Skjellet skala: foto og beskrivelse

Navn:Brannskala
Latinsk navn:Pholiota flammans
Type: Spiselig
Kjennetegn:
  • Gruppe: tallerken
  • Farge: gul
  • Fargen oransj
  • Plater: sammensmeltet
  • med ring
  • Hatter: skjellete
  • Ben: skjellete
  • Ben: gul
Taksonomi:
  • Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Underavdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Underklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Rekkefølge: Agaricales (Agaric eller Lamellar)
  • Familie: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Slekt: Pholiota (Squama)
  • Utsikt: Pholiota squarrosoides (Squamossum)

     

Lamellsopp regnes som mer vanlig enn svampesopp og teller flere hundre forskjellige arter. Den skjellete planten har en ganske uvanlig hetteform og tiltrekker seg soppplukkere med sitt lyse utseende. I motsetning til andre representanter for denne slekten, kjennetegnes den av fraværet av en distinkt hvitløklukt.

Hvordan ser squamosal scale ut?

Den skjellete skalaen har en lys farge. Hettene er dekket med tette skjell med mørkere tette skjell. Massen er ganske tett og hvit.Lukten er svak, soppsmaken er praktisk talt fraværende. Sporepulveret har en brunaktig fargetone.

En særegenhet ved denne arten er særegenheten ved utviklingen av platene. De passerer perioden med grønnaktig farge på platene, og blir umiddelbart brune. Platene er smale og hyppige, vedhengende og svakt fallende. I ung alder er de ofte dekket med en gjennomsiktig hvit film.

Beskrivelse av hetten

Størrelsen på hetten til voksne saprofytter varierer mellom 3-11 cm. Formen er enten kuppelformet eller vidt konveks. Over tid dannes en tett tuberkel i midten. I unge skalaer bøyer hetten seg og danner en slags kuppel. Kantene er kuttet og ligner stoffkanten.

Viktig! Fargen på hetten blir mørkere mot midten. En voksen plante kan ha nesten hvite kanter og et litt brunaktig senter.

Overflaten til squamosal squamosal er dekket med tette skjell. Fargen deres kan variere fra brunlig til brun. Den lyse overflaten i mellomrommene mellom vektene er ganske klissete. Avhengig av vekstforholdene kan soppen ha en litt gulaktig fargetone.

Beskrivelse av beinet

Benet på squamosalum kan bli opptil 10 cm i høyden med en diameter på omtrent 1,5 cm. Den har en tett, tørr struktur og er dekket med skjell i form av ringformede utvekster. Det største antallet vekster ligger nærmere bunnen av benet, mens den øvre delen er nesten jevn.

Fargen på vekstene på stilken gjentar oftest skyggen av skalaene på hetten. De har vanligvis okerbrune toner. Men noen ganger, avhengig av vekstforholdene, kan fargen på slike vekster ha rødlige og brune nyanser nærmere bunnen av soppen.

Er soppen spiselig eller ikke?

Som andre representanter for slekten, er den skjellete absolutt spiselig. I motsetning til sin slektning, den vanlige flaket, har den praktisk talt ingen fremmed lukt. Massen er ikke bitter og egner seg utmerket til matlaging.

Det er flere måter å tilberede disse saprofyttene på. Den tradisjonelle metoden er steking og tilberedning av hovedretter. I tillegg passer flak utmerket til sylting og salting.

Hvor og hvordan vokser det

Saprofytt er svært vanlig på den nordlige halvkule. Den finnes i Europa, Asia og noen regioner i Nord-Amerika. Oftest vokser skjell i grupper på trestammer. Enkeltprøver er ganske sjeldne. Blant trærne som denne saprofytten vokser på er:

  • bøk;
  • bjørk;
  • osp;
  • lønnetre;
  • selje;
  • Rowan;
  • eik;
  • or.

I Russland er den skjellete soppen representert i hele midtsonen, så vel som i områder med tempererte løvskoger. Blant regionene der det ikke vil være mulig å møte det, er Arktis, de nordeuropeiske regionene, samt de sørlige regionene - Krasnodar og Stavropol-territoriene, samt alle republikkene i Nord-Kaukasus.

Dobler og deres forskjeller

Utseendet til flaket kan tyde på at det er uspiselig eller til og med giftig. Den ligner mange rørformede sopp, hvis utseende tradisjonelt sett burde skremme uerfarne soppplukkere. Dens mørke skjell er imidlertid et særtrekk som skiller soppen fra mange andre.

Den eneste representanten for soppriket som squamate kan forveksles med er squamate. Voksne er nesten identiske med hverandre. Begge soppene er spiselige, med den eneste forskjellen er forskjellen i lukt og en liten bitterhet i smak.

Konklusjon

Plateepitelplanten er utbredt i forhold på middels breddegrad. De karakteristiske trekkene ved utseendet hindrer den i å forveksles med andre representanter for soppriket. Siden den er spiselig, brukes den aktivt i matlaging.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster