Innhold
Cinder flake (Pholiota highlandensis) er en uvanlig sopp fra familien Strophariaceae, slekten Pholiota, som kan finnes på stedet for branner eller små branner. Soppen kalles også cinder foliota, karbon-elskende flak.
Hvordan ser slaggflak ut?
Askeflaket har fått navnet sitt på grunn av den skjellete overflaten på fruktkroppen. Den tilhører plastsoppene. Platene ligger i kort avstand fra hverandre, smeltet sammen med stilken, og inneholder sporer.Hos unge eksemplarer er platene grå i fargen, men når sporene vokser og modnes, endres nyansen til leirbrun.
Bildet nedenfor viser slaggflak i moden tilstand, når fargen på platene allerede har fått en brun nyanse.
Beskrivelse av hetten
Hetten til et ungt kullelskende flak har form som en halvkule; under vekst åpner den seg. Diameteren varierer fra 2 til 6 cm, fargen er heterogen, brun med en oransje fargetone, fargen blir lysere nærmere kantene. Overflaten på hetten er klebrig med en glans og radielle, fibrøse skalaer av liten størrelse. På grunn av høy luftfuktighet i fuktig og regnvær, blir huden på hetten glatt når den blir dekket med slim, i varmen er den klissete og skinnende. Kantene er bølgete, og i midten av hetten er det en bred avkortet tuberkel. Massen er ganske tett, lys gul eller lysebrun i fargen ved bruddet.
Beskrivelse av beinet
Benet er langt, kan nå en høyde på opptil 60 mm og en diameter på opptil 10 mm. Den nedre delen er dekket med brune fibre, og toppen har en lysere farge, identisk med hetten. Selve beinet har små skjell som varierer i farge fra rødlig til brun. Ringområdet er uthevet i brunt, men det blekner raskt, så merket er nesten usynlig.
Er soppen spiselig eller ikke?
Foliotkull tilhører en rekke uspiselige sopp. På grunn av mangelen på kulinarisk verdi, siden den er smakløs og luktfri, brukes den praktisk talt ikke til mat. I sjeldne tilfeller blir sopp kokt og deretter stekt eller syltet.
Hvor og hvordan vokser det
Cinder flake begynner å vokse om våren, oftest funnet fra begynnelsen av juni til oktober. Den vokser i tempererte klima og regnes som mest vanlig i Europa, Asia og Nord-Amerika. I Russland kan du finne den på stedet for gamle branner i barskog, løvskog og blandingsskog. Den vokser hovedsakelig i territoriet som ligger fra Kaliningrad til Vladivostok.
Dobler og deres forskjeller
På grunn av arten av veksten, nemlig på stedet for gamle branngroper, har ikke slaggflak tvillinger eller lignende sopp. Men hvis vi gjør en sammenligning, ligner den i de fleste tilfeller i utseende paddehatter og uspiselige arter av slekten Scaly.
Konklusjon
Cinder flake er en umerkelig sopp, siden den ikke har noen særegenheter i utseende eller smak. Men det er veldig lett å huske, fordi stedet der det vokser er ganske uvanlig.
