Innhold
Moskva-regionen er en soppregion. Honningsopp i Moskva-regionen regnes som en vanlig art og gleder soppplukkere nesten hele året. Enkle tegn vil bidra til å bestemme starten på soppsesongen for honningsopp.
Finnes det honningsopp i Moskva-regionen?
I Moskva-regionen er det mange soppsteder hvor honningsoppkolonier finnes. Det er viktig å vite retningene du må gå for dem, tidspunktet for frukting. Hvert år vokser de på de samme stedene.
Varianter av honningsopp i Moskva-regionen
I Moskva-regionen er det spiselige og uspiselige varianter. På bildet nedenfor er honningsopper som kan bli funnet i Moskva-regionen i 2024.
Hvordan honningsopp ser ut i Moskva-regionen
I Moskva-regionen finnes de samme artene som i andre regioner i Russland. Fargen på hettene og fruktkjøttet av sopp avhenger av treslagene de vokser på i Moskva-regionen, typen lokal jord og værforhold.
Moskva-regionens honningsopp er en sopp med en konveks hette, en tynn fleksibel stilk, hyppige lyse plater, 10-15 cm høye Fargen varierer fra gulaktig til brunaktig. Med alderen får hetten en flat form, lysflekken i midten blir mindre uttalt, og platene blir mørkere.
Typer spiselig honningsopp i Moskva-regionen med bilder
Hovedstadsområdet er hjemsted for flere spiselige arter som dukker opp på forskjellige tider av året.
Blant dem:
- sommer;
- høst;
- eng;
- vinter.
Sommeren vokser i store tette grupper. Setter seg på skadede og råtnende trær, foretrekker løvtrær. Dens andre navn: talker, lindhonningsopp. Hetten når en diameter på 3-5 cm; i en ung sopp er den konveks, i en gammel er den flat. Fargen er brunaktig eller honninggul, lysere i midten og mørkere i kantene. Den utmerker seg med tynt, vannaktig, blekt kjøtt med en behagelig treaktig aroma.
Høsten er en ekte, klassisk honningsopp. Det er mest vanlig i Moskva-regionen. Vokser i store kolonier på stubber og levende trær i fuktig skog. Finnes sjelden alene. Diameteren på hetten er fra 3 til 10 cm, fargen er honningbrun, brunaktig, rødbrun, mørkere i midten. Massen er hvitaktig, tett med en behagelig lukt.
Eng (enggress, negniuchnik) utmerker seg ved sin lille størrelse, glatte kremfargede hette med ujevne kanter, mørkere i midten. Diameteren på hetten er 2-5 cm Massen er hvitaktig eller blekgul, tynn, med lukten av bitre mandler. Den slår seg ned i gresset på åpne områder: beitemarker, enger, skoglysninger, veikanter, i hager, raviner, i utkanten av åker. Vokser i svært tette buer eller rader.
Vinterhonningsopp kalles Flammulina velvetypodia. Den finnes bare på råtnende, syke, falne eller gamle trær, knekte kvister og greiner og råtne stubber. Den vokser ikke i ungskog og velstelte skogområder. Finnes i skogkanter, i hager, langs bekker. Flammulina vokser i tette kolonier. Hetten er gulaktig, honninggul eller oransje-brunaktig i fargen med lysere kanter. Det unge eksemplaret er konveks, det gamle eksemplaret er flatt. Massen er lys gul eller hvitaktig, tynn, behagelig luktende. Et annet vanlig navn er vintersopp.
Giftig honningsopp i Moskva-regionen
I Moskva-regionen er det falske arter som er klassifisert som uspiselige eller giftige.
Ganske ofte i skogene i Moskva-regionen kommer du over giftig svovelgul honningsopp. Det kan skilles fra følgende egenskaper:
- Et glatt ben uten skjell, uten skjørt (benet kan ha en upåfallende lærring eller fragmenter av denne).
- Lys gul hette med glatt overflate.
- Grønnlige, gule eller olivensvarte tallerkener.
- Ubehagelig lukt av jord eller mugg.
En annen art er den mursteinrøde falske honningsoppen.Utmerket av en glatt rødbrun eller gulbrun hette med oransjegule, gulaktige eller hvitaktige kanter; gråaktige, gulgrå eller olivengrå plater; lys gul over og brunrød under; gul-brun eller skitten gul fruktkjøtt uten en tydelig lukt. Noen kilder klassifiserer den som uspiselig og til og med giftig, mens andre klassifiserer den som en spiselig sopp.
Honningsopp kan forveksles med den ekstremt giftige galerina-kanten, som finnes i skogene i Moskva-regionen. Den inneholder de samme dødelige giftstoffene som paddehatten. Dens lumskehet ligger også i det faktum at et enkelt eksemplar kan vokse rett i en koloni av snakkende, og gjennom uforsiktighet kan det gripes sammen med dem. Hovedforskjellen fra den spiselige er fraværet av skjell på stilken og hetten. Galerina frynser har en fibrøs stilk med hvitt belegg som er lett å tørke av. En annen forskjell er fargen på hetten: hos honningsoppen er soneinndelingen tydelig synlig (et mørkere senter, deretter en blek ring og en mørk kant langs kanten), mens fargen i en giftig sopp er jevn over hele overflaten.
Collibia spindlepod ligner på Flammulina velvetypod. Det regnes som uspiselig og litt giftig, og forårsaker mild forgiftning.
Hvor å samle honningsopp i Moskva-regionen i 2024
Honningsopp i Moskva-regionen finnes på de fleste soppsteder. Tradisjonelt anses de vestlige og sørlige delene av Moskva-regionen som de mest produktive.
Sommersopp gikk til Moskva-regionen i 2024, nå i retningene Hviterussisk, Kiev, Kursk og Kazan.
De viktigste samlingsstedene er ikke for nær hovedstaden, soppplukkere må bruke mye tid på å lete etter dem.
Hvor samles honningsopper nær Voronezh?
I Voronezh-regionen finnes sommer- og høstarter i blandede skoger og løvskoger. De vokser på stubber, død ved og treavfall. Enger kan finnes like utenfor byen i enger med kort gress, nær elver og andre vannmasser.
Innbyggere i Voronezh drar for å samle dem i de blandede skogene og furuskogene i Semiluksky-distriktet (Malaya Pokrovka, Orlov Log, Fedorovka).
Et populært sted er Somovo stasjonsområdet. For eng går de mot nord, for sommer og høst - mot øst.
Mange enger finnes i Ramonsky-distriktet nær landsbyene Medovka og Yamnoye. Folk drar til Novaya Usman for å samle skogsarter.
I Voronezh-regionen er det skogbruk og beskyttede områder hvor honningsopp finnes i store mengder og tillates å samles inn. Dette er skogområdene Somovskoye og Semilukskoye, Khopersky-reservatet, Kamennaya Steppe naturreservat og andre.
Hvor å gå for honningsopp nær Moskva
For sommersopp går de i Kazan-retningen til Gzhel-stasjonen. Høsten går til Shevlyagino stasjon for å samle. Mange av dem finnes i skogene på begge sider av jernbanen nær Kuzyaevo-stasjonen.
De finnes i mange retninger: Kiev, Leningrad, Hviterussisk, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavl.
I hvilke skoger vokser honningsopp i Moskva-regionen?
De elsker å bosette seg i blandingsskoger, bjørkelunder, mørk gran og tett furuskog og skogplantasjer.
Hvor er det mange honningsopper i Moskva-regionen?
Det antas at de fleste av dem er i Kiev-retningen, spesielt om høsten.
Et annet kongerike av honningsopp ligger i Leningrad-retningen langs ruten: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.
Når starter honningsopp i Moskva-regionen?
Utseendet til honningsopp i skoger avhenger ikke bare av kalenderdatoer, men også av værforhold.De vil gå til forskjellige tider etter en regnfull og etter en tørr sommer. Det er vanligvis færre av dem i tørre år, og de vokser raskt ved høy luftfuktighet.
Sommer og eng dukket opp i juni. Det forventes at en andre bølge av sopp vil begynne i Moskva-regionen.
Høsthonningsopper kommer til Moskva-regionen i september 2024 eller i slutten av august.
Vintere vil dukke opp i første halvdel av høsten.
Når kan honningsopp samles i Moskva-regionen i 2024?
Du kan samle dem i Moskva-regionen hele året. På begynnelsen av sommeren vises sommeren, på slutten av sommeren - høsten, om høsten vises vinteren, som kan samles om høsten, vinteren og våren.
Når dukker vår- og sommerhonningsopper opp i Moskva-regionen?
Våren er en betinget spiselig sopp med lav smak – eikeelskende collibia (skogelskende). Den er ikke etterspurt blant soppplukkere på grunn av dens tynne fruktkjøtt og mangel på smak. Vises i skog i mai og kan bære frukt til sent på høsten. Det er spesielt mange av dem tidlig og midt på sommeren. I Moskva-regionen er denne arten sjelden.
Sommersorter, inkludert engsorter, bærer frukt fra juni. Slike honningsopper samles i Moskva-regionen frem til oktober.
Når skal man samle høsthonningsopp i Moskva-regionen i 2024
Høsten begynner å dukke opp i slutten av august og bærer aktivt frukt i september. Sesongen deres avsluttes i november. De vises i lag, vanligvis to eller tre, som hver varer 2-3 uker.
Når vinteren vokser sopp i Moskva-regionen
Vintersopp vil gå til Moskva-regionen i oktober 2024. De kan samles hele vinteren. De er ikke redde for kaldt vær; veksten stopper i frost. Når temperaturen stiger over null, begynner den å stige igjen. Den mest aktive tiden for innsamling er slutten av høsten og begynnelsen av våren.
Innsamlingsregler
Hovedoppgaven når du samler honningsopp er ikke å skade myceliet.De kan ikke trekkes opp av bakken, da dette kan føre til døden. De må kuttes forsiktig med en kniv eller skrus av. Den andre metoden er å foretrekke, siden den første metoden kan forårsake infeksjon i snittet. Når du skruer ut, må du snu soppen rundt aksen til den skiller seg fritt. Det resulterende hullet må drysses med jord og tråkkes lett.
Ved innsamling må følgende regler overholdes:
- For et bedre søk, bruk en ca 1 m lang pinne.
- Kutt bare kjente arter. Hvis du er i tvil, ikke ta den.
- Det anbefales å gi preferanse til unge, men modne prøver. Det er bedre å ikke røre veldig små: de bør overlates til andre soppplukkere som kommer neste dag.
- Etter å ha oppdaget en liten ansamling av honningsopp, bør du ikke forlate dette stedet umiddelbart: det kan være andre kolonier i nærheten.
- Det er bedre å ikke bruke en bøtte til høsting. For rolig jakt trenger du en kurv laget av kvister slik at soppen kan puste. Det anbefales å brette dem med hettene vendt opp.
- Før du legger funnet i kurven, må du rydde det for jord og blader.
- Det anbefales ikke å plukke sopp i nærheten av veier.
Hvordan finne ut om honningsopp har dukket opp i Moskva-regionen
Honningsopper vil begynne å dukke opp i Moskva-regionen i 2024, når varmt og regnfullt vær setter inn. Optimale værforhold for deres vekst:
- temperatur: 10-12 °C for høsten, 23 °C for sommeren;
- luftfuktighet - 80%.
Etter regn går de i gjennomsnitt i løpet av 1-7 dager.
Konklusjon
Honningsopp i Moskva-regionen er en av favorittartene blant soppplukkere. For å høste store avlinger, må du kjenne soppkalenderen, som hjelper deg å forstå når de vil gå og hvor du skal jakte.
