Innhold
Conrads paraply er navnet på en sopp fra Champignon-familien. På latin høres det ut som Macrolepiota konradii. Arten danner mykorrhiza med planterøtter. Sporer spirer på grunn av absorpsjon av næringsstoffer og organiske forbindelser fra strukturene til treet, og soppen utfører funksjonen til å bryte ned jordhumus til aminosyrer. Et slikt samliv er gjensidig fordelaktig, så plantene kommer godt overens.
Hvor vokser Conrads paraply?
Utbredelsesområdet til arten er svært omfattende. Den kan bli funnet i den midtre sonen, Transkaukasia. Soppen vokser i skog av ulike typer og finnes i åpne lysninger eller skogkanter. Foretrekker jord rik på humus og bladstrø.Kan sees i byparker. Til tross for sitt store utbredelsesområde regnes den som en sjelden art.
Fruktingen begynner på sensommeren (i noen områder - tidlig høst) og varer til oktober-november. Alt avhenger av omgivelsestemperaturen. Derfor finner soppplukkere egne grupper allerede i juni. Vokser enkeltvis og i små klynger. På bildet er Conrads paraply:
Til tross for sin lille størrelse, er Conrads paraplysopp satt stor pris på blant elskere av soppretter.
Hvordan ser Conrads paraply ut?
Bare voksne sopp er egnet for høsting på grunn av for liten størrelse på unge caps. En utviklet fruktkropp har følgende egenskaper:
Hetten når en diameter på 5 cm til 12 cm. I en ung paraply er den eggformet, får deretter en halvsirkelformet form, og i en voksen sopp blir den utstrakt. Et karakteristisk trekk er en tuberkel i midten. Huden er tynn, brunaktig i fargen og sprekker når hetten vokser. Et særegent "stjerneformet" mønster dannes på overflaten. Massen er konsentrert i midten av hetten og er nesten fraværende i endene. Fargen er hvit, endrer ikke tone når den brytes.
Det opprinnelige utseendet til hettens overflate fungerer som et særtrekk ved Conrad
Bein. Høy, lengden når 10 cm Hvis værforholdene er gunstige, vokser den opp til 15 cm Diameteren overstiger ikke 1,5 cm Benet blir litt tykkere i bunnen, og det er en kølleformet formasjon i bunnen. Hos unge eksemplarer er den solid, hos voksne er den hul. Huden på stilken er lysebrun, glatt og sprekker over tid. Det er en ring på benet. Lys over, brun under.
For å være sikker på at soppen du finner er spiselig, bør du ofre en og kutte av hetten.
Plater. Conrads arter tilhører lamellarten.Platene er hyppige, brede og hvite. Kan enkelt skilles fra hetten.
Pass på å ta hensyn til fargen på platene for å skille spiselige prøver
Sporene er hvitaktige.
Smaken og lukten av fruktkroppene er behagelige.
Er det mulig å spise Conrads paraply?
Soppen har utmerkede smaksegenskaper. Anses som spiselig, etter matlaging ligner den smaken av champignon.
Falske dobler
Conrads paraply har spiselige og falske lignende arter. For å nyte denne spesielle soppen, må du gjøre deg kjent med de særegne egenskapene til andre arter:
Brokete. Vokser seg større i størrelse. Den har en fibrøs hette med en beige farge og brune skjell. Benet er hult, fibrøst, med en ring. Massen er hvit, løs, og er klassifisert som en spiselig sopp. Fruktsesongen faller sammen, men spraglete er mer vanlig på sandjord.
Hatten til arten er veldig lik, men i Motley er den mye større i størrelse
Hvit. Også spiselig, den har en kjøttfull hette som endrer form etter hvert som soppen vokser. Benet er hult, buet og blir oransje ved berøring. Fruktperioden er den samme som Conrads paraply.
Denne soppen er lett å skille på stilkens farge hvis du tar på den.
Giftige dobler:
Den hvite fluesoppen har et skjørt på benet som glir ned. Conrads er statisk. Det er også en volva på benet, som er fraværende fra den spiselige paraplyen.
Det er viktig å sjekke alle karakteristiske tegn på en giftig sopp slik at fluesoppen ikke havner i kurven
Blek grådykk. På et ungt stadium kan det forveksles med Conrads paraply på grunn av likheten mellom capsene. Derfor anbefaler ikke erfarne soppplukkere å samle unge paraplyer. For det første vil det beskytte mot forgiftning. For det andre, på dette stadiet er hetten nesten uten masse.
Paddehakk er en veldig giftig sopp, hvis tegn bør være kjent nøyaktig
Regler for innsamling og bruk
Grunnleggende regler for soppplukkere:
- Ikke ta fruktlegemer som er i tvil.
- Unngå steder i nærheten av søppelfyllinger, søppeldynger, industriområder og jernbanespor.
- Samle Conrads paraplyer bare når de er voksne, la de unge stå.
- Bearbeid soppen så raskt som mulig.
- Spis hettene, fjern stilkene etter koking.
Conrads paraplyer er klassifisert som diettsopp. Smaken av retter laget av dem er veldig hyggelig. Ernæringssammensetningen er ganske variert; fruktlegemene inneholder en stor liste over nyttige stoffer for menneskekroppen. Hvis du trenger å koke soppsuppe, bør du ikke kaste bena, de gir en rik buljong. De fjernes etter koking. Hovedretter tilberedes av caps, som er rik på protein. Det anbefales ikke å bruke paraplyer for personer med sykdommer i bukspyttkjertelen, tarmen eller leveren. Ammende mødre og barn under 5 år bør også avstå fra å spise retter med paraplyer.
Fruktkropper er egnet for alle typer prosessering - koking, steking, sylting, sylting, tørking.
Hvis en paraply blir funnet, må du lete i nærheten etter andre
Konklusjon
Conrads paraply er en veldig næringsrik og smakfull sopp. Etter å ha studert hovedkarakteristikkene til arten, kan du samle en hel kurv med næringsrike paraplyer og tilberede mange kostholdsretter.
