Innhold
- 1 Fordelene og skadene med avokadoolje
- 2 Kjemisk sammensetning av avokadoolje
- 3 Hvordan velge riktig avokadoolje
- 4 Hvordan lage avokadoolje hjemme
- 5 Bruk av avokadoolje til mat
- 6 Er det mulig å steke avokado i olje?
- 7 Bruken av avokadoolje i kosmetikk
- 8 Kontraindikasjoner for bruk
- 9 Vilkår og betingelser for lagring
- 10 Konklusjon
- 11 Anmeldelser av avokadoolje for ansikt
- 12 Anmeldelser av avokadoolje for hår
Egenskapene og bruken av avokadoolje er et interessant spørsmål for mange kvinner. Den tropiske frukten avokado er kjent for sine mange verdifulle egenskaper, men ikke alle er klar over det særegne ved klemmen. Det er interessant å forstå hvilken sammensetning produktet har og hvordan det kan brukes.
Fordelene og skadene med avokadoolje
Fordelene med avokadoolje manifesteres på mange områder - produktet har en gunstig effekt på kroppen både eksternt og internt. Det er flere positive effekter ved bruk av produktet.
- Å klemme avokado fremmer sårheling og foryngelse. Antioksidanten kalt squalene i produktet har en antimikrobiell og soppdrepende effekt, og bidrar også til å redusere kolesterolnivået og har en gunstig effekt på hormonsystemet.Takket være squalene styrker avokadomiddel immunforsvaret og hjelper kroppen med å bekjempe kreftfremkallende stoffer, frie radikaler og effekten av stråling. Klemmens egenskaper har en gunstig effekt på huden, da de fremmer syntesen av vitamin D og god absorpsjon av karoten.
- Å presse frukten normaliserer funksjonen til det endokrine, fordøyelsessystemet og det kardiovaskulære systemet. Stoffene i sammensetningen lindrer irritasjon av slimhinnene og akselererer helbredelsen av betennelser og sår. Det er nyttig å bruke produktet for betennelse i urinveiene, gastritt og magesår, og irritasjoner i spiserøret og halsen.
- Takket være stoffet lecitin i sammensetningen, styrker og forbedrer avokadomiddel funksjonen til nerve-, hjerte- og hjernesystemet. Det er nyttig å bruke for leversykdommer; oljen hjelper til med å gjenopprette cellene. Egenskapene gir også fordeler for sykdommer i bukspyttkjertelen og reproduksjonssystemet.
- De antiinflammatoriske og helbredende egenskapene er til stor nytte ved helbredelse av hudlesjoner. Produktet kan brukes til å behandle ikke bare kutt og helbredende brannskader, men også dermatitt, eksem og andre betennelser.
- Produktet er gunstig ved leddplager. Komprimerer og gnissing reduserer hevelse i vevet, stopper den inflammatoriske prosessen og bidrar til å forbedre mobiliteten.
- Siden avokadoolje er et koleretisk middel, er inntak av det nyttig for galleblæresykdommer.
Produktet har en kraftig rensende effekt på kroppen. Den kan brukes til å lindre forstoppelse, fjerne giftstoffer fra tarmene og for vekttap.
Kjemisk sammensetning av avokadoolje
Produktet skylder sine gunstige egenskaper til sin rike sammensetning. Det inneholder:
- vitamin A og E;
- undergruppe B-vitaminer;
- vitamin D og askorbinsyre;
- jod, kalsium og sink;
- kalium;
- essensielle oljer;
- antioksidanter, inkludert det svært verdifulle squalenet;
- lett fordøyelig fett;
- vitaminer K, F og PP;
- kobolt, kobber og jern;
- fytohormoner;
- klorofyll.
Når det gjelder næringsverdi består produktet av 100 % fett. Kaloriinnholdet er veldig høyt - 885 kcal per 100 ml. Imidlertid krever bruken av klemmen minimale doser, noe som gjør egenskapene helt trygge for figuren.
Hvordan velge riktig avokadoolje
I butikker og markeder presenteres naturlig avokadojuice i to varianter - et uraffinert produkt oppnådd ved kaldpressing, og et raffinert produkt, utsatt for varmebehandling.
- Uraffinert, kaldpresset olje er den sunneste med tanke på matbruk. Siden et slikt produkt ikke varmes opp under produksjonen, forblir sammensetningen uendret, den inneholder alle vitaminer, antioksidanter og mineraler.
- Raffinert olje utsettes for høye temperaturer. På grunn av dette får den en mykere lukt, men mister halvparten av sine verdifulle egenskaper. Av denne grunn brukes produktet hovedsakelig til eksterne formål - for kosmetiske masker og for behandling av skadet hud.
Derfor må du velge et middel i samsvar med dine mål. For matbruk er det bedre å kjøpe kaldpresset olje, selv om det er mye dyrere. Fargen på den oljeaktige væsken skal være brun eller gulgrønn, og konsistensen skal være tykk.
Hvordan lage avokadoolje hjemme
Du kan tilberede et sunt produkt hjemme, men dets verdifulle egenskaper vil åpenbart være lavere enn for butikkolje. For å lage klemmen trenger du bare 2 ingredienser - fersk avokado og naturlig kokosmelk.
Matlagingsoppskriften er som følger:
- 1 kg avokado må vaskes grundig, skrelles, kuttes i fruktkjøtt og gropen fjernes;
- Deretter må massen lastes inn i en blender og knuses;
- etter dette, hell 0,5 liter kokosmelk i en blender og pisk med den knuste fruktkjøttet til den er helt jevn.
Den resulterende blandingen helles i en kjele med tykke vegger og kokes over lav varme til fuktigheten er fullstendig fordampet, under konstant omrøring. Når den er klar, fjern blandingen fra varmen, la den avkjøles litt, og klem deretter grundig gjennom tett foldet osteduk.
Etter dette gjenstår det bare å helle den gjenværende oljeholdige væsken i en glassbeholder og oppbevare den i kjøleskapet. For bruk i mat vil egenskapene til produktet ikke være veldig nyttige, men for hud- og hårpleie er hjemmelaget klem veldig egnet.
Bruk av avokadoolje til mat
De kulinariske bruksområdene til produktet er svært varierte. Avokadoolje finnes spesielt ofte i nasjonale retter i Spania, Middelhavslandene og Latin-Amerika; i disse regionene er produktet ikke mangelvare.
Den brukes hovedsakelig til dressing av salater, kombinert med grønnsaker og fisk, sjømat og kjøtt.De fordelaktige egenskapene til avokadojuice gir verdi til enhver grønnsaksrett. Og når den brukes sammen med kjøttretter, forbedrer den opptaket og fordøyelsen.
Er det mulig å steke avokado i olje?
Avokadoolje har en unik egenskap – den egner seg godt til steking og frityrsteking, da den har et ganske høyt røykpunkt. Uraffinert avokadoolje kan brukes til steking uten frykt for en ubehagelig lukt eller dannelse av kreftfremkallende stoffer i sammensetningen.
Selvfølgelig, når det varmes opp, blir noen av vitaminene i et naturlig produkt uunngåelig ødelagt, og det dannes skadelige forbindelser, på en eller annen måte. Men hvis du varmer opp oljen i kort tid, vil den beholde sine verdifulle egenskaper og berike maten med nyttige stoffer.
Bruken av avokadoolje i kosmetikk
Egenskapene til avokadoolje for ansikt og hår gir det naturlige produktet en interessant funksjon; oftest påvirker bruken av avokadoklemme kosmetikksfæren, og ikke matlaging. Produktet viser utmerkede egenskaper når det gjelder å ta vare på epidermis på hele kroppen og håret - jevner ut rynker og øker hudens elastisitet, stopper hårtap og gjør det mer håndterbart, jevner ut hudfarge og hjelper til med å takle akne.
Å påføre avokadoolje på huden rundt øynene er til stor fordel. Dette området av epidermis er spesielt utsatt for rynker og irritasjon, og egenskapene til et naturlig kosmetisk produkt har en kraftig gjenopprettende effekt.
I kosmetikk brukes solsikkeolje med tilsetning av avokadoolje, og ekstraktet blandes ofte med essensielle oljer, skrubbekomponenter og andre naturlige produkter.
Avokadoolje for hår
Egenskapene til avokadofruktpress har en helbredende effekt på svekket hår. Produktet gir dyp næring til hodebunnen og aktiverer metabolske prosesser i vev, og vekker sovende hårsekker til å vokse. Regelmessig bruk av produktet garanterer at krøllene bokstavelig talt i løpet av en måned vil bli mye mer voluminøse, sterkere og silkeaktigere, strukturen til individuelle hårstrå vil forbedres og en behagelig naturlig glans vil vises.
Du kan ganske enkelt påføre det verdifulle ekstraktet i håret før hver vask, eller du kan lage blandede hårmasker med avokadoolje. For eksempel er en veldig enkel oppskrift populær - en skvis avokado blandes i like deler med linfrø- eller burdockolje, fordelt over hele lengden av håret, og en plasthette settes på over natten. Om morgenen må du vaske håret med sjampo, og prosedyren bør gjentas ukentlig.
Avokadoolje for ansikt
Egenskapene og bruksområdene til avokadoolje for ansiktet er at produktet er spesielt gunstig for tørr epidermis og aldrende hud. Verdifulle stoffer i klemmen fukter huden og har en oppstrammende effekt, og hjelper til med å bli kvitt ujevn epidermis og de første rynkene. Klemmen gir også fordeler hvis du er utsatt for akne, til tross for sin fete konsistens, renser oljen perfekt huden og lindrer eventuelle inflammatoriske prosesser.
Hvordan lage en anti-rynke maske med avokadoolje:
- Avokadopresse og druekjerneolje blandes i like deler;
- tilsett 2-4 dråper sitron eterisk olje;
- bløtlegg en gasbind med den resulterende blandingen og påfør på ansiktets hud i 20 minutter.
Hvis du gjentar prosedyren to eller tre ganger i uken, vil ansiktet ditt snart forvandles merkbart og begynne å se yngre ut.I tillegg kan klemmen enkelt legges til en kjøpt ansiktskrem - 1 dråpe rett før påføring. I følge anmeldelser beriker avokadoolje for ansiktet mot rynker betydelig egenskapene til enhver fuktighetsgivende og nærende krem, så denne bruken av klemmen dobler fordelene med det kosmetiske produktet.
Avokadoolje for soling
De gunstige egenskapene til produktet kan brukes på varme sommerdager for å beskytte mot ultrafiolett stråling og forbedre kvaliteten på soling. Å presse en avokado forbedrer produksjonen av vitamin D i frisk luft, men forhindrer samtidig overflødig absorpsjon av ultrafiolett stråling av huden. Derfor, før du går ut i den varme solen, anbefales det å behandle utsatt hud med en liten mengde av et naturlig produkt.
Avokadoolje for øyevipper
Egenskapene til produktet er nyttige ikke bare for hår; oljen brukes i pleie av øyevipper, da det gjør dem lengre, tykkere og mer uttrykksfulle. Øyevipper behandles som følger - en liten mengde avokadoklemme påføres en gammel, ren mascarabørste, og deretter fordeles over øyevippene med milde bevegelser.
Oljen må ligge på øyevippene over natten og vaskes av om morgenen med en mild toner. Effekten vil bli merkbar etter flere påføringer - tilstanden til øyevippene vil forbedres så mye at du ikke lenger trenger å øke volumet ved hjelp av kosmetikk.
Avokadoolje for øyenbryn
Egenskapene til produktet er ikke mindre nyttige for sparsomme øyenbryn som er utsatt for hårtap. Bruken av olje består i å jevnlig påføre produktet på øyenbrynene gjennom natten. Som vanlig må du vaske av det nyttige produktet om morgenen.
Du kan også tilberede følgende blanding med en kraftig gjenopprettende effekt:
- bland avokado-, mandel- og lakserolje i like deler - 1 liten skje hver;
- tilsett 1 kapsel med komplekse vitaminer til blandingen;
- Smør øyenbrynene før du legger deg med en næringsrik cocktail.
Avokadoolje for negler og neglebånd
De gjenopprettende egenskapene til avokadopress hjelper til med å styrke neglesenger og myke opp fingerneglebåndene. Den mest praktiske måten å påføre produktet på er med en liten børste eller pipette - 1 dråpe olje på bunnen av hver negl. Produktet gnis grundig inn i neglebåndet, fingertuppene og negleplatene og cellofanhansker tas på i flere timer.
Det er best å utføre prosedyren om kvelden - dette vil tillate at produktet forblir på neglene i lengre tid og vil ikke skape problemer i husholdningen. For svekkede negler og harde neglebånd anbefales det å bruke et naturlig produkt daglig inntil tilstanden til huden og neglene blir bedre.
Avokadoolje for kroppen
Å klemme avokadomasse bidrar til å forbedre tilstanden til huden på hele kroppen. For å redusere cellulitter, eliminere strekkmerker og øke hudens elastisitet, kan du ganske enkelt regelmessig smøre problemområder med et sunt naturprodukt.
I tillegg har følgende badekrem gode fuktighetsgivende egenskaper:
- 75 ml mandelolje blandes med en lik mengde avokadopress;
- blandingen oppvarmes på damp i 3 minutter;
- tilsett deretter 1,5 ss tørr grønn te til oljene;
- tilsett 9 dråper lavendel essensiell olje, 7 dråper kamille essensiell olje og 3 dråper ylang-ylang essensiell olje.
Bruk av lotionen ser slik ut: produktet må blandes og deretter helles i et volum på 40 ml i et bad med varmt vann. Du trenger ikke å ta et bad mer enn et kvarter; for å oppnå et raskt og merkbart resultat, utføres prosedyren ukentlig.
Kontraindikasjoner for bruk
Med alle de helbredende egenskapene til avokadopress, kan noen ganger bruken forårsake alvorlig skade. Det anbefales ikke å bruke et naturlig middel:
- hvis du har en individuell allergi, kan du sjekke om den er tilstede ved å bruke en liten mengde av klemmen på den sensitive huden på albuen;
- for kroniske problemer med galleblæren og nyrene - egenskapene til produktet kan føre til plutselig bevegelse av steiner, noe som vil øke den inflammatoriske prosessen og smerten;
- under forverring av pankreatitt vil egenskapene til fettolje bare forverre sykdomsforløpet.
Vilkår og betingelser for lagring
Produktet forblir egnet til konsum i 18 måneder etter åpning av flasken. Oljen må oppbevares i en tett lukket glassbeholder. Hvis beholderen med klemmen aldri har blitt åpnet, kan du oppbevare den i romforhold ved en temperatur på ca. 18 grader, vekk fra solens stråler. Men åpnet olje lagres bare i kjøleskapet, i varme mister den raskt sine egenskaper.
Konklusjon
Egenskapene og bruksområdene til avokadoolje strekker seg til både matlaging og kosmetikk.Produktet inneholder mange verdifulle stoffer, på grunn av hvilke avokadomasse har en sterk gunstig effekt på huden, håret og den generelle tilstanden til kroppen.
Anmeldelser av avokadoolje for ansikt
Anmeldelser av avokadoolje for hår