. Fruktene helles med kokende vann og glasset lukkes med lokk.
7. Når beholderne er avkjølt, flyttes de til et kjølig sted for lagring.

Winter Fanta fra aprikoser og appelsiner

Hjemme kan Fanta forberedes til vinteren. For langtidslagring oppnås først sirup fra frukten, og beholderen steriliseres.

Ingredienser og matlagingsteknologi

For å få 3 liter drikke trenger du:

• 750 g modne aprikoser;
• 400 g granulert sukker;
• 2,5 liter vann;
• oransje.

Winter Fanta oppskrift:

1. Aprikoser må vaskes godt. Frøene blir liggende i frukten.
2. Sitrus fylles med kokende vann og kuttes i ringer. Den resulterende ringen er delt inn i 4 flere deler.
3. Krukken settes i et vannbad eller i en forvarmet ovn for å sterilisere.
4. Frukt legges i en varm beholder.
5. Sett en panne med vann på bålet og kok opp. Sukker helles i kokende vann. Væsken røres og vent til vannet koker og perlesukkeret er oppløst.
6. Etter koking kokes sirupen i 2-3 minutter.
7. En glassbeholder med frukt fylles med varm sirup og plasseres i en panne med varmt vann. Legg en treplate eller et tøystykke i bunnen av pannen. Glassoverflaten skal ikke komme i kontakt med bunnen av pannen.
8. Beholderen steriliseres i 20 minutter. Kokende vann skal nå halsen.
9. Beholderne er lukket med lokk.

Fanta fra aprikoser og appelsiner til vinteren med sitronsyre

Sitronsyre brukes ofte i hjemmelagde preparater. Bokser med drikke skal steriliseres.

Ingredienser og matlagingsteknologi

Komponenter for å lage 3 liter Fanta:

• 0,5 kg modne aprikoser;
• 2 appelsiner;
• 1 kopp sukker;
• 1 ts. sitronsyre.

Sekvensering:

1. Aprikoser vaskes og halveres. Beinene fjernes og kastes.
2. Glassbeholdere steriliseres i vannbad. De tilberedte fruktene senkes til bunnen.
3. Sitrusfrukter vaskes grundig og kuttes i skiver.
4. Hakkede frukter legges i en beholder, hvor sitronsyre og sukker tilsettes.
5. Kok opp vann hver for seg og hell det over ingrediensene.
6. I en bred kjele fylt med vann pasteuriseres glassbeholdere med frukt i en halv time.
7. Krukken lukkes med jernlokk, snus og oppbevares et døgn under et teppe.
8. Etter avkjøling flyttes arbeidsstykkene til et kjølig sted.

Twisted Fanta fra aprikoser og appelsiner med fruktkjøtt

Et ikke-standard tilberedningsalternativ er å bruke fruktpuré i stedet for hele frukter. Denne drinken bør drikkes umiddelbart.

Ingredienser og matlagingsteknologi

Hovedkomponenter:

• modne aprikoser - 0,5 kg;
• appelsiner - 1 stk;
• sukker - 100 g;
• renset vann - 0,5 l;
• musserende mineralvann - 0,5 l.

Instruksjoner for å tilberede drikken:

1. Aprikoser vaskes, halveres og pipes.
2. Appelsiner kuttes i biter, skallet fjernes ikke.
3. Frukt males ved hjelp av kjøkkenapparater.
4. Ingrediensene blandes, legges i en kjele, fylles med renset vann, og sukker tilsettes.
5. Massen settes i brann.
6. Kok opp drikken, slå av komfyren etter et minutt. Fanta må røres konstant slik at sukkeret løses opp.
7. Når drikken er avkjølt, sett den i kjøleskapet i minst 5 timer.
8. Før servering blandes med sprudlende vann og helles i en karaffel eller mugge.

Denne Fanta bør drikkes innen 3 dager og oppbevares i kjøleskap. Mengden sukker, vanlig eller sprudlende vann kan justeres i en eller annen retning. Drikken kan tjene som grunnlag for alkoholholdige cocktailer.

Fantastisk Fanta fra aprikoser og appelsiner uten sterilisering

Den fantastiske drinken har fått navnet sitt for sin utmerkede smak og raske tilberedning. Tilberedningsprosedyren er ganske enkel og inkluderer ikke sterilisering.

Ingredienser og matlagingsteknologi

Hovedingredienser:

• aprikoser - 0,4 kg;
• oransje - 1/2;
• vann - 800 ml;
• sukker - valgfritt.

Tilberedningsprosessen består av følgende stadier:

1. Aprikoser skal vaskes godt og legges på et håndkle.
2. Når fruktene er tørre, deles de i to. Beinene blir kastet.
3. Sitrusen vaskes og tørkes med et håndkle, deretter kuttes i sirkler, frøene må fjernes.
4. To-liters krukker vaskes og holdes i vannbad i 20 minutter.
5. Legg tilberedte ingredienser i bunnen av hver beholder.
6. Hell vann i pannen og tilsett ½ kopp perlesukker.Om ønskelig kan du tilsette mer sukker for å gjøre drikken søtere.
7. Sirupen kokes til den koker og sukkeret løser seg opp. Når væsken koker, skru ned varmen og kok den i 2-3 minutter.
8. Varm sirup helles i glass i frukt. Deretter tappes vannet og kokes opp igjen.
9. Frukten dekkes igjen med sirup, som deretter helles i en kjele og kokes. Prosedyren gjentas en tredje gang.
10. Beholderne er lukket med lokk.

Konklusjon

Fanta fra aprikoser og appelsiner er lett å tilberede hjemme. Denne drinken er nyttig for barn og voksne.

Anbefalte innlegg

Tranebær for blodtrykk: øker eller reduseres, hvordan ta

Rødbetejuice: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner

Rødbetejuice i nesen

Oppskrift på hostemelk med fiken

Fuglekirsebærtinktur med alkohol

Når skal man samle bjørkesaft i 2024

Hjemmebrygg med bjørkesaft: oppskrifter, proporsjoner for måneskinn

Sitrontinktur: vodka, alkohol

Hvordan lage limonade hjemme fra sitron