Innhold
Asparges, grønn, cowpea - alle disse er navnene på en spesiell variant av bønner som smaker som asparges, men ser ut som vanlige bønner. I sin tur, black Eyed Peas delt inn i busk og klatring.
Å dyrke cowpeas krever ikke mye innsats. Det er upretensiøs for forhold og jord, det viktigste er at det er varmt. Derfor bærer den ikke alltid godt i de nordlige regionene. Men oppfinnsomme gartnere fant en vei ut. I dette klimaet plantes bønner i sandjord, som varmes opp mye raskere.
En av de verdige representantene for grønne bønner er varianten "Fantasy". Den har fått stor popularitet på grunn av smaken og den enkle dyrkingen. La oss se på beskrivelsen av denne typen, samt detaljerte pleieinstruksjoner.
Kjennetegn og fordeler ved sorten
Aspargesbønner "Fantasy" er en tidlig modningsvariant. Det tar omtrent 55–65 dager fra de første skuddene vises til full modning. Den tilhører buskvariantene av grønne bønner, høyden er bare 30–40 cm Mange undervurderer buskbønner urettferdig, men de har en klar overlegenhet over klatrende varianter:
- Den er lettere å vokse fordi den ikke trenger støtte. Dette vil betydelig spare tid og krefter;
- den modnes raskere enn klatrende varianter.Og hele innhøstingen vil foregå i 2-3 stadier, mens klatrende bønner må inspiseres med jevne mellomrom, og plukke av nye belger. Dette betyr ikke at innhøstingen blir mindre, det er bare at slike bønner modnes veldig raskt og bærer frukt;
- tar mindre plass i hagen din og er lettere å rydde opp etter høsting da det ikke er behov for å løse ut stilkene.
Belgene til "Fantasy" er smale og kan bli opptil 13 cm lange. Fargen er rik, mørkegrønn. Frøene inni er avlange i form. Smaken er delikat, sukkerholdig. Belgene har ikke pergamentlag, er saftige, uten fibre. Sorten gir høy avkastning.
Foretrekker fuktig, løs jord som ikke danner skorpe etter vanning eller regn. Den elsker også varme og vokser dårlig på skyggefulle steder. Brukes i matlaging for tilberedning av ulike retter og tilbehør. Egnet til hermetikk og frysing.
Voksing og omsorg
Grønne bønner bør plantes tidligst før frosten har lagt seg helt. Jorda skal være godt oppvarmet, ikke lavere enn +15°C. Vanligvis er dette midten av mai - begynnelsen av juni. For at frøene skal spire raskere, bør de bløtlegges og holdes der i flere timer eller en dag.
Så bønner i preparert jord til en dybde på 3 cm. Hvis du legger frøet dypere, vil det spire og utvikle seg mye langsommere. Men hvis jorda din er blandet med sand, bør du tvert imot plante den dypere slik at røttene er godt etablert i så løs jord. Avstanden mellom plantene skal være 10-20 cm, og mellom radene - ca 40 cm.
Etter en uke vil de første skuddene vises.Vanning er ikke ofte nødvendig, men hvis sommeren er tørr, må du sørge for at jorden forblir fuktig. Mulching av jorden når du dyrker Fantasy-bønner kan ha sine fordeler og ulemper. Fordelen med mulch er at den holder bedre på fuktigheten i jorda. Ulempen er dårlig jordoppvarming. Basert på dette er det bedre å starte mulching tidligst i slutten av juni.
Sorten "Fantasy" trenger ikke å befruktes, siden den er upretensiøs og er fornøyd med næringsstoffene som allerede er tilstede i jorden. Bønner har også evnen til å berike jorda med nitrogen. Det dyrkes ofte for å gjødsle jorden for å plante andre avlinger. Men hvis du fortsatt vil gjødsle, bruk en infusjon av aske.
Den høstede avlingen kan lagres på forskjellige måter. Lag for eksempel bønner på boks eller frys dem rå eller kokte. Det er ikke mulig å lagre grønne bønner ferske, de kan bli ødelagt veldig raskt.
Anmeldelser
La oss oppsummere det
Fans av grønne bønner vil absolutt sette pris på dette utseendet. De som allerede dyrker Fantasy bønner er veldig fornøyd med valget. Det er verdsatt for sin upretensiøsitet og smak. Denne varianten er perfekt for de som har liten tid til å ta vare på grønnsaksavlinger, men som fortsatt ønsker å ha smakfulle frukter i hagen sin.
