Innhold
Tranebærte er en sunn drikk med en rik sammensetning og unik smak. Den er kombinert med produkter som ingefær, honning, juice, tindved og kanel. Denne kombinasjonen gir tranebærte sine helbredende egenskaper. Naturmedisin vil forbedre helsen din uten bruk av medisiner.
De mest populære typene tranebærdrikker er klassisk te med tilsetning av ingefær, mynte, sitron og honning. Bærene har lite kalorier: 100 g produkt inneholder 26 kcal. Ernæringseksperter anbefaler å bruke fruktene fordi de inneholder tanniner som bekjemper ekstra kilo.
Produktet samles inn fra midten av høsten til første frost for å beholde flere vitaminer og næringsstoffer. Det er bedre å bruke faste friske bær i oppskrifter, men hvis disse ikke er tilgjengelige, kan de erstattes med frosne, bløtlagte eller tørkede.
Klassisk tranebærte
Den enkleste drinkoppskriften vil styrke immunforsvaret, løfte humøret, forbedre appetitten og forhindre forkjølelse.
Ingredienser:
- tranebær - 20 stk.;
- sukker - 2 ss. l.;
- kokende vann - 250 ml.
Forberedelse:
- Utvalgte bær vaskes.
- I en liten beholder knuses nebbet og blandes med sukker.
- Den resulterende blandingen helles med kokende vann.
- Teen trekkes i 30 minutter og filtreres. Den helbredende drikken er klar til bruk.
Den klassiske versjonen av tranebærte kan modifiseres ved å tilsette frukt, urter, juice, honning og andre ingredienser. Mange foretrekker å drikke en varm drikke med tyttebær, kanel og nellik.
Ingredienser:
- vann - 500 ml;
- sterk te - 500 ml;
- tranebær - 200 g;
- kanel - 2 stenger;
- appelsinjuice - 1 ss.;
- nellik - 8 stk;
- sukker - 200 g.
Forberedelse:
- Tranebærene sorteres, vaskes, gnis gjennom en sil eller blandes med en blender.
- Saften fra puréen presses ut ved hjelp av gasbind.
- Bærpresser legges i en kjele, fylles med vann og kokes opp.
- Den resulterende buljongen filtreres, blandes med sukker, appelsin- og tranebærjuice og krydder.
- Sterk te blandes med drikken og serveres varm.
Te med tyttebær og ingefær
Drikken øker kroppens beskyttende funksjoner. For å forberede det, ta fersk ingefærrot, ikke pulver. Drikken har antimikrobielle egenskaper og overrasker med sin smak og aroma.
Ingredienser:
- tranebær - 30 g;
- svart te - 2 ss. l.;
- kokende vann - 300 ml;
- kanelstang - 1 stk;
- sukker, honning - etter smak.
Forberedelse
- Tranebærfrukter eltes i en dyp beholder.
- Den resulterende puréen legges i en tekanne.
- Svart te tilsettes tranebær.
- Blandingen helles med kokende vann.
- Kanel legges til te.
- Drikken infunderes i 20 minutter.
- Serveres med tilsatt sukker og honning.
Te med tranebær, ingefær og sitron
Du kan diversifisere denne sunne drikken ved å legge til skiver av sitron, aromatiske urter og ingefær.
Ingredienser:
- tranebær - 120 g;
- revet ingefær - 1 ts;
- sitron - 2 stykker;
- kokende vann - 0,5 l;
- lindeblomst - 1 ts;
- timian - ½ ts.
Forberedelse:
- Tranebærene vaskes grundig, males og legges i en tekanne.
- Revet ingefær, sitron, lindblomsterstander og timian tilsettes pureen.
- Alle ingrediensene helles med kokende vann.
- Teen trekkes i 15 minutter.
Drikken kan serveres uten sukker eller søtes med flytende honning.
Te med tyttebær, ingefær og honning
En varmende drink vil beskytte deg mot forkjølelse under virale epidemier og hypotermi. Te med honning og ingefær er et lager av vitaminer.
Ingredienser:
- vann - 200 ml;
- tranebær - 30 g;
- ingefærrot - 1,5 ts;
- blomsterhonning - 1,5 ts.
Forberedelse:
- Tranebær vaskes, males og legges i en kopp.
- Hakket fersk ingefær tilsettes fruktene og helles med kokende vann.
- Blandingen settes til side i 15 minutter med lokket lukket.
- Teen filtreres og avkjøles.
- Tilsett flytende blomsterhonning før servering.
Vanntemperaturen bør ikke overstige 40 grader før servering. Ellers vil ikke alle de verdifulle egenskapene til honningen bli bevart.
Tranebær- og myntete
Når den er varm hjelper drikken med å bekjempe forkjølelse, kvalme, kramper og kolikk. Iste slukker tørsten perfekt.
Ingredienser:
- svart te - 1 ss. l.;
- mynte - 1 ss. l.;
- vann - 300 ml;
- tranebær - 20 stk.;
- honning, sukker - etter smak.
Forberedelse:
- Mynte og svart te legges i en tekanne.
- Blandingen helles med kokende vann.
- Etter 10 minutter, tilsett tranebær malt gjennom en sil.
- Alle komponentene infunderes i ytterligere 10 minutter.
- Etter filtrering serveres drikken til bordet, sukker og honning tilsettes etter smak.
Te med tyttebær og mynte vil aktivere hjerneaktivitet, forbedre konsentrasjonen og løfte humøret. Det er en annen oppskrift på en sunn drink med tillegg av grønn te og nyper.
Ingredienser:
- tranebær - 1 ss. l.;
- vann - 600 ml;
- mynte - 1 ss. l.;
- grønn te - 2 ss. l.;
- nype - 10 bær;
- honning - etter smak.
Forberedelse:
- Grønn te og tørkede nyper helles i en tekanne.
- Tranebærene moses lett slik at bærene sprekker og legges i en tekanne med hakket mynte.
- Alle ingrediensene fylles med varmt vann, dekkes med lokk og pakkes inn i et varmt håndkle i 15 minutter.
- Drikken røres, honning tilsettes.
Fordeler med tranebærte
Tranebær inneholder sporstoffer, vitamin B, C, E, K1, glukose, fruktose, betain og bioflavonoider. Bæret inneholder eplesyre, sitronsyre, oksalsyre, ursolsyre, kininsyre og oleanolsyre. Disse nyttige komponentene gir bæret slike egenskaper som:
- bekjempe infeksjoner, spesielt ved sykdommer i munnhulen;
- behandling av blærebetennelse;
- forebygging av utvikling av trombose, slag, åreknuter, nyresykdommer, arteriell hypertensjon;
- antioksidanteffekt normaliserer metabolisme og funksjon i fordøyelseskanalen;
- styrke immunforsvaret, redusere inflammatoriske prosesser i kroppen;
- på grunn av det høye glukoseinnholdet forbedres hjernefunksjonen;
- brukes i kompleks terapi for fedme, aterosklerose, hypertensjon;
- tranebærdrikk er tillatt for barn, det slukker tørsten godt;
- forbedrer pasientens tilstand med hoste, sår hals, forkjølelse og leversykdommer;
- Vitamin P bidrar til å lindre tretthet, hodepine og bekjemper søvnforstyrrelser.
Studier har vist at tranebærte øker effekten av antibiotika tatt i behandlingen av pyelonefritt. Drikken anbefales å tas sammen med slike medisiner i nærvær av kvinnelige sykdommer.
Konklusjon
For å mette kroppen med vitamin C i den kalde årstiden, anbefales det å drikke te med tranebær. Drikken vil takle tap av appetitt, dårlig helse og humør. For enhver sykdom er det nødvendig med en konsultasjon med legen din, som vil bestemme årsaken til denne tilstanden og bidra til å eliminere tilstedeværelsen av kontraindikasjoner for bruk av tranebær.
Når du tilbereder te, kan du eksperimentere på egen hånd, endre proporsjoner og ingredienser. Svart te kan enkelt erstattes med grønn eller urtete. Appelsin vil gi en unik sitrussmak ikke verre enn sitron. Men hovedkomponenten bør forbli det røde bæret som et lager av næringsstoffer.
