Innhold
Ruccola i vinduskarmen føles ikke verre enn i et drivhus eller i åpen mark. Vitaminsammensetningen, så vel som smaken, av greener dyrket i leiligheten er identiske med de som vokste i hagen. Derfor foretrekker elskere av minihager på balkongen å dyrke denne eksotiske urten på egen hånd, i stedet for å kjøpe et produkt som ikke er det ferskeste i butikken. For å få en god høst er det imidlertid viktig å kjenne til noen av finessene ved å dyrke ruccola i vinduskarmen, reglene for såing av frø og påfølgende stell av unge frøplanter.
Ruccola er lite krevende for stell og vekstforhold, og gir raskt en avling.
Er det mulig å dyrke ruccola i vinduskarmen?
Blant elskere av friske grønnsaker er ruccola populær ikke bare fordi den er en integrert del av italiensk, fransk og tyrkisk mat. Denne urten har vist seg å være et utmerket afrodisiakum som øker libido, så ingen romantisk middag er utenkelig uten ruccola.I tillegg er denne grønne rik på B-vitaminer, askorbinsyre, karotenoider, makro- og mikroelementer (sink, jern, magnesium, kalium).
Til tross for de enorme fordelene med ruccola for menneskekroppen, er gartnere ikke begeistret for å dyrke denne avlingen på tomtene deres. Dette forklares med det faktum at kålplanten er av stor interesse for skadedyr, som for eksempel korsblomsterloppebillen, som er i stand til å fullstendig ødelegge unge skudd på bare noen få timer. Derfor øker det raskt å dyrke ruccola i vinduskarmen hjemme, siden det er lettere å beskytte greener mot skadedyr i en leilighet.
Hvor lenge vokser ruccola i vinduskarmen?
Når du velger en rekke ruccola for dyrking i vinduskarmen, anbefaler erfarne gartnere å ta hensyn til tidlig modningsvarianter, som Koltivata, Rococo, Solitaire. Innhøstingen kan høstes innen 20-25 dager fra det øyeblikket de første skuddene dukker opp.
Det er bedre å plante tidlig og midtmoden ruccola
Midtsesongvarianter som Rocket, Sicilia eller Corsica er også populære. Vekstsesongen er ca 35-38 dager fra det øyeblikket frøene er sådd i bokser eller potter.
Planting av ruccola i vinduskarmen
Å dyrke ruccola på en vinduskarm er ikke en arbeidskrevende prosess, siden denne avlingen er upretensiøs og ikke lunefull. Enkel pleie lar selv nybegynnere minihageelskere oppnå gode resultater. Det er imidlertid ikke nok å bare så frø og forvente en rik høst om en måned. For å gjøre dette må du forberede plantematerialet, beholderne, jordblandingen ordentlig, og også tenke på hvilken vinduskarm som er best å plassere boksene slik at frøplantene ikke føler mangel på lys.
Klargjøring av jord og plantebeholder
For å dyrke ruccola i en vinduskarm, kan du kjøpe jord i butikken eller tilberede en jordblanding selv. I det første tilfellet vil all universell jord eller substrat for frøplanter fungere, noe som ikke krever ytterligere behandling; du kan umiddelbart begynne å fylle beholderne og fortsette å så frøene. I det andre tilfellet må du jobbe hardt.
For å forberede underlaget trenger du:
- torvjord - 2 deler;
- humus - 2 deler;
- elvesand - 1 del.
Alle ingrediensene må blandes grundig og kalsineres i ovnen for å eliminere risikoen for kontaminering av avlingen av skadedyr eller soppinfeksjoner.
Planten kan dyrkes i potter eller brett
Det er umulig å gjødsle avlinger, siden løvet har evnen til å samle store mengder nitrater. Derfor bør forberedelsen av substratet tilnærmes med største forsiktighet - det må inneholde en tilstrekkelig mengde næringsstoffer for full vekst av planten.
Plantebeholdere kan enten være trekasser eller plastbeholdere ca. 10 cm høye, eller vanlige brede blomsterpotter. Det er nødvendig at bunnen av den valgte beholderen har dreneringshull. Hvis du tar retter som er mindre enn 8 cm høye, vil ruccola mangle fuktighet, siden jorden i slike bokser tørker raskt ut.
Det er nødvendig å fylle beholderne med underlaget til randen, deretter vil jorden sette seg. Det er viktig å legge et 1-2 cm lag med drenering (småstein, liten pukk) på bunnen av boksene.
Klargjøring av plantemateriale
Du kan dyrke ruccola i vinduskarmen fra frø både om vinteren og sommeren. Samtidig krever ikke frøene spesiell forberedelse. De trenger ikke å være forhåndsbløtlagt, lagdelt eller desinfisert - ruccola er preget av høy spiring. Det er nok å kjøpe allerede behandlede frø i en spesialisert butikk, og du kan umiddelbart begynne å så.
Landingsregler
Etter å ha fullført klargjøringen av beholderne og substratet, kan du fortsette direkte med å så frøene. De bør ikke begraves, du kan ganske enkelt spre dem kaotisk på overflaten av jorda og dekke dem litt med jord. Imidlertid krever denne såmetoden etterfølgende tynning av frøplantene.
For å få pene rader, bør du følge følgende plantealgoritme:
- Lag jevne riller i jorden 0,5 cm dype i en avstand på 3-4 cm fra hverandre.
- Spred frøene i en avstand på 2-3 cm og fukt jorden med varmt vann ved hjelp av en sprayflaske.
- Fyll radene med underlag uten å komprimere dem og fukt dem litt igjen.
- Dekk plantebeholderne med film eller glass og plasser på et mørkt sted for frøspiring.
På dagene 3-5, når de første skuddene begynner å dukke opp, bør beholderne flyttes til et godt opplyst sted. Det er bedre hvis det er en vinduskarm på sørsiden av leiligheten. En gang om dagen er det nødvendig å fjerne filmen for å ventilere frøplantene, ikke glem å fukte jorden når det øverste laget tørker med en sprayflaske. Hvis det er utilstrekkelig belysning, vil unge frøplanter strekke seg oppover. I dette tilfellet er det stor risiko for at de faller under sin egen vekt, og da vil det være umulig å hjelpe dem.
Omsorg
Når du dyrker ruccola i en vinduskarm, er det viktigste å prøve å skape de mest gunstige forholdene for kulturen, ellers vil bladene til en voksen plante være små og harde. All omsorg handler om å gi nødvendig belysning, opprettholde temperaturen, samt regelmessig vanning av frøplantene.
Fukting utføres ved å sprøyte med vann eller henge våte filler på radiatorene
Optimale forhold for dyrking av ruccola på et vindu
En uke etter at frøene har spiret, er det på tide å tynne dem ut. Svake og feilvoksende frøplanter fjernes slik at de sterkere ikke mangler næringsstoffer. Den optimale tettheten mellom ruccolabusker, som sikrer deres fulle utvikling, er omtrent 12-15 cm, da vil de føle seg frie, og greenene vil vokse kjøttfulle og saftige.
Ruccola er krevende for belysning, så det er ikke tilrådelig å skygge den med høyere inneplanter som står ved siden av i vinduskarmen. Vanligvis er naturlig lys tilstrekkelig for ruccola.
Mangelen på belysning kan kompenseres ved å bruke fluorescerende lamper, slå dem på i flere timer om kvelden. Det er viktig å ikke overdrive det her, siden med overdreven belysning blir buskene tynnere og smaken av ruccola forringes betydelig. I tillegg stimulerer overdreven belysning planten til å skyte piler. I dette tilfellet slutter busken å vokse og utvikle seg, og greenene blir små, harde og bitre.
Den optimale temperaturen for dyrking av ruccola i en leilighet på vinduskarmen er +18-19 °C. Kulturen påvirkes gunstig av en liten reduksjon i temperaturen, men en økning er uønsket, siden smaken av greenene går tapt.
Vanning ruccola på vinduet
Når frøplantene vokser, økes vanningen, men det er viktig å ikke overdrive det; ruccola liker ikke overflødig fuktighet. Hyppigheten av vanning avhenger av luftfuktigheten i miljøet. Hvis rommet er tørt og varmt, må du vanne ruccola daglig, hvis det er kjølig - en gang hver 2-3 dag.
Toppdressing
I henhold til reglene for landbruksdyrking krever ikke ruccola ekstra fôring. Men hvis frø blir sådd i samme underlag flere ganger på rad, kan frøplantene mates med kompleks gjødsel for hagevekster.
Nyttige tips
Erfarne gartnere kjenner til vanskelighetene ved å dyrke ruccola i vinduskarmen, som lar deg få frodige og sunne busker i en leilighet:
- Du kan høste så snart bladene når en størrelse på 10 cm. Hvis du kutter dem selektivt, vil en busk produsere krydret grønt i opptil 15 dager.
- Hvis buskene blomstrer av en eller annen grunn, må blomsterstandene fjernes uten feil, ellers blir greenene bitre.
- Til tross for at kulturen er lyselskende, bør grøntområder beskyttes mot direkte solstråler, spesielt om sommeren: skygge det eller flytte det til en nordlig vinduskarm.
- Når du velger et sted å plassere bokser med avlinger, er det viktig å huske at ruccola absolutt ikke tåler trekk.
- Du kan ikke bruke et substrat som inneholder torv for såing - frøplantene vil dø. Jord som tidligere har dyrket belgfrukter eller squash er best.
Mindre erfarne gartnere i vinduskarmen bør ta hensyn til utseendet til ruccola. En sunn plantes blader har en rik, lys grønn farge.Hvis grøntområdet er kjedelig, utvikler buskene seg ikke godt - dette indikerer mangel på belysning, vanning eller brudd på temperaturregimet.
Lesjoner kan behandles med Fitoverm eller Fitosporin
Konklusjon
Ruccola i vinduskarmen er en fin måte å berike kostholdet ditt med sunt og vitaminrikt grønt hele året. Dyrkingsteknologien er enkel, stell er ikke arbeidskrevende, kostnadene er minimale, så selv ikke-profesjonelle oppnår suksess. Ruccola er ikke lunefull, krever ikke spesiell oppmerksomhet til seg selv, og når gunstige forhold skapes, gir det en god høst innenfor rammen av leiligheten.
