Bønner er en belgfruktsavling kjent for folket i Sentral- og Sør-Amerika siden antikken. Sammen med mais dannet det grunnlaget for kostholdet deres. Etter oppdagelsen av Amerika ble planten kjent for europeere og ble godt etablert i kostholdet til mange folkeslag. I Russland dyrkes avlingen i de sørlige regionene, og i det sentrale Russland bare på individuelle tomter.
Fordel
Vi ser alle grønne bønner i supermarkedshyllene i frossen, fersk og hermetisk form. Behørig oppmerksomhet bør rettes mot denne typen bønne, som har verdifulle ernæringsmessige egenskaper. Og det er enda bedre å dyrke et miljøvennlig produkt på nettstedet ditt. For eksempel er en verdig representant for grønne bønner Xera-varianten.
- Xera-varianten er et lavkaloriprodukt. Derfor kan det trygt inkluderes i kostholdet til mennesker som sliter med overvekt;
- Xera-varianten er rik på fiber, som aktiverer fordøyelsen og reduserer blodsukkeret. Derfor anbefales fruktene for diabetikere;
- Et høyt folsyreinnhold er spesielt viktig for gravide. Det vil bidra til å utelukke patologier som kan oppstå fra mangel på folsyre;
- Det høye innholdet av vitamin A, lutein og betakaroten bidrar til å opprettholde skarpt syn, klar hukommelse og bremse aldringsprosessen;
- B-vitaminer og vitamin C bekjemper infeksjoner og depresjon;
- Frukten inneholder et høyt innhold av sjeldne mikroelementer: magnesium, kalium, mangan, silisium. De tar en aktiv del i de metabolske prosessene i menneskekroppen.
Xera grønne bønner er et verdifullt produkt. Det er ikke vanskelig å dyrke den i hagen din. De som har prøvd det en gang, gir ikke opp å dyrke planten og planter den uten feil på tomtene sine.
Beskrivelse
Xera-sorten dyrkes for å produsere grønne belger som spises. Belgene blir opptil 13 cm lange, opptil 9 mm i diameter, tynne og jevne i diameter og lengde. Mye tynnere enn vanlige bønnebelger.
Selve planten er av busktypen. Høyden er ikke mer enn en halv meter.
Vokser
Xera-varianten er en upretensiøs plante. Men fortsatt, når du dyrker det, følg enkel landbrukspraksis for å oppnå et positivt resultat i form av en rik avling.
Planten elsker varme og lett jordstruktur, rikelig vanning. Liker ikke stillestående fuktighet, tunge kalde land som ikke varmer godt opp.
Vurder vekstskifte. De beste forgjengerne for grønne bønner er zucchini, gresskar, auberginer, poteter og tomater.
Erfarne gartnere bruker følgende landbruksteknikk når de planter bønner: de veksler rader med poteter med rader med bønner. Neste sesong byttes disse avlingene. Bønner, som alle belgfrukter, metter jorden med nitrogen, noe som har en gunstig effekt på poteter så godt at de ikke trenger gjødsel i vekstperioden. Bønner frastøter Colorado-potetbillen. Selvfølgelig ikke helt, men likevel blir det betydelig mindre.Å bruke Xera-sorten er ideell for denne vekstmetoden, fordi buskene er ganske kompakte.
Begynn å forberede jorda om høsten. Grav opp og fjern røtter ugress, påfør gjødsel og fosfor-kaliumgjødsel. Dette gjøres slik at fremtidige planter lett kan absorbere nyttige mikroelementer, som blir en del av jorda om vinteren. I tillegg vil tilstedeværelsen av tilstrekkelig fosfor og kalium forberede planten for vekstsesongen.
Plant bønner av Xera-sorten i åpen mark etter at jorden har varmet opp til +16 grader og når trusselen om tilbakevending av frost har avtatt. Slutten av mai - begynnelsen av juni er tiden for å plante aspargesbønner i det sentrale Russland. Forberedelse for såing av frø av Xera-sorten er ikke nødvendig, siden frøene under spiring kan gå i oppløsning til cotyledoner. Noe som fører til tap av frø. Du kan sylte frøene i en svak løsning av kaliumpermanganat, men ikke mer enn 15 minutter.
Grav opp jorda før planting, du kan legge til treaske, lage hull eller riller. Plant frøene til en dybde på 3-4 cm, i en avstand på 10-15 cm fra hverandre. Hvis jorda er fuktig, er det ikke nødvendig med ekstra fuktighet.
Etter 10 dager, vent på fremveksten av frøplanter. Bønner kan plantes i frøplanter. Xera-sorten er midt-tidlig; 60 dager etter planting kan de første fruktene plukkes.
Regelmessig stell av bønner inkluderer vanning, fjerning av ugress og gjødsling. Bruk urteinfusjon som toppdressing. Legg urter, for eksempel brennesle, i en beholder, fyll den med vann og la stå i en uke. Ta deretter 1 del av infusjonen og 10 deler rent vann og vann bønnene.
For en annen dyrkingsmetode, se videoen:
Høsting
Belgene med aspargesbønner av sorten Xera plukkes på stadiet av melkemoden, før de blir seige og grove. Samle frukt når de er klare, selektivt. Modne belger egner seg ikke til mat.
Jo oftere du plukker fruktene, jo flere eggstokker vil det dannes. Og jo rikere blir avlingen.
Konklusjon
Bønner av Xera-sorten er verdig å dyrke på tomtene dine. Å spise det vil gi betydelige fordeler for kroppen og diversifisere din daglige meny. Xera-bønner kan kokes og brukes i salater, supper og gryteretter. Det er bedre å fryse det til vinteren; for enkelhets skyld kutt det i små biter. Kvaliteten lider ikke av frysing.
