Innhold
I økende grad dukker det opp nye planter på tomtene våre. Erfarne gartnere er hele tiden på jakt etter noe nytt for å teste styrken deres og diversifisere hagelivet. En av disse plantene som ikke er veldig vanlig i våre hager er bønner. Selvfølgelig er dette en stor utelatelse fordi denne planten har et stort antall fordeler.
Beskrivelse av sorten
Modningstid: Denne sorten er veldig tidlig, bare 55 dager fra spiring til første høsting.
Plantedimensjoner: Denne grønne bønnen vokser til en busk med en høyde på 45 cm til 60 cm.
Smakskvaliteter: Det er ikke for ingenting at denne varianten fikk et så velsmakende navn; belgene og frøene er veldig søte og saftige.
Veksttid: Karamellbønner vokser fra mai til juli, etterfulgt av høsting i 2,5-3 måneder.
Variasjon: Karamell er en type asparges. Dette tyder på at slike bønner spises sammen med belgene.
Landing
Denne avlingen plantes etter slutten av returfrost. Avhengig av geografiske og klimatiske forhold er denne perioden fra midten av mai til de første ti dagene av juni. Dybden på frø av karamellsorten er 6-7 cm Et viktig mål er plantestedet: plassering i et opplyst område, ikke utsatt for sterk vind, med lett fruktbar jord.Områder etter dyrking av poteter, kål eller tomater er egnet.
Grønne bønner av sorten Caramel er en plante forsvarsløs mot lave temperaturer.
Voksing og omsorg
Grønne bønner er en svært lite krevende plante. Å ta vare på det består av de vanlige tiltakene: moderat vanning, løsne hvis jorda blir løs eller skorpe, luking av ugress.
Separat vil jeg si om gjødsling. Siden grønne bønner er en raskt voksende plante som bærer frukt i lang tid og mye, er det naturlig at den krever grundig næring. Det er imidlertid ikke noe komplisert med det. Etter fremveksten av frøplanter, på den 10-12 dagen, vil gjødsling med nitrogengjødsel være veldig bra. Dette kan være en løsning av fugleskitt eller mullein. Fosfor-kaliumgjødsel vil hjelpe i begynnelsen av blomstringen.
Høsting
Når du arbeider med denne grønnsaksavlingen, er den mest arbeidskrevende prosessen høsting. Så snart den aller første belg har modnet, er det nødvendig å sjekke plantingene daglig for modning. Overmoden asparges blir grov og mister smaken. I tillegg er det viktig å ta stilling til oppbevaring. Grønne bønner er enten hermetisert eller frosset, ellers tørker de rett og slett ut. Å høste modne belger stimulerer veksten av en ny bølge av avlinger.
Hva er fordelene med grønne bønner?
Alle vet at grønnsaker gir store helsegevinster.
Hvorfor er denne kulturen verdifull?
- Belgvekster, som inkluderer grønne bønner, er rekordholdere i planteverdenen for proteininnhold. For vegetarianere er dette en utmerket erstatning for kjøtt og fisk.Protein er et forbruksmateriale for ulike prosesser i menneskekroppen.
- Sammensetningen inkluderer et stort antall nyttige stoffer. Blant dem er ulike mikroelementer som er nødvendige for kroppen, vitaminer og aminosyrer.
- Denne grønnsaksavlingen anbefales for diett til personer med ulike sykdommer i nyrene, blæren, leveren, etc., da den har en vanndrivende effekt.
- Å spise andre bønner enn denne varianten vil hjelpe deg å gå ned i vekt og rense kroppen din.
- Stoffene den inneholder støtter nervesystemets funksjon, og virker beroligende.
- Grønne bønner har høye kosmetiske egenskaper. Huden blir glatt etter den. Huden er jevn og lysere. Ansiktets konturer strammes.
- Denne varianten av grønne bønner har utmerket smak og vil bidra til å diversifisere kostholdet ditt. Det er et stort antall retter med denne ingrediensen.
