Innhold
Mulatroer er en av de mest populære bordvariantene. Det har lenge blitt attraktivt for gartnere på grunn av dets smak, fordelaktige egenskaper og produktivitet. For å lykkes med å dyrke rotvekster, er det nødvendig å følge reglene for landbruksteknologi, med tanke på egenskapene til sorten.
Opprinnelseshistorie
Bordbete (Beta vulgaris L.ssp.vulgaris var. conditiva Alef.) Mulatto ble oppnådd på åttitallet av forrige århundre av den sovjetiske oppdretteren Sergei Vasilyevich Maksimov. Arbeidet med å forbedre sorten fortsatte til 2001 ved landbruksbedriften Poisk. To år senere ble den inkludert i registeret over avlsprestasjoner i Den russiske føderasjonen og anbefalt for dyrking i de fleste regioner av landet, fra Volga-Vyatka til Fjernøsten. Svært raskt ble mulattroer utbredt; de begynte å bli dyrket i CIS-landene, EU og USA.
Populariteten til Mulatka-sorten forklares av den høye kvaliteten på rotvekster og utmerket transportbarhet
Beskrivelse av betesorten Mulatka
På stadium av teknisk modenhet har Mulatka rødbeter avrundede røtter med glatt hud. Noen ganger kan hodene deres få en korklignende struktur. Massen er mørk burgunder, uten sylindriske ringer. Gjennomsnittlig vekt av grønnsaken er 200-400 g. Den aksiale roten er liten, lilla i fargen. Det ovale lysegrønne løvet til mulattbeten danner en oppreist rosett som er opptil 40 cm høy, bladstilkene er røde på baksiden. Kantene på bladplatene er bølgete, overflaten er litt boblende.
Smaken av Mulatka-varianten er utmerket. Grønnsaksmassen inneholder 14,5 % sukker og opptil 19,8 % tørrstoff.
Rødbeter har et høyt innhold av proteiner, karbohydrater, vitaminer og mikroelementer
Kjennetegn på mulattbeter
Sorten tilhører bordsorten, den kan brukes i matlaging, til forberedelser og vinterlagring.
Perioden fra utseendet til de første skuddene til høsting er 130 dager. Utbyttet av Mulatka-beter avhenger av klimatiske forhold og jordsammensetning. Når den dyrkes på gårder i Central Black Earth-regionen, er den 250-400 c/ha, i Moskva-regionen - 200-300 c/ha. Prosentandelen av kommersiell produksjon er høy, opptil 98 %.
Frostmotstanden til Mulatka rødbeter er gjennomsnittlig, frøplantene tåler lett returfrost, og modne rotvekster er motstandsdyktige mot skarpe temperaturfall.
Fordeler og ulemper
Å dyrke Mulatto rødbeter er ikke vanskelig; det krever ikke spesiell omsorg og gir stabile, høye avlinger.
Under lagring visner ikke rotvekster, og opprettholder presentasjonen og fordelaktige egenskaper til våren.
Blant fordelene med Mulatka-varianten:
- utmerket smak;
- attraktivt utseende;
- fravær av hvite ringer i rotavlingen;
- bevaring av den lyse fargen på betemasse etter varmebehandling;
- lang holdbarhet;
- høy transportabilitet;
- fargemotstand.
Feil:
- behovet for god belysning;
- gjennomsnittlig motstand mot skadedyr og sykdommer.
Planting av mulattbeter
For å få en tidligere høsting av rotvekster brukes frøplantemetoden, men oftest blir rødbeter sådd direkte i åpen mark. Leirholdig eller sandholdig leirjord er egnet for dyrking. Hvis surheten er høy, tilsettes treaske eller dolomittmel om våren (600 g per 1 m).2).
Fremgangsmåte for frøplante
Metoden lar deg ikke bare få rotvekster en måned tidligere enn vanlig, men også for å unngå å tynne frøplantene. I tillegg har Mulatto rødbeter, hentet fra frøplanter, en mer stabil immunitet mot sykdommer og skadedyr. De opererer i henhold til følgende ordning:
- Fyll beholderne med en jordblanding av kompost, humus, sand og sagflis blandet i forholdet 1:1:0,5:0,5.
- Spre betefrøene over jordoverflaten med 2 cm mellomrom.
- Dryss med et tynt lag med jordblanding.
- Fukter.
- Dekk toppen med film, glass eller et gjennomsiktig lokk og overfør til et varmt sted (+20 ⁰C).
- Etter at de første skuddene dukker opp, fjernes lyet og temperaturen reduseres til +14 ⁰C.
- Ti dager før planting herdes frøplantene ved å utsette dem for friluft, først i en time, og noen dager senere i fem til seks.
- En uke før, reduser vanningen av Mulatka rødbeter, og en dag før planting, fukt jorden med en løsning av kaliumklorid (2 g per 1 liter vann).
Å dyrke frøplanter i en snegl sparer plass og jord
Planting i åpen mark
Klare frøplanter plantes etter at trusselen om returfrost har passert. Jorda skal varmes opp til +10 ⁰С. For mulattbeter, velg et solrikt sted uten skygge. Humus eller godt nedbrutt kompost (3 kg per 1 m2) tilsettes jorden2) og 30-40 g kompleks mineralgjødsel. De graver til dybden av en bajonett og lager rygger. Hullene er plassert i en avstand på 5 cm. Deres dybde og volum skal samsvare med størrelsen på rotsystemet sammen med jordkulen. La det være et mellomrom på 25 cm mellom radene.
Mulatroer plantes i overskyet regnvær eller om kvelden. De bruker omlastingsmetoden for å bevare rotsystemets integritet så mye som mulig. Hullene blir vannet, hvoretter frøplantene overføres til dem og dekkes med jord.
Rotkragen til Mulatto-beten skal være plassert på nivå med bakkeoverflaten
Frøplantene vannes med en humatløsning og dekkes med ikke-vevd materiale i flere dager for å beskytte de skjøre frøplantene mot direkte sollys.
Du kan plante mulattbeter i åpen mark med frø (tørr eller spiret). Ubehandlet plantemateriale (brun eller beige) legges først i en saltoppløsning, og etter noen timer velges frøene som har lagt seg til bunnen.Etter vask under rennende vann, plasser dem i 12 timer i en svak løsning av kaliumpermanganat for desinfeksjon, og etter det - i to timer i en vekststimulator (Epin, Zircon). Frøene legges på et varmt sted i en dag, hvor de svulmer og hakker. Fortsett deretter i henhold til skjemaet:
- Furrows 2 cm dype er laget på de forberedte sengene.
- Vann dem.
- Plasser frøene med 2-8 cm mellomrom.
- Dekk med et tynt lag jord.
- Vann forsiktig for ikke å vaske bort jorda.
Ta vare på mulattbeter
De viktigste agrotekniske tiltakene ved pleie av mulattroer består av rettidig vanning, luking, løsne radavstand og gjødsling. Du bør fokusere på værforhold, tilstand og utseende til planter.
Vanning, luke, løsne
Til tross for at Mulatto rødbeter lett tåler midlertidig tørke, bør fukting utføres regelmessig, da det øverste laget av jord tørker. Først blir frøplanter vannet annenhver dag, senere - to ganger i uken. Vanning kombineres vanligvis med påfølgende ugressfjerning, løsning og mulching.
For å øke sukkerinnholdet i rotvekster stoppes vanningen 2-3 uker før høsting.
Toppdressing
Bruk av mineralgjødsel kan føre til sprekking av rotvekster og dannelse av hulrom i dem. For å mate Mulatto rødbeter, bør du bruke organisk materiale - en løsning av mullein infusjon (1:8) eller fugleskitt (1:12). Forbruket er 1,2 l per 1 m2 område. Løsningen helles i forhåndsforberedte riller, noe som gjør dem i en avstand på 5 cm fra frøplantene.
Etter at løvet lukkes, mates plantene med treaske (en kopp per 1 m2) og vann rikelig.
Tynning
Hvis ikke én plante, men to eller tre, har vokst i reiret, utføres tynning, og den sterkeste blir igjen. Det er nødvendig å behandle fortykkede plantinger av Mulatka rødbeter hvis avstanden mellom frøplanter i 4-5 bladfasen er mindre enn 5-6 cm.
For å øke sukkerinnholdet i rotgrønnsaker, vann rødbetene to ganger i sesongen med en løsning av bordsalt (2 ss per bøtte vann)
Mulige sykdommer og skadedyr
Hvis landbrukspraksis brytes og under vanskelige værforhold, kan mulattroer være mottakelige for sykdommer og angrep av skadedyr. Rettidig respons hjelper til med å takle dem og redde innhøstingen.
Fomoz
En soppsykdom påvirker bladverket. Blekgule eller brune konsentriske ringer med svarte prikker vises på den. Senere råtner kjernen deres og tørker ut. Når de første tegnene på phomose oppdages på Mulatka-beter, utføres rotgjødsling med brunbete, og løvet sprøytes med en løsning av borsyre.
Utviklingen av Phoma er provosert av langvarig regn, tåke og økt luft- og jordfuktighet.
Dunmugg
Dunmugg eller dunmugg skader vises som et lilla-grå belegg på baksiden av bladene. Senere krøller kantene deres, og selve bladbladet falmer og tørker ut. Syke rotvekster av Mulatka rødbeter mister holdbarheten og råtner.
For å forhindre dunmugg, sprøytes planter med soppdrepende midler under dannelsen av rotvekster.
Corneater eller svartben
Den smittsomme sykdommen er farlig for unge Mulatka-betefrøplanter. Når den blir smittet av en rotbille, blir stilken svart, blir tynn, og planten dør. Oftest utvikler rotbillen seg på tung jord med mangel på oksygen i jorda og dens høye surhet.
For å forhindre svartbein kalkes jorden og behandles med boraksløsning om høsten.
Av insektene er den største faren for mulattroer bladlus, skjellinsekter, betefluer, kuttorm og loppebeter. For å bekjempe det første skadedyret, spray med en infusjon av løkskall. Du kan bli kvitt betefluer, kuttorm, loppebiller og skjellinsekter ved å bruke insektmidler (Iskra Bio) eller biologiske produkter (Gomelin, Bitoxibacillin).
Konklusjon
Mulatroer er upretensiøse og vokser godt i all jord bortsett fra sure og vannfylte. Med minimal pleie gir sorten en garantert høsting av rotvekster med utmerket smak, og det er grunnen til at gartnere har valgt det i mange år.
Anmeldelser fra gartnere om mulattbeter
