Innhold [Hide]
- 1 Hvordan ser persillerot ut?
- 2 Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold i persillerot
- 3 Fordeler med persillerot for menneskekroppen
- 4 Bruk av persillerot til medisinske formål
- 5 Bruken av persillerot i kosmetikk
- 6 Slik bruker du persillerot i matlagingen
- 7 Skader på persillerot og kontraindikasjoner
- 8 Konklusjon
Persillerot er et nyttig produkt med verdi innen medisin og kosmetikk. For at råvarer skal ha en gunstig effekt på kroppen, må du studere reglene for bruken.
Hvordan ser persillerot ut?
I motsetning til bladpersille har rotpersille en utviklet underjordisk rotavling, som minner om selleri eller gulrøtter. Formen er sylindrisk med en spiss ende, fargen på huden er hvitaktig eller gulaktig. Ved kutting er roten lett.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold i persillerot
Bruken av persillerot til medisinske formål skyldes de mange gunstige stoffene i sammensetningen. Spesielt inneholder produktet:
- B-vitaminer;
- flavonoider og eteriske oljer;
- mangan og kalium;
- tanniner;
- fiber;
- selen og fosfor;
- askorbinsyre;
- vitamin A og P;
- organiske syrer;
- jern og molybden;
- tokoferol;
- vitaminer PP og K;
- kalsium, natrium og magnesium;
- folsyre.
Produktets energiverdi er lav - 100 g inneholder omtrent 50 kalorier. Karbohydrater tar opp omtrent 10,1 g, ytterligere 1,5 g og 0,6 g hver står for proteiner og fett.
Persillerot senker blodtrykket og er bra for hypertensive pasienter
Fordeler med persillerot for menneskekroppen
Persillerot behandler en rekke plager og har generelt en svært positiv effekt på menneskers helse. Spesielt:
- renser leveren og normaliserer dens funksjon;
- forbedrer gallestrømmen;
- reduserer blodsukkernivået;
- akselererer fordøyelsesprosesser;
- bekjemper betennelse i munnhulen;
- forbedrer synet;
- styrker immunforsvaret;
- normaliserer funksjonen til urinsystemet;
- hjelper med å bekjempe hevelse;
- forbedrer tilstanden til hud og hår.
Du kan ta rettsmidler basert på jordstengler for å forbedre det kardiovaskulære systemet. De forhindrer utvikling av åreforkalkning og beskytter mot hjerteinfarkt og slag, forbedrer blodkvaliteten og reduserer kolesterolnivået.
Medisinske egenskaper av persillerot for kvinner
Vitaminene i persillerot gjør produktet svært gunstig for kvinnekroppen. Når de konsumeres regelmessig, hjelper råvarer med å normalisere menstruasjonssyklusen og lette overgangsalderen, forbedre libido og øke evnen til å bli gravid.Ved å bruke roten kan du stoppe livmorblødning; produktet brukes også til kosmetiske formål for å ta vare på ansiktshuden.
Avkok og infusjoner av planten anbefales for bruk på en diett. Persille har en vanndrivende og mild avføringseffekt, og hjelper til med å rense kroppen for giftstoffer. Hvis du opprettholder fysisk aktivitet og følger prinsippene for et sunt kosthold, vil planten fremskynde prosessen med å bli kvitt ekstra kilo.
Medisinske egenskaper av persillerot for menn
De medisinske egenskapene til persillerot for menn påvirker hovedsakelig den reproduktive sfæren. Produktet øker testosteronnivået og stimulerer libido, beskytter prostatakjertelen mot betennelse. Å ta infusjoner av roten er nyttig i løpet av planleggingen av et barn. Planten har en gunstig effekt på reproduksjonssystemet som helhet og forbedrer kvaliteten på sædvæsken, og fremmer derved sunn unnfangelse.
Roten kan også brukes til å behandle bakrus. Produkter basert på råvarer lindrer raskt symptomer på alkoholforgiftning.
Bruk av persillerot til medisinske formål
Helsefordelene og skadene til persillerot er av stor interesse for tradisjonell medisin. Det finnes mange oppskrifter på medisiner basert på råvarer.
Infusjon for magen
En infusjon av persillerot forbedrer produksjonen av fordøyelsesenzymer og fremmer rask absorpsjon av mat. Du kan tilberede drikken ved å bruke følgende algoritme:
- Persillerøtter i en mengde på 40 g skrelles og vaskes.
- Råvarene kuttes eller rives.
- Hell kokende vann over den resulterende massen og la stå tildekket i en halv time.
- Sil fra sedimentet.
Du må drikke 80 ml tre ganger om dagen på tom mage.
Persillerotgrønnsaker forhindrer luft i magen og eliminerer følelsen av tyngde i magen
Persillerot for prostatitt
De antiinflammatoriske egenskapene til persille brukes til prostatasykdommer hos menn. En multikomponentinfusjon med tilsetning av medisinplanter har god effekt. Den er tilberedt slik:
- Persillerot blandes i like proporsjoner med morurt, gullris og asparges.
- Tilsett samme mengde hvetegressrot og poppelknopper.
- Mål opp 150 g av legemiddelblandingen og hell i 750 ml varmt vann.
- Infunder i en termos eller annen lukket beholder i 12 timer.
Den filtrerte drikken tas opptil seks ganger om dagen, 30 ml. Totalt må behandlingen fortsette i en måned.
Hvordan brygge persillerot for nyrebehandling
Persillerot kan brukes ved kroniske nyresykdommer. Tradisjonell medisin anbefaler å bruke følgende avkok:
- Grønnsaker og persille rhizomer knuses i et volum på 50 g.
- Hell 500 ml varm væske og kok opp i vannbad.
- Ta buljongen ut av komfyren og la stå på termos i åtte timer.
- Sil og tilsett noen dråper sitronsaft.
Du må bruke produktet 30 ml tre ganger om dagen. Avkoket har en god vanndrivende effekt og bidrar til å lindre betennelse.
Persillerot for ascites
Persillerot kan brukes til medisinske formål for ascites, en patologisk opphopning av væske i bukhulen.For terapi anbefales det å forberede et helbredende avkok:
- 250 g plantegrønt blandes med en stor hakket rot.
- Hell ingrediensene i 1 liter melk.
- La produktet småkoke i et vannbad i en halv time.
- Etter tid filtreres buljongen for å fjerne sedimentet i bunnen.
Medisinen må tas 100 ml tre ganger daglig. Avkoket absorberes best på tom mage.
Et avkok av persillerot og grønt fjerner ikke bare overflødig væske, men renser også leveren for giftstoffer
Avkok for hevelse
De vanndrivende egenskapene til persille har en god effekt på hevelse, hjelper til med å bli kvitt tyngde i bena og strammer det ovale i ansiktet. Midlet gjøres som følger:
- Plantens rhizom knuses i et volum på 55 g.
- Hell 500 ml varm væske i det medisinske råmaterialet.
- Kok opp på komfyren og kok i sju minutter.
- Etter at tiden har gått, fjern fra varmen og la stå i 20 minutter under tett lokk.
- Sil gjennom osteduk.
Ta et sunt avkok på 100 ml tre ganger om dagen mellom måltidene.
Te for urolithiasis
Persillerotens egenskaper hjelper til med å fjerne små steiner fra nyrene og blæren. Tradisjonell medisin anbefaler å tilberede følgende te:
- Den tørkede roten til planten males til et pulver.
- Omtrent to store skjeer med råmateriale helles i 250 ml varmt vann.
- La løsningen være tildekket i 40 minutter.
- Etter at perioden har gått, filtreres den.
Ferdiglaget persillete tas et halvt glass tre ganger om dagen. Totalt må behandlingen fortsette i to måneder.
Å ta te fra persille rhizomer er kun tillatt for små steiner i blæren og nyrene
Drikk for blærebetennelse
Rotpersille er nyttig for inflammatoriske sykdommer i genitourinary system, spesielt for blærebetennelse hos kvinner. Basert på råvarene tilberedes følgende produkt:
- Omtrent to store skjeer med knust tørr rot helles i 500 ml kokende vann.
- Ha råvarene under lokk eller i termos i 15 minutter.
- Filtrer infusjonen fra sediment.
Du må ta 150 ml tre ganger om dagen kort tid før måltider.
Infusjon for menstruasjonsuregelmessigheter
Du kan bruke rotpersille ved syklusforstyrrelser og vanskelige perioder. Infusjonen har god effekt, og gjør den slik:
- Hell 250 ml vann i omtrent tre store skjeer med oppkuttede rotgrønnsaker.
- Kok persillen over svak varme i 15 minutter.
- Fjern fra komfyren og avkjøl.
- Sil fra sedimentet.
Medisinen tas 30 ml tre ganger daglig. Infusjonen skal brukes etter behov under menstruasjon eller i intervallene mellom dem ved syklussvikt.
Bruken av persillerot i kosmetikk
De fordelaktige egenskapene og kontraindikasjonene til persillerot er verdsatt ikke bare i medisin, men også i kosmetologifeltet. Planteråvarer brukes til å ta vare på ansiktshuden og for å styrke svekkede krøller.
Maske for ansiktet
En maske basert på rotgrønnsaker har gode rensende og blekende egenskaper. Den kan brukes ved overdreven hudpigmentering, hyppige betennelser og akne. Forbered produktet som følger:
- Den friske roten finhakkes med en skarp kniv eller males til pulver.
- En stor skje med råvarer helles i et glass kokende vann og dekkes med lokk.
- La stå i 2-3 timer til den er helt avkjølt.
- Sil fra sedimentet.
Et lite stykke ren bomullsklut fuktes i den resulterende infusjonen og påføres ansiktet i 15 minutter. For å øke blekingsegenskapene til masken, kan du legge til noen få dråper sitronsaft til sammensetningen.
En persillerotmaske hjelper til med å regulere funksjonen til talgkjertlene ved økt fet hud.
Hårinfusjon
Persille til hår brukes til fet og kjedelig hår, samt for å bli kvitt flass. Basert på sunne råvarer tilberedes følgende infusjon:
- Roten til planten knuses i en mengde på 50 g.
- Hell den resulterende slurryen i 1 liter varmt vann.
- Dekk beholderen med et lokk og la stå i ca 15 minutter.
- Sil gjennom osteduk for å fjerne sediment.
Den resulterende varme infusjonen brukes til å skylle krøller etter vanlig vask. Etter dette blir håret forsiktig vridd ut og tørket uten bruk av hårføner.
Slik bruker du persillerot i matlagingen
Du kan bruke persillerot i matlagingen på en rekke måter. Oftest tilsettes råvarer:
- i stuvede grønnsaks- og kjøttretter;
- i fruktsalater;
- for fisk og poteter;
- til sopp.
Persillerot smaker ganske behagelig, med nøtteaktige toner og en krydret aroma. Produktet passer godt til oster og smør, epler og mandler. Du kan tilsette friske eller tørre rotgrønnsaker til hovedretter og supper, grøter og tilbehør. Persille tilsettes i suppen kort tid før slutten av tilberedningen, slik at den rekker å bli myk, men fullt ut beholder smaken og aromaen.
Persillerot kan brukes i stedet for plantens greener eller som erstatning for selleri
Skader på persillerot og kontraindikasjoner
Fordelene og skadene med persillerot er ikke de samme for alle - produktet kan ha en negativ effekt på kroppen. Det anbefales ikke å bruke avkok og infusjoner basert på råvarer:
- med individuell intoleranse;
- for epilepsi;
- i tilfelle kalsiummetabolismeforstyrrelser;
- med akutt betennelse i nyrene og blæren;
- i tilfelle av galleutstrømningsforstyrrelser;
- for kroniske sykdommer i mage og tarm;
- med pankreatitt;
- med nefritt og glomerulonefritt.
Du kan ikke ta avkok og infusjoner av planteroten samtidig som du tar medisiner som inneholder litium. Det anbefales ikke å bruke persille hjemmemedisiner for store steiner i urinsystemet. Infusjoner basert på roten kan føre til at steiner beveger seg, noe som forårsaker alvorlig smerte og betennelse.
Konklusjon
Persillerot er et nyttig produkt som brukes i matlaging og har medisinsk verdi. Produkter basert på det brukes hovedsakelig for fordøyelsessykdommer og for å bli kvitt ødem.