Albatrellus rødming: bilde og beskrivelse av soppen

Navn:Albatrellus rødmer
Latinsk navn:Albatrellus subrubescens
Type: Uspiselig
Taksonomi:
  • Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Incertae sedis (ubestemt stilling)
  • Ordre: Russulales
  • Familie: Albatrelaceae (Albatrelaceae)
  • Slekt: Albatrellus (Albatrellus)
  • Art: Albatrellus subrubescens

Albatrellus subrubescens tilhører Albatrelaceae-familien og slekten Albatrellus. Først beskrevet i 1940 av den amerikanske mykologen William Murrill og klassifisert som redned scutiger. I 1965 ga den tsjekkiske forskeren Pousar navnet Albatrellus similis.

Albatrellus rubensis er nærmest i DNA-struktur til Albatrellus ovine og deler en felles stamfar med den.

I motsetning til andre typer polyporer, har disse fruktlegemene velutviklede ben

Hvor vokser Albatrellus rouge?

Albatrellus rødming vises midt på sommeren og fortsetter å vokse til den første frosten. Elsker død, råtnende tre, baravfall, død ved, jord dekket med små trerester, bark og kongler. Vokser i kompakte grupper, fra 4-5 til 10-15 eksemplarer.

Soppen finnes i Nord-Europa og dens sentrale del. I Russland er denne arten sjelden og vokser hovedsakelig i Karelia og Leningrad-regionen. Foretrekker tørr furuskog.

Viktig! Som en saprotrof, deltar albatrellus rubensis aktivt i etableringen av et fruktbart jordlag.

Noen ganger finnes små grupper av disse soppene i blandede furu-løvskoger

Hvordan ser albatrellus blush ut?

Unge sopp har en sfærisk, kuppelformet hette. Etter hvert som den modnes, retter den seg ut og blir skiveformet, ofte konkav, i form av en grunn plate med kantene hengende i en avrundet ås. Formen på hetten i modne eksemplarer er ujevn, foldet-klumpete, korrugerte, kantene kan være blondeaktige, kuttet med dype folder. Det er ofte radielle sprekker.

Hetten er kjøttfull, tørr, matt, dekket med store skjell, grov. Fargen er i ujevne flekker, fra hvit og gulaktig krem ​​til fargen på bakt melk og okerbrun, ofte med en fiolett fargetone. Overgrodde sopp kan ha en ujevn skitten lilla eller mørkebrun farge. Diameteren er fra 3 til 7 cm, individuelle fruktlegemer vokser opp til 14,5 cm.

Hymenoforen er rørformet, sterkt synkende, med store kantete porer. Det er snøhvite, kremfargede og gulaktig-lysegrønne nyanser. Lyserosa flekker kan vises. Massen er tett, elastisk, hvitrosa, luktfri. Sporepulver er kremhvitt.

Benet er uregelmessig formet, ofte buet. Den er plassert både i midten av hetten og eksentrisk eller til siden. Overflaten er tørr, skjellete, med tynne fibre, fargen matcher fargen på hymenoforen: hvit, krem, rosa. Lengde fra 1,8 til 8 cm, tykkelse opptil 3 cm.

Merk følgende! Når det er tørket, får kjøttet på benet en rik rosa-rød farge, derav navnet på denne fruktkroppen.

Fargen på hetten endres etter hvert som den utvikler seg

Duplikater av tinder sopp

Albatrellus rubensis kan forveksles med andre medlemmer av sin egen art.

Sau polypore (Albatrellus ovinus). Betinget spiselig. Har grønnaktige flekker på hetten.

Soppen er inkludert i listen over truede arter i Moskva-regionen

Albatrellus syringae. Betinget spiselig. Det svampaktige sporelaget fester seg ikke til stilken. Massen har en rik lys gul fargetone.

Konsentriske mørke striper kan være synlige på hetten

Albatrellus confluens. Betinget spiselig. Fruktkroppen er stor, hettene vokser opp til 15 cm i diameter, glatte, uten uttalte skalaer. Fargen er krem, sand-oker.

Når fruktkjøttet tørker, får det en skitten rødaktig fargetone.

Er det mulig å spise albatrellus rødme?

Fruktkroppen er litt giftig; hvis tilberedningsteknologien brytes, kan det forårsake magesyke og kolikk. I Russland er soppen klassifisert som en uspiselig art på grunn av den bitre fruktkjøttet, som i smak ligner osp. I Europa spises denne typen tindersopp.

Konklusjon

Albatrellus blushes er en lite studert art av tindersopp fra slekten Albatrellus. Den vokser hovedsakelig i Europa, hvor den regnes som en spiselig sopp med en spesiell smak. I Russland er den klassifisert som en uspiselig art på grunn av sin intense bitterhet, som ikke går bort selv med varmebehandling. Litt giftig, kan gi tarmkolikk. Interessant nok er ordet "albatrellus", som ga navnet til slekten, oversatt fra italiensk som "boletus" eller "boletus".

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster