Innhold [Hide]
Moonshine laget med pinjekjerner er ikke bare en alkoholholdig drikk. Dette er et effektivt medikament som krever forsiktighet i dosering. Men som en alkoholholdig drikk er nøtteknekker unik - det antas at det ikke er bakrus etter den.
Fordelene og skadene til pinjekjerner i moonshine
De fordelaktige egenskapene til moonshine laget av pinjekjerner og selve kjernene er ikke forskjellige. Fordelene forklares av sammensetningen. Produktet inneholder:
- B-vitaminer;
- vitaminer A, C, E, P, D;
- omega-3 fettsyrer;
- tryptofan;
- jern;
- kalsium;
- fosfor;
- kobber;
- arginin;
- jod;
- bor;
- kalium;
- mangan;
- silisium;
- kalium;
- molybden;
- vanadium;
- magnesium.
Som et resultat blir immunforsvaret styrket, den fysiske utholdenheten øker og hematopoiesen forbedres. Produktet har følgende effekter:
- styrker bein;
- beriker blod med hemoglobin;
- forbedrer søvnen;
- gjenoppretter hormonbalansen;
- normaliserer reproduktive funksjoner;
- forbedrer leddhelsen;
- forbedrer skjoldbruskkjertelens funksjon;
- styrker tennene.
Moderat forbruk helbreder kroppen, forbedrer funksjonen og metter den med nyttige stoffer. Skader fra produktet kan føre til avhengighet hvis det brukes overdrevent. Andre problemer kan unngås ved å ta hensyn til kontraindikasjoner.
Kontraindikasjoner for måneskin med pinjekjerner
Produktet er kontraindisert:
- for ekstern bruk, når alvorlig tørr hud er notert;
- gravide kvinner;
- ammende mødre;
- barn;
- personer med alkoholavhengighet;
- for nyre- og leversykdommer;
- i tilfeller av allergi mot komponenter.
I andre situasjoner vil en liten mengde av drikken være til fordel for helsen og gjøre kroppen sterkere. Det er også nødvendig å huske behovet for å kontrollere forbruket. Til tross for smaken og fraværet av bakrussymptomer, er denne tinkturen et vanedannende alkoholholdig produkt.
Hvordan fylle måneskinn med pinjekjerner
For å lage et kvalitetsprodukt, må du finne ut vanskelighetene ved produksjon før du går i gang. Hovedpoengene i dette tilfellet er hvor lenge du skal trekke og hvor mange nøtter som trengs.
Hvor mange pinjekjerner per liter måneskinn
For å tilberede 1 liter tinktur trenger du fra 1 kg til 40 g nøtter. Mengden avhenger av den valgte oppskriften:
- for medisinsk vodka (ikke moonshine) - 1 kg pinjekjerner;
- å lage en tinktur av måneskinn vil kreve 50 g per 1 liter;
- nøtteknekker med intens smak og lukt innebærer 80 g nøtter per 1 liter.
Den endelige smaken av produktet avhenger av mengden råvarer.Jo flere sedertrekjerner det er i moonshine, jo mer uttalt er smaken på nøttene, og jo mer gunstige stoffer havner i alkoholen.
Hvor lenge skal man sette moonshine på pinjekjerner
Produktet bør oppbevares i 10 dager til det er klart. Hvis basen er vodka i stedet for moonshine, øker perioden til 30 dager. Etter infusjon er det nødvendig å sile væsken og la sedimentet sette seg. Denne prosessen tar ikke mer enn fire dager.
Oppskrifter på pinjekjernetinktur med måneskinn
Det er tre hovedoppskrifter for pinjekjernetinktur. I hvert tilfelle trenger du forskjellige ingredienser, i tillegg til de grunnleggende. Det bør også huskes at dette er en alkoholholdig drikk, og til tross for dens medisinske egenskaper, bør tinkturen ikke konsumeres ukontrollert. Tinkturen på skjellene til pinjekjerner på moonshine vil variere i smak, men fordelene vil ikke være mindre.
Moonshine tinktur med pinjekjerner
Oppskriften går ut på å bruke nøtter uten skall. For å forberede trenger du:
- Fortynn 2 liter måneskinn til 50 grader, da vil drikken være av vanlig styrke;
- 100 g nøtter uten skall uten tegn på mugg;
- 1 ss honning, det anbefales å ta blomstertypen.
Steg-for-steg produksjon går slik:
- Nøtter dynkes i kaldt vann. De som flyter opp blir kastet (det er et tomt skall, det hjelper ikke).
- Tørk råvarene på et håndkle eller serviett.
- Slå produktet med en hammer slik at alkoholen metter skallet og kjernene.
- Bland ingrediensene i en krukke. Før du lukker beholderen, rør grundig med en tresleiv.
- La trekke i 10 dager. På den 11. dagen er produktet klart til bruk.
Denne drinken vil ha en svak furulukt og en sedertresmak. Hvis ønskelig, tilsettes krydder, appelsinskall og urter sammen med hovedråvarene.
Måneskinn på pinjekjerneskall
Oppskriften på måneskinn på pinjekjerneskall innebærer kun å bruke skallene; kjernene kan brukes etter eget skjønn. Du trenger bare å forberede skjellene og moonshine. Produksjonen går slik:
- Skallet helles i en 0,5 liters krukke. Råvarene skal fylle beholderen 2/3.
- Deretter helles dobbel purify moonshine inn, som dekker skallet fullstendig.
- La stå i 20 dager, rist hver 4. dag.
- Ved slutten av perioden, filtrer og lagre.
Moonshine i henhold til denne oppskriften på skallet av pinjekjerner drikkes for betennelse i indre organer og munnslimhinnen. Utvortes bruk praktiseres for hemoroider.
For medisinske formål, ta 2 ts en time før måltider, 1 gang per dag. Produktet er mer egnet til medisinske formål enn til vanlig bruk.
Moonshine med skallede pinjekjerner
To typer moonshine tinktur er laget med skrellede kjerner. I begge tilfeller brukes ekstra krydder og urter.
Oppskrift nr. 1:
- måneskinn;
- 1 nellikknopp;
- 1 spiseskje nøtter;
- 1 ss sukker;
- 2 stykker sort pepper;
- 2 stykker jamaicansk pepper.
Forbered deg slik:
- Moonshine fortynnes til 55 grader.
- Resten av råvarene legges i en 1 liters krukke.
- Produktene helles med alkohol og får stå i 10–30 dager.
- Sil, drikken er klar.
For større volumer økes mengden av ingredienser proporsjonalt. Om ønskelig er det tillatt å legge til flere nøtter, men forholdet mellom krydder må overholdes. Ellers vil smaken og aromaen være skarp og produktet vil bli bortskjemt.
Oppskrift nr. 2:
- 1 liter måneskinn;
- 40 g nøttekjerner;
- 3 solbærblader;
- 4 g appelsinskall;
- 2 ss sukker.
Kokeprosess:
- Tørre råvarer legges i en liters krukke. Du kan tilberede appelsinskallet selv ved å fjerne det øverste laget med skall fra frukten og deretter tørke den lett.
- Hell i moonshine og rør. Noen anbefaler å gjøre uten metallgjenstander og bruke en tresleiv.
- Dekk til med lokk og legg på et mørkt sted i 14 dager.
- Sil deretter gjennom osteduk, drikken er klar.
I tillegg til urtene som er beskrevet, brukes andre - rosmarin, timian, oregano. Appelsin og sitronskall brukes. Smaksegenskapene vil være forskjellige, selv om de ikke blir dårligere.
Proporsjonene kan også endres etter hvert som volumet øker. Du kan tilsette litt mer pinjekjerner og -skall for å få en distinkt smak.
Hva annet gjøres på pinjekjerner?
Cognac og vodka er også tilsatt disse fruktene. Som et resultat får vodka medisinske egenskaper, og cognac blir smakfullere.
Oppskrift med vodka:
- 1 kg nøtter;
- 1 liter kokt vann;
- 1 liter vodka;
- 1 kg honning.
Forbered deg på denne måten:
- Nøttene slås, bankes med en hammer og legges i en treliters krukke.
- Hell i vann og lukk glasset med lokk. La stå i 4 dager på et varmt sted.
- Tilsett vodka (fortynnet alkohol). Drikken skal vare i 1 måned.
- Tilsett honning og rør.
- Produktet filtreres og kaken presses ut. Produktet tappes på flaske, flaskene lukkes og legges til lagring.
Moonshine er ikke egnet for en slik drink; bruk enten fortynnet alkohol eller vodka. Denne medisinen brukes til å behandle anemi, øke immuniteten, vitaminmangel og lungesykdommer. Nyttig ved forkjølelse og nervøse lidelser.
Oppskrift med konjakk
Preparatet ligner på versjonen med vodka, bare alkoholen er annerledes. Egnet for tilfeller der det er nødvendig å foredle en mislykket kjøpt konjakk. Etter å ha fått en furuaroma, vil drikken bli mer behagelig å drikke og sunnere.
Du vil trenge:
- 0,7 l konjakk;
- 1,5 ss pinjekjerner;
- 0,5 ts honning.
Forbered deg på denne måten:
- De skrellede kjernene helles med konjakk.
- La det brygge i 10 dager, filtrer gjennom osteduk.
- Tilsett honning og bland godt.
- Hell på en flaske, kork og oppbevar.
Bruker måneskinstinktur på pinjekjerner
For medisinske formål tas drikken før måltider, 1 gang per dag, 50 g. Dosen kan reduseres.
Ekstern bruk innebærer bruk av kompresser og lotioner. Behandlingen fortsetter til symptomene forsvinner helt. Hvis hudirritasjon oppstår, avbryt bruken.
I andre tilfeller observeres også tiltaket. Det anbefales ikke å drikke mer enn 100 g om gangen og ikke hver dag.
Vilkår og betingelser for lagring
Moonshine med pinjekjerner kan lagres på ubestemt tid på et kjølig, mørkt sted. I lyset kan produktet beholde egenskapene i lang tid, men det er lurt å flytte det til et egnet sted så snart som mulig.
Det anbefales å oppbevare produktet laget med sterkt fortynnet moonshine i 1 år i kjøleskapet for å unngå gjæring og tap av gunstige egenskaper.
Konklusjon
Å lage moonshine med pinjekjerner er et problem, men resultatene er verdt innsatsen. Det viser seg å være en deilig hjemmelaget drink og medisin på samme tid. På grunn av den ganske lange holdbarheten er det ikke nødvendig å tilberede drikken regelmessig.