En solid matbit kan mette kroppen din med næringsstoffer og gi deg et løft av energi for hele dagen. Avokadotoast er perfekt for en deilig frokost. Ulike kombinasjoner av ingredienser vil tillate alle å tilberede den ideelle retten basert på deres gastronomiske preferanser.
Hvordan lage avokadotoast
Grunnlaget for en deilig morgensandwich er crusty brød. Det er best å bruke firkantet fullkornsbrød, du kan bruke toast-versjonen. Bitene stekes i en brødrister eller i en stekepanne til de er sprø uten olje.
En annen obligatorisk egenskap ved oppskriften er den mest modne avokadoen. Mos frukten til en homogen grøt med en gaffel. Om ønskelig kan du bruke biter skåret i skiver, men massen er mer smidig og lettere å fordele jevnt.
Avokadotoastoppskrifter
Takket være sin nøytrale smak kan denne frukten enkelt kombineres med et stort antall forskjellige ingredienser.Du kan tilberede den som en klassisk versjon av avokadotoastoppskriften uten tilsetningsstoffer, eller du kan legge til dessertsnacks med yoghurt eller bær - jordbær, kirsebær eller blåbær.
Det mest populære tillegget er cottage cheese og tomater. Du kan også finne mer eksotiske kombinasjoner for elskere av sjømat og solide retter. Disse avokadotoastoppskriftene inneholder kaviar, laks og kyllingegg. For de som liker mer komplekse snacks, er det et alternativ med tilsetning av hummus, en kikertpasta.
Enkel avokadotoast til frokost
Det klassiske matlagingsalternativet er lavt i kalorier og er enkelt å tilberede. Den lar deg nyte nøyaktig smaken av frukten uten å avbryte den med andre ingredienser. Til oppskriften trenger du kun én avokado og 2 skiver grovt brød.
Brødskivene ristes i en varm stekepanne eller ved hjelp av en brødrister. Fordel et lag med oppkuttet fruktpasta på toppen. Du kan dekorere retten med en kvist dill eller persille.
Toast med avokado og posjert egg
Egg gir metthets- og kaloriinnhold til retten. Det antas at deres regelmessige bruk gir kroppen en stor mengde nyttige stoffer. For oppskriften på avokadotoast og posjert egg trenger du:
- 2 stykker brød;
- 1 moden frukt;
- 2 kyllingegg;
- karri;
- salt og pepper etter smak.
Kok eggene i 1-2 minutter ved å kjøre dem over i kokende vann. Etter dette tas de ut og avkjøles. Stekte brødskiver smøres med avokadopasta og egg legges på toppen. Den ferdige retten drysses med karri, salt og en liten mengde sort pepper.
Toast med avokado og rød fisk
Å legge lett saltet laks til avokadotoast gir en subtil smaksprofil til retten. Det er gunstig for det høye innholdet av fettsyrer som kroppen trenger. Til oppskriften trenger du:
- 1 avokado;
- 2 toasts;
- 100 g rød fisk;
- 1\2 tomater;
- 1 ss. l. sitronsaft;
- 1 ss. l. oliven olje;
- salt etter smak.
Alle ingrediensene til retten kuttes i små firkanter og blandes med en dressing laget av sitronsaft og olivenolje. Tilsett salt til den ferdige blandingen om ønskelig og fordel på ristet brød. Toast med avokado og laks er en flott start på en produktiv dag.
Toast med avokado og ost
Valget av ost kan gjøres basert på dine gastronomiske preferanser. Det er verdt å forstå at et bearbeidet og kremet produkt er mer skadelig for kroppen, da det er høyere i kalorier. Det ideelle valget for denne oppskriften er feta - det er en lett og sunn ost. Til oppskriften trenger du:
- 2 toasts;
- fruktkjøtt av 1 avokado;
- 100 g fetaost;
- 30 g grønn løk.
Fruktkjøttet males til grøt og smøres på smørbrød. Osten kuttes i små terninger eller rives med en gaffel, blandet med hakket grønn løk. Osteblandingen legges på en sandwich og serveres.
Toast med avokado og tomat
For å få en mest mulig sunn snack, legger mange tomat til toast. På grunn av det lave kaloriinnholdet er det et utmerket tillegg til en rett som er en klassiker for riktig ernæring. Til oppskriften trenger du brød, 1 moden avokado og 1 tomat.
Frukten knuses og smøres på stekte brødstykker. Tomaten skjæres i tynne skiver og legges på toppen. For å forsterke smaken kan du strø smørbrødet med sitronsaft og dryss over finhakket persille.
Toast med avokado og yoghurt
Det beste valget ville være naturlig yoghurt uten smakstilsetninger. Dette fermenterte melkeproduktet er ekstremt sunt og inneholder viktige mikroelementer som er nødvendige for riktig funksjon av kroppen. For å forberede deg trenger du:
- brød;
- moden avokado;
- 50 ml naturlig yoghurt;
- malt oregano.
Smør et ganske tykt lag med yoghurt på de ristede brødskivene. Frukten skrelles, groper og kuttes i tynne skiver. De legges på toppen av yoghurten og drysses med hakket tørr oregano.
Toast med avokado og bær
Bær er en fin måte å gjøre en tradisjonell rett om til en deilig dessert. Friske jordbær, bringebær eller aprikoser passer best til denne retten. Det anbefales ikke å bruke bær som er for vannete - saften deres vil føre til at brødet blir bløtt. For å forberede trenger du:
- 1 avokado;
- helkornbrød;
- 100 g av favorittbærene dine;
- 50 g Philadelphia kremost.
Frukten skrelles og fruktkjøttet knuses med en gaffel. Blandingen smøres på stekt brød. Bærene blandes med kremost og den resulterende blandingen spres på smørbrødet.
Toast med avokado og kaviar
Som med laks gir tilsetning av rød kaviar en maritim smak til retten. I tillegg lar utseendet deg gjøre en vanlig frokost til et ekte kulinarisk kunstverk. Til oppskriften trenger du:
- brød;
- 50 g rød kaviar;
- 1 avokado;
- sitronsaft;
- salt;
- persille;
- oliven olje.
Frukten kuttes i små terninger og krydres med en blanding av en liten mengde olivenolje og sitronsaft. Hvis ønskelig, dryss lett med fint salt. Rød kaviar legges på toppen av fatet og pyntes med bladpersille.
Toast med avokado og hummus
Hummus er et utrolig mettende og kaloririkt tillegg. Dens inkludering i frokosten lar deg mette kroppen med en stor mengde næringsstoffer og forbli mett i lang tid. Du kan lage hummus selv, eller du kan bruke et butikkkjøpt alternativ, noe som vil redusere tiden din betydelig.
De ristede brødskivene smøres med et tykt lag hummus. Legg avokado kuttet i biter på toppen. Om ønskelig kan retten drysses med litt sitronsaft eller olivenolje.
Avokado toast kalorier
Til tross for det ganske høye kaloriinnholdet, er retten en av de mest anerkjente oppskriftene blant ernæringseksperter. Den inneholder en stor mengde lett fordøyelig fett, nyttig for at nervesystemet skal fungere korrekt. Mengde næringsstoffer per 100 g produkt:
- proteiner - 1,97 g;
- fett - 7,7 g;
- karbohydrater - 10,07 g;
- kaloriinnhold - 113,75 kcal.
De gitte indikatorene er typiske bare for den klassiske versjonen av forberedelse. Inkludering av en rekke kosttilskudd kan endre forholdet mellom næringsstoffer. For eksempel øker egg mengden protein i avokadotoast, mens en tomat reduserer det totale kaloriinnholdet i retten med 100 g.
Konklusjon
Avokadotoast er en enkel å lage og veldig sunn rett. Et bredt utvalg av forskjellige tilsetningsstoffer lar alle velge den ideelle balansen av smak for seg selv. Disse smørbrødene er et ideelt frokostalternativ hvis du spiser riktig.
