Innhold
Medusomycete eller kombucha er en koloni av mikroorganismer i symbiose - eddikbakterier og gjærsopp. Når den tilføres, forvandler den næringsløsningen av sukker og teblader til en behagelig, forfriskende drink, kombucha, som brukes til å behandle mange sykdommer. De fleste leger forbyr strengt tatt kombucha mot magesår, selv om de anerkjenner dens gunstige effekt på mage-tarmkanalen.
Leger anbefaler strengt tatt ikke å drikke kombucha hvis du har magesår.
Kombuchaens sammensetning og verdi
Medusomycete "lever" i en næringsløsning av vann, teblader og sukker. Den får sine medisinske egenskaper som et resultat av den vitale aktiviteten til mikroorganismer. Først bryter gjærsopp ned sukrose til alkohol og karbondioksid, deretter begynner eddikbakterier å virke.
Resultatet er en drink med en kompleks, ikke fullt ut forstått kjemisk sammensetning. Det er kjent å inneholde:
- organiske syrer;
- alkohol;
- Sahara;
- mikroelementer;
- alkaloider;
- vitaminer;
- enzymer;
- lipider;
- purin;
- antibiotisk medusin;
- pigmenter.
Kombucha er et probiotikum og har følgende egenskaper:
- antioksidant;
- immunostimulerende;
- antimikrobielle;
- bakteriedrepende;
- antibiotika;
- anti-inflammatorisk;
- smertestillende;
- tonic.
Når det tas riktig, har kombucha en gunstig effekt på alle organer og systemer, selv om det har kontraindikasjoner. Men bare en drink som er tilberedt i minst 5 dager har en helbredende effekt. For å behandle de fleste sykdommer brukes 7-10 dager.
Er kombucha bra for magen?
Effekten av kombucha på magen skyldes dens sammensetning. Hvis det ikke er noen alvorlige sykdommer, og infusjonen brukes til forebyggende formål, vil effekten være ekstremt positiv.
En drink laget av medusomycetes er også nyttig i behandling av magen. Men å ta det selv er risikabelt; infusjonen inneholder for mange komponenter som irriterer slimhinnen. Selvfølgelig kan effekten deres nøytraliseres av andre produkter, men ikke helt.
Kombucha skal kun brukes til å behandle mageproblemer etter å ha konsultert en lege. Kanskje legen ikke tror på den helbredende kraften til kombucha, men han bør ikke gi et direkte forbud mot å ta infusjonen.
Hvordan påvirker kombucha magen?
Effekten av medusomycete-infusjon på magen er tvetydig og har ikke blitt fullstendig studert.Kanskje dette er grunnen til at de fleste kilder peker på de gunstige effektene av symbionten på mage-tarmkanalen som helhet, og beskriver i detalj dens virkninger på tarmene og andre organer. De prøver å omgå magen forsiktig. Eller de gir svært lite vag informasjon.
En infusjon av medusomycetes stimulerer utskillelsen av magesaft, derfor anbefales det ofte for gastrointestinale sykdommer forverret av en reduksjon i sekretorisk funksjon. Men ikke i perioden med eksacerbasjon.
Med økt magesyre kan kombucha tvert imot være skadelig. Det forbedrer sekretorisk funksjon. Som et resultat vil saltsyre, som allerede frigjøres i store mengder og irriterer mageslimhinnen, bli enda større, noe som kan føre til et sår.
Kombucha inneholder organiske syrer og alkohol som irriterer mageveggene. På den ene siden forbedrer dette fordøyelsen og tarmmotiliteten, på den andre øker det betennelsen.
Meninger om effekten av kombucha på fordøyelsessystemet er kontroversielle
Men ikke alt er så enkelt. Kombucha har egenskaper for å lindre betennelser og smerte, den leger til og med sår. Den inneholder antibiotikumet medusin, som kan behandle noen former for sår.
I tillegg fjerner kombucha avfall og giftstoffer fra kroppen, som både kan være et produkt og en årsak til gastrointestinale sykdommer. Den har en immunstimulerende effekt, som i seg selv akselererer restitusjonen og styrker kroppens motstand.
Kombucha forbedrer mikrofloraen og aktiverer celleregenerering. Dette er av største betydning ved behandling av gastrointestinale sykdommer, spesielt de som er forbundet med skade på slimhinnen.
Er det mulig å drikke kombucha for magesykdommer?
Hvis du allerede har magesykdommer, kan en drink laget av medusomycetes tas uavhengig ved lav eller normal surhet, og bare i perioden med remisjon. I andre tilfeller bør du definitivt rådføre deg med en erfaren gastroenterolog. Hvis han ikke vet om de medisinske egenskapene til medusomycetes, eller ikke tror på dem, bør han be om råd fra en annen lege.
Med økt surhet i magen
Kombucha for gastritt med høy surhet og andre gastrointestinale sykdommer forbundet med økt sekretorisk funksjon bør ikke tas i det hele tatt, eller bør drikkes under tilsyn av en lege. Dette betyr at når alt går bra, må du oppsøke en spesialist minst en gang i uken, med mindre hyppigere besøk anbefales. Han er informert om alle endringer i tilstanden, og ikke bare når smerte oppstår.
I dette tilfellet må kombucha drikkes fortynnet med vann eller med tilsetningsstoffer - infusjoner av medisinske urter, honning. Du kan ikke velge tilleggskomponenter selv, og du kan heller ikke endre proporsjoner eller dosering.
Honning brukes spesielt forsiktig som tilsetningsstoff. Dette er et biologisk aktivt stoff, og ganske sterkt. Det kan være gunstig eller forårsake betydelig skade på kroppen. På den ene siden nøytraliserer honning effekten av syrer som finnes i medusomycete-infusjonen, på den annen side er den i seg selv en irriterende.I tillegg er det et ganske sterkt allergen, og intoleranse manifesterer seg i forskjellige former, inkludert kumulativ, når en person gradvis blir syk.
Kompetent konsultasjon med en spesialist før du drikker kombucha er obligatorisk.
For gastritt
Kombucha kan drikkes for gastritt med lav eller nøytral surhet under remisjon. Under en forverring, koordiner en avtale med en lege; det er ganske mulig at han vil inkludere det i terapi. Men du må definitivt konsultere, siden drikken har en tendens til å forsterke effekten av urter og noen medisiner.
Med atrofisk gastritt er det bedre å glemme kombucha. Med mindre, selvfølgelig, pasienten har funnet en usedvanlig kompetent lege, eller deltar i et program for å studere effekten av medusomycetes på kroppen.
Faktum er at atrofisk gastritt er en veldig ubehagelig form som ikke bare kan degenerere til et sår, men også føre til dannelse av svulster. Sykdommen er forbundet med sterke smerter og kommer til uttrykk i uttynning og dystrofiske endringer i slimhinnen. Leger prøver igjen å ikke forstyrre henne med gastroskopi og andre studier, så de første manifestasjonene av onkologi kan gå ubemerket hen.
For magesår
Vanligvis er kombucha strengt kontraindisert for magesår. Dette skyldes den irriterende effekten av forbindelsene i infusjonen. De kan øke betennelsen i slimhinnen; det er vanskelig å forestille seg hva alkaloider, organiske syrer og andre aggressive forbindelser vil gjøre med et sår, som er et sår.
Riktignok er det flere "men". Kombucha har sårheling, antibiotika, anti-inflammatoriske og andre egenskaper som fremmer sårdannelse. Så er det verdt å utsette henne for stoffer med motsatt effekt i håp om at resultatet blir positivt?
Du bør ikke drikke hjemmelaget kombucha hvis du har et sår. Men det finnes et antibiotikum som heter medusin, som ødelegger bakterien Helicobacterpy lori, som ofte er årsaken til sykdommen. Kasakhiske forskere har patentert stoffet Medusomycetin, oppnådd ved å trekke ut stoffer fra kombucha, som er effektivt i behandling av magesår. Forskning på antibiotika fortsetter.
For duodenalsår
Forbudet mot å ta kombucha mot sår på tolvfingertarmen skyldes de samme årsakene som for mageskader. Du kan drikke infusjonen bare i løpet av remisjonsperioden etter anbefaling fra en lege.
Hvordan drikke kombucha med fordeler for magen
Mesteparten av verdens befolkning lider av magesykdommer. De er godt studert og kan behandles med medisiner og urter. Kombucha er ikke det siste håpet her. Hvis det er den minste tvil om at det er trygt å ta infusjonen, bør du nekte det.
For magesykdommer, drikk kombucha kun fortynnet, ofte i kombinasjon med urter. Noen ganger tilsettes honning til drikken.
Oppskrifter
Vanligvis, for å behandle magesykdommer, tas kombucha sammen med urteinfusjoner. Oppskriften må avtales med legen din, siden sykdommen utvikler seg ulikt hos alle mennesker. I tillegg forsterker noen planter sekretorfunksjonen, andre bremser den, og har egenskaper som både fremmer restitusjonsprosessen og forverrer den smertefulle tilstanden.
Noen ganger tilberedes kombucha uten å bruke teblader - med medisinske urter.For å gjøre dette dampes 100 g av samlingen med 1,5 liter kokende vann og får stå over natten. Sukker tilsettes bare om morgenen, helt oppløses i væsken. Hell i medusomycete og la stå i minst 7 dager.
Kombucha kan kombineres med urteinfusjoner
Den ferdige drinken, infundert i 7-9 dager, tas for forebyggende formål 1-2 ganger i året. Kurs – 1,5-2 måneder. Dosering - 100 ml om gangen. Frokostregime - en halv time før måltider;
- lunsj - 60 minutter før eller etter et måltid, 1-2 timer senere;
- middag - 3 timer etter å ha spist eller 30-60 minutter før leggetid.
Oppskrift 1 med urteblanding
Du trenger et glass vann og en ferdig 7-9-dagers infusjon av kombucha, 2 ss. skjeer honning, 2 ss. l. urte samling. For å tilberede det tas medisinske planter i følgende proporsjoner:
- kanel nyper - 4;
- tørket agurk - 4;
- fennikelfrukter - 3;
- calendula blomster - 3;
- lakrisrot - 2;
- cyanose gress - 2;
- coltsfoot blomster - 1;
- brennesle - 1;
- ryllik - 1;
- peppermynte - 1.
Forberedelse:
- Urtene knuses og blandes.
- Skill 2 ss. l. samling, hell kokende vann.
- Kok i 10 minutter.
- De pakker det inn og insisterer.
- Etter avkjøling filtreres blandingen.
- Tilsett honning og kombucha.
Drikk 1 glass per dag, i 3 doser (70 ml), 40 minutter etter måltider.
Oppskrift med centaury, calamus og klokke
For å tilberede blandingen trenger du et glass vann og 7-9 dager kombucha, 2 ss. l. medisinsk samling, 1 ss. l. honning Urter tas i følgende forhold:
- århundre - 2;
- calamusrot - 2;
- klokke med tre blader – 2;
- hakket appelsinskall (ikke skall!) – 2;
- malurt - 1.
Forberedelse av infusjonen er den samme som beskrevet ovenfor. Kun urtesamlingen kokes i 15 minutter.
Ta 1/2 kopp en time før måltider. Behandlingsvarighet - 3 måneder.
Inntaksregler
Den fermenterte infusjonen må fortynnes med vann eller et avkok av urter. Du må begynne å ta det med en dose som ikke overstiger 100 ml, med mindre resepten gir en enda mindre en.
Oppvarming av drikken forbedrer dens egenskaper, avkjøling gjør effekten forlenget. Hvis det ikke er spesielle instruksjoner i oppskriften, bør infusjonen være i romtemperatur.
Tilsett honning til kombucha forsiktig. På den ene siden forbedrer det bakteriedrepende og antibiotiske egenskaper, på den andre siden irriterer det slimhinnen og kan tjene som et allergen.
Restriksjoner og kontraindikasjoner
Kombucha-infusjon er forbudt for uavhengig bruk under en forverring av alle gastrointestinale sykdommer. Hvis du har et sår med sekretorisk funksjon eller gastritt forverret av høy surhet, bør du ikke ta det. Et unntak er en legeresept sammen med en spesielt utvalgt samling medisinske urter.
Du bør ikke drikke kombucha-infusjon hvis du har følgende sykdommer:
- hypotensjon;
- diabetes;
- noen soppinfeksjoner;
- alkoholisme.
I noen tilfeller er det strengt forbudt å ta kombucha
Konklusjon
Du bør ikke drikke kombucha hvis du har magesår, i unntakstilfeller kan det foreskrives av legen din, for eksempel hvis kroppen reagerer dårlig på de vanlige antibiotika som ødelegger Helicobacter pylori-bakterien. Medusomycete-infusjon hjelper godt med gastritt med lav eller nøytral surhet under remisjon.Det er enda bedre å drikke det for forebyggende formål.
