Innhold
Persille påvirker blodet på grunn av sin rike kjemiske sammensetning. Mange elementer i den påvirker ulike biologiske prosesser i kroppen på forskjellige måter. Til tross for fordelene med persille, kan ikke alle bruke den.
Hvordan påvirker persille blodet?
Effekten av persille på kroppen er relatert til dens kjemiske sammensetning. Følgende elementer er spesielt viktige:
- vitamin A er involvert i glykosylering av blodglykoproteiner (proteiner);
- riboflavin (B2) er nødvendig for dannelsen av antistoffer og røde blodlegemer;
- vitamin E deltar i metabolske prosesser i blodplasmaet, fortynne det;
- folsyre forhindrer en økning i størrelsen på forløperceller for røde blodlegemer, som er fulle av megaloblastisk anemi;
- pyridoksin (B6) er viktig for å forhindre plutselige svingninger i glukose, tynner blodet;
- nikotinsyre er nødvendig for normal konsentrasjon av lipoproteiner, øke dens fibrinolytiske aktivitet, utvidelse av små kar, forbedre mikrosirkulasjonen, mild antikoagulerende effekt (blodfortynnende);
- Vitamin C hemmer glykosyleringen av hemoglobin, omdannelsen av glukose til sorbitol og tynner blodet;
- vitamin K påvirker koagulasjon, vaskulær biologi;
- kalium og natrium opprettholder den osmotiske konsentrasjonen av blodet;
- kalsium er involvert i koagulasjonsprosesser;
- silisium øker styrken og elastisiteten til blodårene;
- magnesium reduserer risikoen for PMS;
- jern er en viktig komponent i hemoglobin;
- kobolt er involvert i hematopoiesis;
- krom forhindrer en økning i kolesterolnivået;
- sink er viktig for å forhindre anemi.
Komplekset av elementer i sammensetningen tynner virkelig blodet. Dette forhindrer en økning i tettheten av sirkulasjonen. Det er en annen sammenheng mellom persille og blodpropp - noen elementer i sammensetningen fortykker sistnevnte. Dette gjelder hovedsakelig vitamin K. Prosentvis er det mindre enn askorbinsyre, som har motsatt effekt.
Planten tynner blodet, har en gunstig effekt på andre kroppssystemer, og er nyttig for forebygging av mange sykdommer og lidelser.
Fordelene med persille for sirkulasjonssystemet
Produktet har en kompleks effekt på sirkulasjonssystemet. Det gir følgende effekter:
- styrking av kapillære blodårer;
- deltakelse i hematopoiesis (bloddannelse);
- forebygging av aterosklerose;
- øke hemoglobinnivået og forhindre anemi;
- blodfortynnende.
Hvordan ta persille
Det beste alternativet er å inkludere produktet friskt i kostholdet ditt. Det er mest effektivt når greenene kun er fra hagen, siden de inneholder maksimalt verdifulle elementer. Under lagring, bearbeiding og andre prosesser blir produktet mindre og mindre nyttig.
For å tynne blodet er det nok å konsumere 5-15 g fersk plante per dag. Å overskride normen er full av svekkelse i helsen.
For medisinske formål lages infusjoner og avkok. For å få fordeler for sirkulasjonssystemet, kan du bruke følgende oppskrift:
- Finhakk friske eller tørkede urter.
- 2 ss. l. hell et glass kokende vann over persillen.
- Hold på lav varme i en halvtime.
- Press.
- Tilsett varmt vann for å lage et helt glass buljong.
- Ta 1 ss. l. før måltider fire ganger om dagen.
Kontraindikasjoner for bruk
Persille er absolutt kontraindisert i tilfelle individuell intoleranse. Slike greener anses som hypoallergene, men det er fortsatt en liten risiko for en negativ reaksjon fra kroppen på det. Det er andre kontraindikasjoner:
- akutte inflammatoriske sykdommer i urinsystemet;
- epilepsi;
- forverring av sår;
- forstyrrelse av kalsiummetabolismen.
Fordelene med persille avhenger i stor grad av forholdene for dyrking - stedet skal være miljøvennlig, og bruken av gjødsel skal være moderat.
Konklusjon
Persille påvirker blodet på grunn av de biokjemiske elementene den inneholder. I de fleste tilfeller er grønt gunstig for kroppen, spesielt når det konsumeres ferskt. Noen ganger er det kontraindisert eller bør begrenses i kosten.
