Innhold
Den flekkete collibia er en uspiselig, men ikke giftig art av Ryadovkov-familien. Til tross for det tøffe kjøttet og den bitre smaken, har den sine fans. Soppen har også giftige motstykker, som kan føre til mild forgiftning. For ikke å gjøre en feil i valget ditt, må du gjøre deg kjent med beskrivelsen, studere bilder og videoer.
Beskrivelse av Collibia flekket
Flekkkollibia, eller flekkete penger, er en attraktiv sopp med tett kjøtt og karakteristiske røde flekker på hetten. Bekjentskap med arten må begynne med ytre egenskaper, samt kjenne til tidspunkt og sted for vekst.
Beskrivelse av hetten
Soppens hette er stor, opptil 12 cm i diameter. Hos unge eksemplarer er den klokkeformet, med alderen retter den seg og blir flat med uttalte brettede kanter. Ofte kan soppen gjenkjennes på sin bisarre form; den kan se ut som håndflaten eller poten til et dyr.
Overflaten er dekket med snøhvit eller kaffefarget hud med rusten sammensmelting eller individuelle flekker av forskjellige størrelser. Huden på hetten absorberer ikke fuktighet og endrer ikke farge avhengig av værforhold.
Den snøhvite, kjøttfulle hetten er tett og elastisk. Sporelaget er dannet av tynne, hyppige snøhvite plater, som delvis fester seg til stilken. Den formerer seg med runde, fargeløse sporer, som befinner seg i rosa sporepulver.
Beskrivelse av beinet
Benet er 12 cm høyt og har en sylindrisk form. Avsmalnende ved bunnen går den til en betydelig dybde inn i underlaget. Med alderen kan den bli vridd og endre form. Fargen på skjellene er hvit, med røde flekker. Fruktkroppen er tett, fibrøs og blir hul med alderen.
Er spotted collibia spiselig eller ikke?
Denne representanten er betinget spiselig. På grunn av sin tøffe fruktkjøtt og bitre smak, brukes den sjelden i matlaging. Men etter langvarig bløtlegging og koking kan soppen stekes, stues og hermetiseres.
Hvor og hvordan vokser flekkete penger?
Foretrekker å vokse i fuktige lysninger med sur jord, blant bar- og løvtrær. Den kan også bli funnet på råtnende stubber og annet treaktig rusk. Soppen begynner å bære frukt i august og fortsetter til den første frosten.Den vokser i mange grupper, sjeldnere i enkeltprøver.
Dobler og deres forskjeller
Som enhver representant for soppriket har den dobler:
- Snakker - en spiselig art med en klokkeformet hette og et tett, kjøttfullt ben. Den glatte overflaten er malt i en lys rustfarge, som blekner med alderen og danner en rusten flekk. Det sylindriske beinet er høyt, malt i lys sitronfarge.
- Skogskjær - en betinget spiselig art med snøhvit hette og en tynn, hul stilk. Fruktkroppen er tynn, skjør, uten uttalt smak og lukt. Vokser på råtnende treverk fra tidlig sommer til første frost.
Konklusjon
Den flekkete collibia er en betinget spiselig art som sjelden brukes i matlaging, siden kjøttet er hardt og bittert. Distribuert i regioner med temperert klima og vokser blant bartrær og løvtrær. For ikke å gjøre feil under soppjakt, må du vite den detaljerte beskrivelsen.
