Til tross for at grønne bønner er en varmekjær plante, lykkes gartnerne våre å dyrke dem og få en anstendig høst.
Fordel
Et velsmakende, sunt produkt – grønne bønner. Erstatning for kjøtt, da det inneholder lett fordøyelig protein. Listen over nyttige stoffer inneholder: magnesium, jern, krom, fosfor, essensielle elementer for balanse i kroppen. Tilstedeværelsen av betakaroten, B-vitaminer og folsyre i aspargesbønner gjør bruk av aspargesbønner nødvendig uansett alder og tilstand.
Tilstedeværelsen av bønner i kostholdet har en positiv effekt på tilstanden til blodårene og hjertet, på huden og håret og mage-tarmkanalen. Dette er et uunnværlig produkt for pasienter med diabetes, anemi og tuberkulose. Til tross for de enorme fordelene er kaloriinnholdet i aspargesbønner svært lite, kun 25 kcal per 100 g produkt, i tillegg snakker de som spiser det om rask metning og langvarig metthetsfølelse. Grønne bønner brukes nødvendigvis som en del av ulike dietter.
Beskrivelse
Selvfølgelig er det mye sunnere å spise frukt dyrket på din egen tomt. De som ikke har sommerhus kan dyrke grønne bønner på balkongen i bokser eller blomsterpotter. Sorten Nota egner seg for dyrking i åpen mark, samt på balkonger og vinduskarmer.
Grønn bønne Nota er en kompakt plante, 30-40 cm høy.Fruktene blir opptil 15 cm lange, lysegrønne i fargen, svakt buede, belgdiameteren er ca. 8 mm, belgene inneholder ikke pergamentlag og fibre. Vekten av en bønne er 5-5,5 g.
Vokser
Aspargesbønnesorten Nota anbefales plantet i åpen mark i slutten av mai - begynnelsen av juni. Ikke la deg lure av maivarmen og strålende sol. For å plante Nota-bønner må du interessere deg for langtidsværmeldingen for å være sikker på at det ikke forventes mer frost. Og en annen nødvendig betingelse for å plante bønner Merk: bakketemperaturen må være minst +15 grader.
Hvis betingelsene er oppfylt, fortsett med planting. Hvis du forberedte jorden om høsten, det vil si gravd opp og påført gjødsel og gjødsel, så ære og ros til deg. Hvis du ikke gjorde dette, så er det greit. Grav opp jorda, tilsett vedaske og råtnet gjødsel og begynn å plante.
For Nota bønner, velg et solrikt område med lett sandholdig leirjord eller leirholdig jord. Tung leirjord er ikke egnet for planten, men sammensetningen deres kan forbedres ved å tilsette torv, humus og sand. Da vil det være flere porer i jorda som vann og luft vil strømme gjennom til røttene til Nota-bønnen.
Planting bør gjøres i samsvar med de anbefalte avstandene: 10 cm mellom plantene og 50 cm mellom radene, plant frøene til en dybde på ikke mer enn 5 cm Fukt jorden bare hvis den er veldig tørr. Ikke overdriv med vanning i det innledende stadiet, ellers kan frøene råtne. Ved en temperatur på +20+25 grader, vent på fremveksten av frøplanter om en uke.
Om 55-60 dager vil det være mulig å høste første høsting. Variety Nota er en mid-tidlig plante. For en full vekstsesong krever det vanning, luking og gjødsling.
Legg gresset i en tønne med vann. Brennesler, løvetann og ugress fra hagen din vil duge. Blandingen skal trekke i en uke, ta deretter 1 del av infusjonen og tilsett 10 deler vann. Vann plantene, de vokser aktivt. Resultatet merkes umiddelbart.
Før frukting begynner, kan Nota-sorten mates med kompleks mineralgjødsel. Ikke utsett høstingen. Belgene med aspargesbønner bør plukkes på det stadiet av melkeaktig modning, og unngå frømodningsstadiet. Variasjon frø Notene egner seg også til mat, men de er små i størrelse og krever lengre koking. Regelmessig høsting, hver 2.-3. dag, stimulerer planten til ytterligere fruktdannelse. Høsten av aspargesbønner Nota kan fås til den første frosten.
Fruktene av grønne bønner brukes til å tilberede tilbehør, salater, krydre supper, hermetisert og frosset til vinteren. For å fryse belgene, vask dem, skjær dem i 2-3 stykker og blancher dem i varmt vann i 2-3 minutter. Pakket i poser. Under fryseprosessen endres ikke smaken. Se videoen for en av oppskriftene:
Konklusjon
Som du kan se, vil det kreve svært liten innsats fra din side. Men du vil gi familien din et produkt med mange nyttige egenskaper og en rik vitaminsammensetning for hele sommeren og vinteren.