Innhold
Å dyrke gulrøtter i en sommerhytte er en vanlig aktivitet for mange gartnere som foretrekker egen innhøsting fremfor innkjøpte grønnsaker. Men for at gulrøtter ikke bare skal være velsmakende, men også store, må visse forhold overholdes under prosessen med å så og dyrke dem.
Ofte stiller begynnende gartnere som ønsker å forberede store gulrøtter til vinteren seg selv spørsmålet: "Hvorfor gir ikke den valgte hybriden eller sorten, kjent for sine store frukter, det ønskede resultatet? Hva slags gulrøtter bør sås for å få en stabil og behagelig høst?»
Hva du skal se etter når du velger en variant
Det første du må være oppmerksom på er å tilpasse plantematerialet til de klimatiske forholdene i regionen din. Uansett hvilke varianter av rotgrønnsaker du velger, og uansett hvor godt du tar vare på dem, hvis frøene er ment for dyrking i de sørlige regionene, og du er i Sibir, vil du ikke kunne få en god høst. Toppene av en slik plante vil vokse rikelig, men fruktene selv vil forbli små og tynne.Og omvendt, hvis du planter varianter av de største gulrøttene beregnet på dyrking nord i landet i den sørlige regionen, må du vente veldig lenge på innhøstingen, siden rotavlingen vil utvikle seg sakte.
Det andre viktige aspektet ved at gulrøtter vokser seg store er en slik karakteristikk som vekstsesongen. Vær oppmerksom på at nesten alle varianter og hybrider som produserer store frukter er midt- og sentmodne. Hvis du bor i det sentrale Russland og de nordlige regionene, høster du mest sannsynlig grønnsaker senest i begynnelsen og midten av september. Derfor må store gulrøtter sås midt på våren.
For en plante som produserer store frukter, anses den optimale såtiden å være fra 3. mai til 15. mai. Dette avhenger selvfølgelig også av hvor varm jorda er og hvor forberedt den er til å ta i mot plantematerialet, men skal du få høsten i drivhus eller drivhus, bør du ikke utsette til slutten av våren.
Før du kjøper en ny som er ukjent for deg gulrot varianter husk at alle store rotvekster må tilpasses et langt opphold i jorda. Som regel kan tidlige varianter ikke nå den nødvendige lengden og få mye vekt fordi de begynner å sprekke i jorden eller mister smaken.
Hvordan hjelpe rotgrønnsaker til å vokse
Så, etter å ha valgt en rekke store gulrøtter som passer for din region, og etter å ha bestemt seg for tidspunktet for dyrkingen, forberede plantematerialet godt.
Rotfrø bløtlegges i minst 24 timer før såing og blandes deretter med sand eller torv. Plantemateriale for store gulrøtter senkes ned i forberedt og gjødslet jord, etter å ha laget frøfurer i bedene. Deretter drysses plantematerialet med et lite lag med aske og fruktbar jord og vannes rikelig. For at gulrøttene raskt skal styrke seg og begynne å vokse, lag små riller på sidene av sengen for å drenere overflødig fuktighet.
Når du sår store varianter av grønnsaker, må du sørge for at den voksende rotavlingen ikke forstyrrer veksten av gulrøtter i raden din og i den nærliggende. For å gjøre dette, gjør avstanden mellom radene i hagebedet minst 15 cm, og selve radene i en seng bør ikke være mer enn 4. Plasser frøene jevnt i furen, og la de sterkeste og største rotvekstene stå under spireprosessen.
Store varianter av gulrøtter: voksende tips
Og noen flere regler som er obligatoriske for dyrking av store gulrøtter:
- Når du sår plantemateriale tidlig på våren, blir furen utdypet med 3-4 cm, når du planter senere - fra 4 til 5 cm;
- For å oppnå rask spiring av frø, blir de drysset med svart jord blandet med humus og sand;
- Tidlig på våren, når du dyrker store gulrøtter i åpen mark, er frøplantene dekket med en film med et lite ventilasjonsgap (opptil 12 cm);
- 1-2 uker etter spiring gjøres ytterligere såing på tomme områder av sengen;
- For å forberede grønnsaker til vinteren, blir frø av tidlige varianter av store gulrøtter sådd i begynnelsen og midten av august, og plantematerialet må drysses med mulch (et lag på 3-4 cm, ikke mer).
Hvis du forbereder en tomt for dyrking av gulrøtter om høsten, sørg for å dekke den med falt snø for vinteren. Erfarne gartnere, for å få store gulrotfrukter, anbefaler å lage en snøfrakk på gulrotbedene, 50 cm eller mer i høyden.
Og til slutt, for at de største gulrøttene skal vokse på tomten din, ikke glem regelmessig tynning av frøplantene. La bare de frøplantene være fast forankret, visuelt høyere enn resten, og hvis topper har 5 blader eller mer.
Prøv å høste i tide. Selv om instruksjonene for dyrking av en hybrid sier at den tåler å være i bakken i lang tid, husk at karoteninnholdet i frukten avtar, og mengden glukose øker. Dette kan påvirke smaken av frukten betydelig.
Varianter av store gulrøtter: beskrivelse og bilde
Her er bare noen få varianter og gulrothybrider, hvis frukter, med riktig pleie og fôring, kan nå virkelig store størrelser uten å miste sine kvalitetsegenskaper. Det skal sies at gartnere vurderer "store" frukter som veier 200 gram eller mer, uavhengig av lengden på rotavlingen.
Canada F1
Mellomsesongen stor hybrid med glatte og lange kjegleformede frukter. Vekten av en grønnsak i høstperioden når 200-250 gram, med en gjennomsnittlig fruktlengde på 15-17 cm.Kjernen er middels stor, saftig, lys oransje i fargen. Hybridens karakteristiske trekk: høyt utbytte og stabil langtidslagring.Under riktige forhold lagres "Canada F1" til neste sesong, uten å miste sine kommersielle og smaksmessige egenskaper. Vekstsesongen er 130-135 dager. Hybriden ble avlet frem med tilpasning til kaldt vær i luft og jord, og motstand mot rotråte og bakterielle sykdommer.
Nandrin F1
En hybrid avlet av nederlandske oppdrettere spesielt for sen såing og høsting av rotvekster for vinteren. Blant innenlandske bønder har Nandrin F1 fått velfortjent popularitet og er anerkjent den beste produktive nederlandske hybriden. Frøene blir sådd i jorda midt på sommeren, og i slutten av september graves gulrøttene opp og klargjøres for langtidslagring om vinteren. I høstperioden når fruktene en lengde på 20-22 cm, med en gjennomsnittsvekt på en gulrot på 200 gram. Karakteristiske særtrekk - gulrøtter har praktisk talt ingen kjerne, og vokser godt i hvilken som helst jord og underlag. Hybriden er motstandsdyktig mot høy luftfuktighet, tåler mye nedbør godt og kan vokse i skyggefulle områder av hagen.
Nandrin F1-avlingen modnes sammen, og alle frukter, hvis de blir tatt godt vare på, har samme vekt og størrelse. Slike kommersielle egenskaper har gjort variasjonen til en av de mest populær fra bønder som dyrker gulrøtter i store mengder for salg.
Nantes-4
De som har dyrket gulrøtter i mange år er godt klar over Nantes-hybriden, tilpasset for såing og dyrking i alle regioner i Russland. "Nantskaya-4" er en forbedret variant med så særegne egenskaper som utbytte og smak. Fra 1m2 De samler opp til 8-10 kg store og smakfulle rotgrønnsaker, beregnet både for ferskt konsum og for langtidslagring. Fruktvekten er opptil 200 g, med en gjennomsnittlig lengde på 17-18 cm.
Karakteristiske trekk ved varianten "Nantes-4" er dens høye innhold av vitaminer og mineralske mikroelementer (den inneholder opptil 20% karoten alene). Modningsperioden til hybriden er 100-111 dager.
Losinoostrovskaya
En midtsesongvariant av store gulrøtter, beregnet for dyrking i sentrale Russland og nordlige regioner. Plantemateriale plantes i åpen mark og drivhus på begynnelsen av sommeren, og allerede i slutten av august kan høsten graves opp. Vekten av en gulrot er 150-200 gram, og gjennomsnittsstørrelsen er 15 cm. Til tross for slike tilsynelatende små indikatorer, anses sorten som storfrukt, siden gulrøtter kan nå 5-6 cm i diameter, noe som visuelt gjør dem større og større (se bilde).
Karakteristiske trekk ved Losinoostrovskaya-varianten er den saftige og delikat smakende frukten. Skinnet er malt i en lys oransje farge, og selve gulroten har en jevn, sylindrisk form og avrundede, butte ender. Sorten er universell og ganske egnet for høsting av gulrøtter til vinteren.
Amsterdam
En av få varianter av store gulrøtter som tilhører kategorien tidlig modning og tilrettelagt for dyrking i sentrale Russland, Ural og Sibir. Rotavlingen har en vanlig sylindrisk form, ved full modenhet når den en lengde på 17-18 cm, med en gjennomsnittlig vekt på 180-200 g. Kjernen er liten, og gulrotkjøttet er tett, men veldig saftig. Modningsperioden er 90-100 dager.
Et karakteristisk trekk ved Amsterdam-sorten er dens stabile og jevne utbytte og motstand mot sprekker. Gulrøtter lagres i lang tid og beholder smaken fullt ut.
Shantanay
Med riktig pleie og regelmessig vanning kan gulrøtter nå virkelig gigantiske størrelser.Det er registrert tilfeller hvor én rotavling under åpen mark veide 580 gram og lengden var 27 cm. «Shatane» har riktig sylinderform og en lett avrundet spiss.
Karakteristiske trekk ved sorten er lav motstand mot skadedyr. Hvis du bestemmer deg for å dyrke "Chantane" -sorten, må du være forberedt på konstant og langsiktig sprøyting av topper mot skadedyr og regelmessig fôring av rotvekster. Modningsperioden er 130-140 dager. Fra 1m2 grav opp til 15 kg store gulrøtter.
gul gulrot
Vekstsesongen er 90-100 dager. Fruktene har en vanlig sylindrisk form og når full modenhet en vekt på 400-450 g. gule gulrøtter Den er ikke beregnet for bruk i rå form eller til å lage juice. Dens smakskvaliteter gjør at den kun kan konserveres og bearbeides.
Takket være det høye utbyttet har gule gulrøtter fått verdig anerkjennelse fra bønder som dyrker grønnsaker for videre salg til markeder og hermetikkfabrikker.
Hvite gulrøtter
En annen rekke store gulrøtter med en hyggelig uvanlig aroma og smak. Modne rotgrønnsaker kan nå størrelser på opptil 350-400 g. Karakteristiske trekk er plantens høye krav til regelmessig vanning og gjødsling. I tillegg krever hvite gulrøtter ytterligere løsning av jorda gjennom hele vekstsesongen. I tørre perioder vokser frukt ikke bare, men reduseres også i volum.
Konklusjon
Å dyrke store varianter av gulrøtter er en interessant og nyttig aktivitet bare i tilfeller der du skal forberede grønnsaken til vinteren. Som regel lar erfarne gartnere seg ikke rive med av å dyrke bare slike varianter og hybrider, dyktig vekslende store, mellomstore og til og med små varianter av rotgrønnsaker.Men hvis du fortsatt bestemmer deg for å plante en av de ovennevnte variantene, sørg for å rådføre deg med bønder om ytterligere metoder og regler for omsorg. Ikke glem at hver sort eller hybrid krever sin egen planteordning, ernæring og vanningsfrekvens.
For mer informasjon om hvordan du tar vare på gulrøtter, se videoen:
