Innhold
Kombucha er en symbiose av gjær med eddiksyre og andre bakterier. Sammensetningen inneholder forskjellige typer av begge mikroorganismer. Utad ligner den en fortykket film, som over tid blir til en flat, oval plakett og har en gulbrun farge med en rosa fargetone. En næringsrik og helbredende drikk tilberedes på grunnlag av den. Kombucha for diabetes er indisert for å normalisere blodsukkernivået.
Kombucha-infusjon har en ravfarget farge
Kombuchaens sammensetning og verdi
Den inneholder vitaminer (PP, D, B), organiske syrer, ulike sakkarider og enzymer som lar deg raskt bryte ned stivelse, proteiner og fett.
En soppbasert drink har enorme fordeler: den har antibakterielle egenskaper og takler raskt inflammatoriske prosesser i kroppen. Det bidrar også til å forbedre fordøyelsen, akselererer regenereringen av leverceller og styrker det kardiovaskulære systemet.
Fordelen med drikken ligger også i dens positive effekt på stoffskiftet.Ved å bruke infusjonen kan du enkelt rense kroppen for giftstoffer og avfall, overflødig glukose og kolesterol. Denne drikken anbefales for de som ønsker å bli kvitt overflødig vekt, allergier, styrke immunforsvaret, takle kronisk tretthet, søvnforstyrrelser og hodepine.
Glykemisk indeks
Folk lurer ofte på om det er mulig å drikke kombucha hvis du har diabetes. Den glykemiske indeksen til denne drikken er ganske lav (ikke høyere enn 30). Dette er den samme indikatoren som noen frukter (epler, fersken, plommer, kirsebær), melk og peanøtter. For insulinavhengig diabetes må den ferdige infusjonen fortynnes med vann, så du bør ikke være redd for skade fra sukker. I tillegg kan diabetikere konsultere en lege som kan fortelle deg hvordan du drikker kombucha.
Er kombucha bra for diabetes?
En av hovedfunksjonene er å forbedre metabolske prosesser i kroppen. Dermed kan diabetikere redusere sukkernivået betydelig for alle typer sykdommer. Med konstant inntak av kombucha merkes forbedring i velvære ganske raskt. Det er også et effektivt forebyggende middel. Ved å bruke den eksternt kan du redusere risikoen for såkalt diabetisk fot betraktelig.
Eksternt ligner kombucha en manet, som den ofte kalles en medusomycete for.
Fordelene med kombucha for diabetes er ubestridelige. Stoffene som er inkludert i sammensetningen stimulerer regenerering av huden, helbreder sprekker og sår. Drikken anbefales også for de som har problemer med overvekt.Slike mennesker er alltid i faresonen, så infusjonen vil bidra til å forhindre mulig utvikling av diabetes.
Hvordan lage fruktose kombucha for diabetikere
Dette er en av de enkleste drinkene å tilberede. Det vil kreve følgende ingredienser:
- svart te (2 ss.);
- granulert sukker (3 ss.).
Kokeprosessen inkluderer flere stadier. Det er nødvendig å vaske den passende beholderen på forhånd, sterilisere den i omtrent 15 minutter og avkjøl den. Tilbered samtidig søt te og hell den i en beholder. Plasser soppen her, pakk toppen med flere lag gasbind og la stå på et varmt sted i en uke. Det er best hvis innholdet i glasset ikke kommer i kontakt med lys. Med jevne mellomrom dreneres infusjonen, soppen vaskes med kaldt, rent vann, og hele prosessen gjentas igjen.
I den kalde årstiden kan kombucha for diabetikere friskes opp hver 6. dag, og om sommeren bør drikken lages oftere.
I stedet for sukker kan diabetikere legge fruktose til te; det bør være halvparten så mye som sukker. Dette stoffet brytes ned i leveren og påvirker ikke glykemiske nivåer. Under påvirkning av fruktose vil infusjonen ha et høyt innhold av visse syrer (glukuronsyre og eddiksyre). Det anbefales også å søte næringsmediet med honning for ytterligere fordeler. Det, som sukker, inneholder enkle karbohydrater, men det øker ikke det glykemiske nivået like mye. Det antas at i dette tilfellet vil honning bidra til å senke blodsukkernivået.
Hvordan drikke kombucha hvis du har diabetes
Kombucha-drikken oppnådd som et resultat av gjæring er utvilsomt nyttig, men hvis du har diabetes, må du ta den litt etter litt. Maksimal daglig dose er ett glass.Innholdet deles i tre omtrent like store porsjoner og drikkes med intervaller på 4 timer. Det anbefales ikke for diabetikere å øke denne dosen, siden te inneholder en stor mengde etanol, som ikke bør samle seg i kroppen.
Hvis du har diabetes, bør du ikke drikke mer enn ett glass kombucha per dag.
I tillegg til administrasjonsfrekvensen, vil konsistensen til drikken også påvirke det endelige resultatet. Konsentrert fermentert infusjon vil forårsake skade i stedet for den forventede fordelen. Før du drikker kombucha for diabetes, kan den fortynnes med stillestående mineralvann eller urtete. Hele perioden med inntak av kombucha av en diabetiker bør ledsages av regelmessige blodsukkerkontroller. Hvis du drikker ufortynnet infusjon, vil det øke. Det vil ikke gjøre noe godt.
Regler for å ta kombucha for diabetes mellitus type 1 og 2
Mange er interessert i om en type 2- eller 1-diabetiker kan drikke kombucha. For type 1 sykdom fortynnes infusjonen grundig med vann. Dette vil hjelpe diabetikere med å holde blodsukkernivået under kontroll. Hvis vi snakker om den insulinuavhengige formen (type 2), kan konsentrasjonen være sterkere. Det er mest fornuftig for en diabetiker å velge det individuelt, etter å ha konsultert en endokrinolog.
Det er verdt å merke seg at med denne sykdommen blir fordøyelsesprosessen forstyrret. Mer enn halvparten av diabetikere har en reduksjon i utskillelsen av syre og enzymer i magen. På denne bakgrunn observeres ulike lidelser: diabetisk diaré, forstoppelse, dysbakteriose, angrep av kvalme og overdreven gassdannelse.
Kombucha er rik på essensielle syrer og probiotika.Dens regelmessige bruk er gunstig: den hjelper til med å normalisere funksjonene til magen og tarmene. Takket være eddiksyre reduseres glukosenivåene betydelig, og aktiviteten til enzymer som er direkte involvert i karbohydratmetabolismen er vellykket undertrykt.
I følge anmeldelser om kombucha og diabetes type 2, når den kommer inn i munnhulen, forhindrer infusjonen utviklingen av gingivitt og stomatitt, som diabetikere er så utsatt for. Hvis sår og sprekker allerede har dukket opp, er den helbredende væsken gunstig og akselererer deres fullstendige helbredelse betydelig.
Ta ett glass kombucha per dag, ta pauser på minst 4 timer. Det er noen flere enkle regler som er verdt å vurdere under behandlingen:
- Du bør ikke drikke infusjonen på tom mage, for ikke å provosere fordøyelsessykdommer.
- Du bør ikke øke dosen uten tillatelse; det vil ikke være noen fordel, men det kan forårsake skade.
- Hvis tilstanden forverres ved det minste eller det oppstår bivirkninger som ikke er relatert til diabetes, bør du umiddelbart kaste drikken.
- Diabetikere kan drikke infusjonen bare etter hovedmåltider, ingen snacks. På denne måten vil den få maksimalt utbytte.
- Hvis en krukke med te avgir en skarp, ubehagelig, sur lukt, har patogene mikroorganismer begynt å utvikle seg i væsken. En slik drink er farlig for helsen, den vil ikke gi noen fordel, og kan forårsake forgiftning.
- Du bør ikke drikke kombucha rett før sengetid, eller blandet med fermenterte melkeprodukter.
Når bør du ikke drikke kombucha hvis du har diabetes?
Hvis legen anser det som upassende å bruke kombucha-infusjon, er det bedre å forlate denne ideen. Du bør heller ikke bruke infusjonen til personer som lider av:
- halsbrann og oppblåsthet;
- magesår eller duodenalsår, gastritt;
- økt surhet;
- laktoseintoleranse.
Infusjonen kan drikkes bare 3 timer etter at du har tatt noen medisiner.
Rådfør deg med lege før du tar kombucha hvis du har diabetes.
Konklusjon
Kombucha for diabetes er et ganske effektivt middel. Dens evne til å normalisere blodsukkernivået har lenge vært brukt i behandlingen av denne sykdommen. For maksimalt utbytte må du bare bruke rene servise og vaske soppen regelmessig. På denne måten vil kun gunstige bakterier være tilstede i væsken, som vil ha en målrettet effekt på problemet.
Fruktose er det samme som sukker! For diabetikere vil fruktose gjøre mer skade enn nytte. Dessuten vokser kombucha bare på sukker; alle andre stoffer kan forårsake brannskader!