Egyptisk flat rødbete: beskrivelse og egenskaper av sorten, dyrking, anmeldelser

Egyptisk flatbete er en russisk variant, kjent i mer enn 80 år. På grunn av motstanden mot frost, tørke og skadedyr, anbefales det for dyrking i nesten alle regioner. Utbyttet er høyt og når 7-8 kg per kvadratmeter. Samtidig er rotgrønnsaker perfekt lagret om vinteren og kan brukes til alle formål.

Opprinnelseshistorie

Den egyptiske flatbetesorten ble avlet i 1937 på grunnlag av Voronezh Agricultural Research Center oppkalt etter V.V. Dokuchaeva. Bestod vellykkede tester og ble inkludert i registeret over avlsprestasjoner i 1943. Anbefalt for dyrking i de fleste russiske regioner:

  • midtbane;
  • Chernozem-regionen;
  • Volga-regionen;
  • Ural;
  • Øst-Sibir;
  • Langt øst.

I flere tiår har egyptiske flatbeter blitt dyrket både i Russland og i nabolandene, inkludert Ukraina, Armenia, Tadsjikistan og Kirgisistan. Anbefalt for bruk i høst-vinterperioden.

Beskrivelse av den egyptiske flatbetesorten

Planten er en oppreist busk med rosetter av blader som vokser opp til 45–50 cm i høyden. Bladbladene når 25 cm, opptil 1,2 cm i diameter. Fargen er rosa-rød, noe som indikerer et høyt innhold av antocyaniner. Dessuten, når den vokser, blir fargen mer intens, og når sin maksimale metningsgrad ved slutten av sesongen.

Bladene til den egyptiske flatbeten er mørkegrønne. Middels størrelse - opptil 22 cm i lengde, opptil 14 cm i bredden Formen er langstrakt, kantene er bølgete. Overflaten på platen har en svak glans og er moderat boblende. Sidevenene og den sentrale venen er farget rødfiolette.

Røttene til den egyptiske flatbeten er sterkt flatet på sidene, formen deres er flatrund, og derfor har sorten fått navnet sitt. Hodet er lite, den aksiale roten er lang, av moderat tykkelse. Rødbetene når 6,5–12,5 cm i diameter og opptil 8 cm høye. I gjennomsnitt varierer vekten fra 200 til 300 g, noen eksemplarer veier opptil 500–520 g. Fargen er typisk mørkerød, overflaten er glatt .

Rødbetene til denne sorten har en flat form

Massen er moderat mør, saftig, moderat tett. Fargen varierer fra dyp rosa til rød, litt lilla. Ringene er synlige, men ikke for tydelige, uten hvite årer. Smaken er veldig god, moderat søtlige toner merkes.

Kjennetegn på egyptisk flatbete

Egyptisk flatbete tilhører mellomsesongens varianter - 100–120 dager går fra spiring til full modning, dvs. ikke mer enn 4 måneder. Modningsperioden for egyptiske flatbeter skjer i slutten av juni - begynnelsen av juli (når du planter frøplanter i de første ti dagene av mars).De kan imidlertid endre seg litt på grunn av værforhold, men svingningene er små.

Sorten er ganske produktiv - fra 1 m2 5–8,3 kg rotvekster samles inn. Dessuten, i løpet av vekstsesongen, blir rotvekstene nedsenket i jorden med omtrent halvparten eller litt mer. Den egyptiske flate planten tåler kortvarige kulde og tørker godt. Derfor dyrkes sorten med suksess i forskjellige regioner i Russland.

Egyptisk flat rødbete er ikke utsatt for blomstring (det vil si at den produserer nesten alltid rotvekster og går ikke i farge), noe som forklarer det høye utbyttet. Samtidig er fruktene hyllestabile og transportable, de kan transporteres for salg eller bearbeiding selv over lange avstander. Hvis vilkårene er oppfylt, er den godt bevart gjennom høsten og vinteren (bevaringsgraden er fra 75 % til 89 % av rotvekstene).

Merk følgende! Siden de små røttene til den egyptiske flatbeten i større grad blir slapp og rynkete, er det bedre å spise dem umiddelbart eller sende dem til vinterhøsting.

Fordeler og ulemper

Egyptiske flatbeter har god smak og høyt utbytte. Samtidig er sorten ikke krevende for vekstforhold og tåler frost og tørke godt. Derfor har den spredt seg både i Russland og i en rekke naboland.

Utbyttet av den egyptiske flate varianten når 8 kg per 1 m2

Fordeler:

  • behagelig smak;
  • attraktiv presentasjon;
  • opprettholde kvalitet og transportbarhet;
  • motstand mot sykdommer, frost og tørke;
  • høy produktivitet;
  • upretensiøsitet, kan dyrkes i forskjellige regioner.

Minuser:

  • ikke motstandsdyktig mot cercospora;
  • frø tar ganske lang tid å spire;
  • i noen tilfeller er spiringen lav.

Hvordan plante egyptiske rødbeter

Å så egyptiske flatbeter er mulig på to måter - gjennom frøplanter eller ved å plante frø direkte i bakken. I dette tilfellet kan planting gjøres både om våren og før vinteren. Tidspunktet avhenger av dyrkingsmetoden, så vel som av de klimatiske egenskapene til regionen:

  1. For frøplanter - fra begynnelsen av mars til midten av april, planlegger å transplantere i bakken eller i et drivhus en måned etter spiring.
  2. I åpen mark - fra slutten av april til midten av mai, når jorda varmes opp til minst 6 grader Celsius.
  3. Såing før vinteren - fra andre halvdel av oktober til begynnelsen av november. I dette tilfellet kan du bare så tørre egyptiske flatbetefrø.
Råd! Du kan bestemme jordtemperaturen ved å begrave et termometer til en dybde på 5–7 cm og holde det der i 5–10 minutter.

Fremgangsmåte for frøplante

I anmeldelser av egyptiske flatbeter skriver sommerboere ofte at frøene ikke spirer godt. I de fleste tilfeller skyldes dette dårlig kvalitetsutvalg og tilberedning av frømateriale. Noen dager før planting må du gjøre følgende:

  1. Bestem spiring ved å senke frøene i en løsning med salt og vente i 5 minutter. Hvis noen dukker opp, blir de avvist.
  2. Senk egyptiske flatbetefrø i varmt vann og la stå i flere timer til de er helt hovne.
  3. Sett glasset i bunnen av kjøleskapet og la stå i en uke.

Etter at forberedelsen er fullført, kan du begynne å plante. Du må dyrke dem i henhold til følgende instruksjoner:

  1. Lag en blanding av torvjord med svart torv, humus og sand (2:1:1:1).
  2. Legg i bokser eller beholdere.
  3. Så frø til en dybde på 1,5–2 cm med intervaller på 3–4 cm.
  4. Vann, dekk til med glass og voks ved en temperatur på 18–20 grader.
  5. Skudd vises i ganske lang tid - etter 15-20 dager, noe som er normalt.Etter dette er det bedre å senke temperaturen til 15 grader.

Frøplanter kan dyrkes med eller uten dykking

Viktig! Frøplanter overføres til åpen mark fra slutten av april (midtsonen) til midten av mai (Ural, Sibir, Fjernøsten). Det er bedre å gjøre dette en måned etter at de første bladene vises, slik at frøplantene ikke strekker seg.

Planting i åpen mark

Egyptiske flate rødbeter plantes i åpen mark i henhold til følgende skjema:

  • dybde 2–3 cm;
  • furer i en avstand på 15–20 cm;
  • avstanden mellom tilstøtende frø er 6–7 cm.

Tynning utføres etter at frøplantene vokser til 10 cm. Hvis det er plass, overføres de "ekstra" frøplantene til et nabobed.

Merk følgende! Planteområdet skal være solrikt og tørt. Lavlandet er ikke verdt å vurdere.

Ta vare på egyptiske flatbeter

Å ta vare på rødbeter av denne sorten er ganske enkelt. Det er nødvendig å sikre vanning - det skal være regelmessig, men ikke overdreven. Vann gis bare i det øyeblikket overflatelaget av jord har tørket. Noen dager etter hver vanning utføres løsing, og om nødvendig lukes.

Egyptisk flatbete reagerer på gjødsel. Det første (komplekst mineral eller nitrogen) tilsettes på frøplantestadiet, etter utseendet til det andre bladparet. I åpen mark, gjødsle to ganger på stadiet av rotavlingsdannelse med en pause på 2–3 uker. For fôring, bruk superfosfat (40 g per 1 m2) og kaliumsalt (25–30 g per 1 m2).

For å få en god høst, må rødbeter fôres to ganger i sesongen.

Viktig! Tre uker før høsting stoppes vanningen helt. Hvis det ikke har vært regn og jorda er løs, kan rotvekstene trekkes ut med hendene, i andre tilfeller - med en høygaffel.

Mulige sykdommer og skadedyr

Sorten har god motstand mot de fleste sykdommer og skadedyr. Men egyptiske flatbeter, hvis de ikke blir tatt godt vare på, kan lide av sykdommer som Phoma (Phomosis råte) og Cercospora. For forebygging er det nødvendig å kalke jorden (hvis den er forsuret), og ved de første symptomene, behandle den med et soppdrepende middel:

  • "Acanto Plus";
  • "Rias";
  • "Benorad";
  • "Sphere Max";
  • "Falk";
  • "Skalpell" og andre.

Egyptiske flatbeter kan også bli påvirket av føflekker, insekter, bladlus, fluer og andre skadedyr. Som et forebyggende tiltak anbefales det:

  • observer vanningsnormen;
  • løsne jorden;
  • gjøre luking;
  • fjern skadede deler av toppene.

For behandling brukes folkemidlene (infusjon av tobakksstøv, avkok av tomattopper, poteter, infusjon av treaske) og insektmidler:

  • "Medvetox";
  • "Biotlin";
  • "Aktara";
  • "Konfidor";
  • "Inta-Vir" og andre.

Konklusjon

Egyptisk flatbete er en lenge kjent variant som er motstandsdyktig mot ugunstige værforhold, skadedyr og sykdommer. Rotgrønnsaker er velsmakende og regnes som universelle grønnsaker. Brukes fersk, i ulike retter og vinterpreparater.

Anmeldelser fra gartnere om egyptiske rødbeter

Nikolay Rogov, 56 år gammel, Arzamas
Egyptisk flatbete er en variant som har blitt bevist av mer enn én generasjon sommerboere. Rotvekster er hyllestabile; nesten alle av dem er bevart om vinteren, ifølge mine beregninger, opptil 95%. Du kan så i april-mai eller juni, siden om litt over tre måneder vil den definitivt rekke å modnes. Og omsorgen er ikke forskjellig fra andre varianter.
Nadezhda Sokolova, 48 år gammel, Ryazan
Egyptian Flat har blitt min favorittbete. Den har en behagelig, moderat sukkerholdig smak, selv i rå form passer den godt på salater. Du kan dyrke det selv eller for salg.Frøene spirer normalt. Hovedsaken er at de ikke er veldig gamle.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster