Innhold [Hide]
Hornsoppen er en veldig vakker sopp fra Clavulinaceae-familien, slekten Clavulina. På grunn av det uvanlige utseendet kalles dette eksemplaret også clavulina coralliformes.
Hvor vokser topper?
Clavulina coralliformes er en ganske vanlig sopp som spenner over kontinentene Eurasia og Nord-Amerika. Den vokser overalt i Russland. Oftest kan man finne arten i blandings-, bar- og sjeldnere løvskog. Det er ofte plassert på råtnende trerester, fallne løv eller områder som er tungt dekket med gress.Vokser noen ganger i buskområder utenfor skogen.
Clavulina coralliformes kan vokse enkeltvis og under gunstige forhold - i store grupper, ringformede eller danner bunter og har betydelige størrelser.
Fruktsetting skjer fra andre halvdel av sommeren (juli) til midten av høsten (oktober). Toppen er i august-september. Frukter rikelig hvert år og er ikke sjelden.
Hvordan ser korallklavuliner ut?
Dette er en veldig fantastisk sopp, som skiller seg fra andre varianter i sin spesielle struktur. Fruktkroppen har en forgrenet struktur med en godt synlig soppstamme.
Høyden på fruktkroppen varierer fra 3 til 5 cm. Formen ligner en busk med grener som vokser nesten parallelt med hverandre, og med små punkter, hvor flate topper av grå, nesten svart farge er synlig i endene.
Fruktkroppen er lys i fargen, hvit eller kremfarget, men du kan finne eksemplarer med en gul og fawn fargetone. Sporepulveret er hvitt, selve sporene er bredt elliptiske i form med en glatt overflate.
Benet er tett, lite i høyden, oftest ikke mer enn 2 cm, og også 1-2 cm i diameter. Fargen tilsvarer fruktkroppen. Det kuttede kjøttet er hvitt, ganske skjørt og mykt, uten en tydelig lukt. Den har ingen smak når den er fersk.
Er det mulig å spise crested cattails?
Faktisk, på grunn av dens lave gastronomiske kvaliteter, brukes den kjemmede cattail nesten aldri i matlaging. Derfor bemerker mange kilder at denne soppen er klassifisert som uspiselig. Den har en bitter smak.
Hvordan skille clavulina coralliformes
Kamhornet utmerker seg ved sin lyse farge, nærmere hvit eller melkeaktig, samt sine flate, kamformede grener som er spisse i endene.
Den mest lignende soppen er clavulina rugosa, siden den også har en hvit farge, men i motsetning til den korallformede, er endene av grenene avrundet. Den tilhører de betinget spiselige variantene.
Konklusjon
Rogatik-kam er en ganske interessant representant for soppriket, men til tross for det vakre utseendet er dette eksemplaret fratatt smak. Det er grunnen til at soppplukkere ikke tør å samle denne arten og praktisk talt ikke spiser den.
