Innhold
Bordrotgrønnsaker er en stor gruppe grønnsaker, inkludert korsblomst-, skjerm-, gåsefoot- og asteraceae-planter. De vanligste plantene i denne gruppen inkluderer bordgulrøtter. Den har utmerkede smaksegenskaper og en rik vitaminsammensetning. Bordgulrøtter kan være tidligmodne, midtmodne og seinmodne. La oss se nærmere på variantene avhengig av modningsperioden.
Tidlig modne varianter av bordgulrøtter
I motsetning til mellom- og sene varianter er tidlige varianter ikke like sukkerholdige. De vil ikke glede deg med en enorm avling og holdbarheten er kort. Men deres karakteristiske trekk er en kort vekstsesong, ikke mer enn 100 dager.
Artek
Et særtrekk ved Artek er dens utmerkede smak. Saftige oransjerøde rotgrønnsaker inneholder 14 % tørrstoff, opptil 7 % sukker og 12 mg karoten. I sin form ligner de en fortykket sylinder, avsmalnende mot basen. Det er små riller på den glatte overflaten av rotgrønnsaker. Den totale diameteren til Artek er 4 cm, med 2/3 av diameteren som kjernen. Gjennomsnittlig lengde på en moden gulrot vil være 16 cm og vekten vil være omtrent 130 gram.
Artek har utmerket motstand mot hvitråte.
Morsom F1
Den grønne rosetten av lett dissekerte blader av denne hybriden skjuler mellomstore rotvekster. Deres vekt vil ikke overstige 100 gram. Den sylindriske formen til Zabava, så vel som kjøttet, er malt lys oransje. Rotvekstene til denne hybriden inneholder opptil 12 % tørrstoff, 8 % sukker og 15 mg karoten. Tidlig modning Zabava er perfekt for vinterlagring.
Nantes 4
Den knalloransje Nantes 4-gulroten er ganske glatt og har form som en sylinder med en avrundet stump ende. Dens maksimale lengde vil være 17 cm, og vekten vil ikke overstige 200 gram. Massen har utmerket smak: den er veldig mør og saftig. Rotgrønnsaker kan perfekt brukes både ferske og til bearbeiding. På grunn av det høye karoteninnholdet er denne gulroten veldig nyttig for barn. Nantes utbytte er opptil 7 kg per kvadratmeter.
Midtsesongvarianter av bordgulrøtter
I motsetning til tidlige varianter har de mellomste høyere avling og bedre holdbarhet. Vekstsesongen deres vil være opptil 120 dager.
Shantanay
Dette er en av de vanligste typene bordgulrøtter. I form ligner rotgrønnsakene på en avkortet kjegle med stump ende. Den glatte overflaten og tette kjøttet er farget en rik oransje-rød farge. På denne bakgrunn skiller den store gul-oransje kjernen av rotfrukten seg ut. Shantane rotgrønnsaken har ikke bare utmerket smak, men også aroma.Sukker i det vil ikke overstige 7%, og karoten - 14 mg. Denne sammensetningen gjør denne gulroten universell i bruk.
Fraværet av tidlig stamme og immunitet mot sykdommer er hovedkarakteristikkene til Chantane. Avlingen vil være ca 8 kg per kvadratmeter.
Keiser
Emperor er preget av ganske store, buttede, sylindriske røtter. Deres glatte overflate har små riller og er farget oransje-rød. Lengden på rotvekstene vil være opptil 30 cm, og vekten vil være opptil 200 gram. Keiseren har tett, saftig kjøtt med en liten kjerne. Det er en av rekordholderne for karoteninnhold - nesten 25 mg.
For tidlig utgivelse av et blomsterskudd truer ikke keiseren, akkurat som for tidlig stamme. Den lagrer godt og er til og med i stand til å forbedre smaken under lagring.
Losinoostrovskaya
Det er en av de mest brukte rotgrønnsakene til barnemat. Fruktene er formet som en sylinder, avsmalnende nedover. Lengden deres er omtrent 20 cm og vekten er 150 gram. Fargen på den glatte overflaten av gulrøtter og dens tette masse er den samme - oransje. Den lille kjernen skiller seg ikke ut i det hele tatt mot sin bakgrunn. Denne varianten har fått barns kjærlighet på grunn av sin sødme, saftighet og ømhet. I tillegg er den rik på karoten.
Høsten av rotvekster per kvadratmeter vil ikke overstige 7 kg. Samtidig kan den lagres lenge. Og den kalde motstanden til Losinoostrovskaya gjør at den kan plantes før vinteren.
Senmodnende varianter av bordgulrøtter
Cardame F1
En utmerket hybridvariant for universell bruk.Den har en semi-spredende rosett av mørkegrønne lange blader. Kardame rotgrønnsaken er formet som en sløv kjegle. Den er ganske lang, men vekten vil ikke overstige 150 gram. En liten oransje kjerne skiller seg ut fra det mørke oransje kjøttet. Cardama er en veldig smakfull og produktiv hybridvariant. På grunn av det faktum at rotvekstene er motstandsdyktige mot sprekker, kan den lagres i lang tid.
Høstens dronning
Høstens dronning er den mest populære sentmodne rotveksten. De grønne, lett dissekerte bladene danner en spredende rosett. Under den ligger en stor rotgrønnsak med konisk form og spiss spiss. Lengden er omtrent 30 cm og vekten er 250 gram. Overflaten til rotgrønnsaken, så vel som fruktkjøttet og kjernen, er malt i en rik, lys oransje farge. Massen har en fantastisk smak: den er moderat saftig og søt. Tørrstoffet i den vil være 16%, sukker - 10%, og karoten vil være omtrent 17%. Høstdronningen vil ikke miste smaksegenskapene selv etter langtidslagring.
Flaccoro
Vakkert utseende er Flaccoros visittkort. De koniske lysoransje røttene til denne sorten er glatte og ganske store: opptil 30 cm i lengde og veier 200 gram. Deres møre og saftige fruktkjøtt har et høyt karoteninnhold. Den egner seg både fersk og til bearbeiding. Flaccoro har god motstand mot store sykdommer og skadedyr, i tillegg er rotvekstene ikke utsatt for sprekker. Avlingen vil være ca 5,5 kg per kvadratmeter. Samtidig kan høsting gjøres ikke bare manuelt, men også mekanisk. Denne funksjonen gjør at den kan dyrkes i industriell skala.
Alle de vurderte variantene av bordgulrøtter vil kunne glede gartneren med en anstendig avling. For å gjøre dette trenger du bare å følge produsentens anbefalinger angitt på frøpakken.
