Innhold
Forskjellene mellom satansoppen og eikesoppen er ganske åpenbare, men de to soppene har også ganske mange likheter. For å unngå å gjøre en farlig feil, må du nøye studere beskrivelsene og fotografiene av begge soppene, og også huske forskjellene.
Karakteristiske trekk ved eiketre
Dubovik er en spiselig representant for skogsprodukter med god smak, og i næringsverdi er ikke mye dårligere enn hvit. Den vokser hovedsakelig i blandings- og løvskog nær eik, lind og andre trær, og er mest rikelig fra august til oktober.
Soppen er ganske stor i størrelse - hetten kan nå 20 cm i diameter; i unge fruktkropper er den konveks og halvkuleformet; hos voksne retter den seg ut og får en putelignende form. Fargen på hetten er variabel, gulbrun, oker eller brungrå, og nyansene kan endre seg til hverandre selv innenfor samme fruktlegeme.Det nedre laget er rørformet, fargen på rørene er lys oker når den er ung og skitten oliven i gamle fruktkropper.
Benet til eiketreet er tett, sterkt, opptil 15 cm i høyden, når 3 cm i omkrets, og i den nedre delen er det en merkbar fortykkelse. Fargen på benet er gulaktig nærmere hetten og mørkere under; på overflaten kan du se et godt synlig mørkt nett.
Karakteristiske trekk ved den sataniske soppen
Den uspiselige satansoppen vokser vanligvis på samme steder som den spiselige eikesoppen. Den finnes på kalkholdig jord i løvskog og blandingsskog, den ligger ofte ved siden av eik, lind, bøk og andre trær. Den sataniske soppen bærer frukt samtidig som eikesoppen - den mest aktive veksten skjer i slutten av august og september.
Den sataniske soppen tilhører kategorien store; hetten kan nå 20-25 cm i diameter. Den er puteformet i voksen sopp og konveks i unge fruktkropper, og i fargen er den okerhvit, gråaktig, gråoliven, blygrå eller litt rosaaktig. Overflaten på hetten er glatt, undersiden er dekket med rør; i ung alder er de gule, men i gamle fruktlegemer blir de røde.
Benet til den sataniske soppen er massiv og veldig tett, opptil 6 cm i diameter og opptil 10 cm i høyden. Den er kølleformet i formen, med en fortykkelse nærmere jordens overflate, og i fargen er den gul med et knallrødt stort nett. Noen ganger kan nettet på benet være en lysere nyanse - oliven eller til og med hvitaktig.
Den sataniske soppen er ikke bare uspiselig, men også svært giftig. Utilsiktet inntak av bare ca. 50 g fruktkjøtt kan føre til alvorlige konsekvenser - giftig skade på leveren og sentralnervesystemet.
Hvordan skille en satanisk sopp fra en eikesopp
Dubovik og den giftige sataniske soppen har en sterk likhet; under visse forhold er det ganske vanskelig å skille dem. Artene er like i størrelse og form på luer og ben, har lignende farger, og blir like blå når de utsettes for luft.
Men siden en feil under innsamling og forberedelse kan føre til fatale konsekvenser, inkludert død, er det viktig å skille mellom fruktlegemer. Dette kan gjøres av flere forskjeller mellom steinsoppen og den sataniske.
Hvordan skille en sopp fra en satanisk sopp ved dens reaksjon på skade
Både den sataniske soppen og den spiselige, smakfulle eikesoppen får en blå farge når den kuttes; denne egenskapen tilskrives vanligvis lignende egenskaper. Det er imidlertid også her forskjellen ligger.
Hvis du trykker på eiketreet eller kutter hetten, blir kjøttet blått nesten umiddelbart, og det er grunnen til at sorten uoffisielt kalles "blåmerke". Men når den er skadet, blir den sataniske soppen ikke umiddelbart blå - først får kjøttet en rødlig farge, og først da blir den sakte blå.
Hvordan skille eikesopp fra satanisk sopp etter fargen på fruktkjøttet
En annen forskjell er fargen på den ferske fruktkjøttet, som ennå ikke har blitt blå.På feilen vil eiketreet virke blekgult, sitronfarget. Giftige fruktlegemer har lyst, nesten hvitt kjøtt; det kan virke enda mer attraktivt, men du bør ikke la deg lure av den behagelige fargen.
Hvordan skille en satanisk sopp fra en boletussopp etter fargen på hetten
Når det gjelder fargen på huden på overflaten av hetten, kan de to variantene være svært like. Imidlertid er det fortsatt en forskjell i farge. Eikesoppens hette er mer olivenfarget, med oransje toner, mens satansoppens karakteristiske gråfarge alltid dominerer.
Førstehjelp for satanisk soppforgiftning
Til tross for alle anstrengelser, forveksles noen ganger eikesoppen fortsatt med den sataniske soppen og den giftige fruktkjøttet spises. Dette er veldig farlig for menneskers helse - de giftige stoffene i den jævla soppen kan skade indre organer og nervesystemet alvorlig. Å spise for mye giftig fruktkjøtt kan til og med føre til døden hvis den forgiftede bestemmer seg for ikke å oppsøke lege.
De første symptomene på forgiftning oppstår vanligvis 3-5 timer etter inntak av et giftig produkt. Tidspunktet avhenger i stor grad av helsetilstanden og kroppens egenskaper, noen ganger kan alarmerende tegn vises etter 1,5 timer, noen ganger oppstår rus etter 8 timer eller mer.
Symptomer på satanisk soppforgiftning er:
- smerter i mage og tarm;
- kvalme og oppkast;
- økt gassdannelse og diaré;
- merkbar svakhet og svimmelhet;
- hodepine og feber;
- svette og frysninger;
- følelse av mangel på luft og takykardi.
Siden symptomene øker over tid, er det viktig å umiddelbart ringe lege når de første tegnene på forgiftning viser seg.I påvente av hans ankomst er det nødvendig å ta en rekke tiltak som kan bremse utviklingen av forgiftning:
- Først av alt må du fremkalle brekninger - dette vil fjerne fra kroppen noen av giftstoffene som ennå ikke har rukket å bli absorbert i slimhinnene. Du må drikke minst 5 glass vann på rad, eller ca. 2 liter, og deretter tømme magen kraftig. Det anbefales å gjenta prosedyren 2-3 ganger til de resterende soppene forlater kroppen helt.
- Hvis den giftige soppmassen har blitt spist lenge, bør du drikke et sterkt, hurtigvirkende avføringsmiddel eller til og med gi et rensende klyster. Dette vil fjerne noen av giftstoffene fra tarmene.
- Mens du venter på at legen skal komme, må du drikke mye vann, i små porsjoner, men ofte. På grunn av diaré og konstant oppkast mister kroppen intensivt væske, og dehydrering på grunn av forgiftning utgjør en spesiell helsefare.
- Det er best å vente på legen mens du sitter eller ligger ned, uten å gjøre brå bevegelser. Det er strengt forbudt å gå ute, langt mindre å gå på jobb, til tross for at man føler seg uvel.
Råd fra erfarne soppplukkere
Når du samler spiselig eikesopp, anbefaler soppplukkere å huske flere regler:
- Hvis artsidentiteten til et funn er i tvil, er det bedre å unngå det og ikke ta risiko. Konsekvensene av satanisk soppforgiftning er for alvorlige til å stole på flaks når du spiser soppkjøtt.
- Når du prøver å finne forskjellene mellom eikesoppen og den giftige satansoppen, er det best å stole på endringen i fargen på kjøttet når den kuttes. Andre forskjeller kan være mindre merkbare og ikke like tydelige.
- Ikke alle sataniske sopp avgir en ubehagelig aroma av råtten løk. Unge fruktkropper kan lukte veldig behagelig, så lukt kan heller ikke betraktes som en tilstrekkelig pålitelig forskjell.
På fotografier kan eikesoppen og satansoppen se helt forskjellige ut fra hverandre. Du bør ikke la deg lure av dette, siden forskjeller i utseende avhenger sterkt av vekstforhold og til og med belysning. I skogen blir forskjellene ofte mindre tydelige, men likhetene blir veldig sterke.
Konklusjon
Forskjellene mellom satansoppen og eikesoppen er enkle å huske, men det er viktig å bruke kunnskapen riktig i praksis. Du må først og fremst se på hvor raskt kjøttet blir blått når det kuttes, og hvis skogfunnet fortsatt er i tvil, er det bedre å la det ligge i skogen og ikke legge det i kurven.
