Innhold
Den oransje melkeplanten tilhører Russula-familien, slekten Milky. Det latinske navnet er lactarius porninsis, som betyr "melkegivende", "melk". Denne soppen fikk så kallenavnet fordi fruktkjøttet inneholder kar med melkeaktig juice, som renner ut når den blir skadet. Nedenfor er mer detaljert informasjon om den oransje melkeplanten: en beskrivelse av dens utseende, hvor og hvordan den vokser, og om denne prøven kan spises.
Hvor vokser oransjemelk?
Denne arten har en tendens til å vokse i barskog og blandet skog; den foretrekker å danne mykorrhiza med gran, sjeldnere med løvtrær, for eksempel bjørk eller eik. Også ganske ofte kan den oransje melkeplanten bli funnet dypt begravd i mosekullet. Orange milkweed (Lactarius porninsis) kan vokse enten enkeltvis eller i små grupper.Den optimale tiden for vekst er perioden fra juli til oktober. Oppstår oftest i eurasiske land med et temperert klima.
Hvordan ser den oransje melkeaktige ut?
Når den er skadet, frigjør denne prøven hvit juice.
Bildet viser at fruktkroppen til oransjemelken består av en hette og en stilk. I det innledende modningsstadiet er hetten konveks med en merkbar sentral tuberkel, får gradvis en utstrakt form, og mot alderdommen blir den deprimert. I noen tilfeller er den traktformet. Gjennom hele perioden når hetten ikke store størrelser, som regel varierer den fra 3 til 6 cm Overflaten er glatt og tørr, og blir glatt ved kraftig regn. Den er malt i en karakteristisk oransje farge med mørkere senter. Det er ingen konsentriske soner. På undersiden av hetten er det synkende plater med mellomfrekvens. Hos unge prøver er de blek kremfarget, og med alderen får de mørkere nyanser. Sporepulver er lys okerfarget.
Massen er tynn, sprø, fibrøs, gulaktig i fargen. Den avgir en lett merkbar aroma, som minner om lukten av appelsinskall. Det er denne funksjonen som gjør at denne arten kan skilles fra sine slektninger. Denne prøven skiller ut en hvitaktig melkeaktig saft som ikke endrer farge i luften. Denne væsken er veldig tykk, klissete og etsende. I den tørre årstiden tørker saften ut i modne prøver og kan være helt fraværende.
Benet til den oransje melkeplanten er glatt, sylindrisk, avsmalnende nedover. Den når en høyde på 3 til 5 cm, og en tykkelse på 5 mm i diameter. Fargen på stilken stemmer med fargen på hetten, i noen tilfeller litt lysere. Hos unge eksemplarer er den solid, men med alderen blir den hul og cellulær.
Lever oftest i bar- og blandingsskog
Er det mulig å spise den oransje lacticaria-soppen?
Ekspertuttalelser om spiseligheten til denne arten varierer noe. Noen oppslagsverk gir derfor informasjon om at oransjemelk er en spiselig sopp, men de fleste kilder klassifiserer den trygt som uspiselig, og noen mykologer anser til og med at denne arten er mildt giftig.
Hvordan skille fra dobler
Fruktkroppen til den oransje melkeplanten utstråler en svak sitrusaroma
Skogen inneholder et enormt utvalg av sopp, som på en eller annen måte kan ligne på den aktuelle arten. Det er verdt å huske at ikke alle prøver er spiselige. Den oransje melkeplanten har felles ytre kjennetegn med mange uspiselige og til og med giftige slektninger fra slekten Milky, og derfor bør soppplukkeren være spesielt på vakt. Du kan skille denne soppen fra sine kolleger ved følgende karakteristiske egenskaper:
- små hetter av oransje farge;
- subtil oransje aroma av fruktkjøttet;
- melkeaktig juice har en ganske skarp smak;
- hetten er glatt, uten pubescens.
Konklusjon
Den oransje melkeplanten er et ganske sjeldent eksemplar, hvis fruktkjøtt utstråler en lett merkbar appelsinaroma. I Europa anses de fleste eksemplarer av denne slekten som uspiselige eller til og med giftige. I vårt land er noen av dem spiselige, men konsumeres etter nøye bearbeiding i syltet eller saltet form. Aktiv frukting av denne arten begynner i juli og slutter rundt oktober.I løpet av denne perioden vokser også andre skogsprodukter, hvis spiselighet ikke stilles spørsmål ved. Denne soppen har ingen næringsverdi; å spise den kan forårsake matforgiftning. Det er derfor den oransje melkegressen forblir ubemerket av soppplukkere.