Innhold
Amaranth er en populær plante som brukes til dekorative formål i hageplotter og til å lage blomsteroppsatser. Også den berømte kornavlingen brukes i matlaging og folkemedisin. Vegetabilsk amaranth Krepysh vokser godt under forskjellige klimatiske forhold, på grunn av hvilken den er distribuert over hele verden.
Krepysh tilhører de tidlig modne grønnsaksvariantene av kornavlinger på grunn av det faktum at bladene brukes som grønn masse
Avlshistorie
Amaranth-varianten Krepysh ble avlet av russiske oppdrettere på 1990-tallet basert på en vill form som vokste i Latin-Amerika. I 2004 ble kultivaren offisielt inkludert i Russlands statsregister.
Beskrivelse av vegetabilsk amarantvariant Krepysh
Vegetabilsk amaranth Krepysh er en årlig tidlig modnende urteaktig plante. Høyden på buskene er 60-140 cm Høye saftige skudd av den dekorative kornavlingen er dekket med delikat løvverk. De ellipsoide platene har en lys grønn fargetone. Plantens blomsterstander er malt i rødbrune toner. Frøene til sorten er hvitaktige.
Overflaten på bladplatene til vegetabilsk amaranth Krepysh er litt fet å ta på
Blomstring og modning
Krepysh-varianten viser tidlige blomstringsperioder. Avhengig av klimasonen åpner knoppene seg 40-80 dager etter at de første skuddene dukker opp. Blomstringsprosessen fortsetter i lang tid - fra juli til oktober.
Medisinske egenskaper av amaranth Krepysh
Vegetabilsk amaranth Krepysh, som andre varianter av avlingen, brukes til å eliminere patologiske tilstander i kroppen og behandle mange sykdommer. Medisinplanten brukes til følgende formål:
- senke blodsukkernivået ved diabetes;
- terapi av hudsykdommer, brannsår, stomatitt;
- gjenoppretting av svekket immunitet;
- forbedring av nyrene og genitourinary system;
- behandling av hjerte og blodårer;
- overvinne impotens;
- forebygging av kreft;
- generell foryngelse av kroppen;
- fjerning av radioaktive nedbrytningsprodukter.
Bladene og andre deler av amaranth inneholder mange stoffer som er gunstige for menneskekroppen. Blant de verdifulle komponentene:
- proteiner;
- mettede aminosyrer;
- mikro- og makroelementer;
- vitaminer (C, P, karoten).
På grunn av det høye nivået av gunstige stoffer, brukes planten i kosthold. Botanikere som studerer egenskapene til avlingen anser amaranth som et lovende produkt, hvis popularitet vil vokse over tid.
Anvendelse av amaranth Krepysh
Amaranth Krepysh finner brede utilitaristiske applikasjoner. Denne sorten dyrkes på individuelle tomter og på landbruksgårder for bruk som:
- dekorative avlinger beregnet på å dekorere territoriet;
- grønn gjødsel for å berike jordsammensetningen;
- fôr til landbruksdyr.
Grønnsaksvarianten er mye brukt i matlaging. Saftige friske urter er egnet for tilberedning av salater, varme retter og vitamindrikker. De blomstrende plantene gir et naturlig fargestoff, og frøene deres brukes som tilsetningsstoff. Amarantolje brukes som et biologisk aktivt middel for ulike patologier i kroppen og legges til mat for å forhindre sykdommer.
Amaranth er et lyst element i blomsterdesign som beholder sine dekorative egenskaper i lang tid
Fordeler og ulemper
Amaranth blir stadig mer populær blant profesjonelle bønder og amatørgartnere. Grønnsaksvarianten Krepysh har unike helbredende egenskaper.
Den robuste planten er egnet for dyrking i ulike klimatiske soner; avlingen har tid til å modnes selv i de nordlige regionene
proffer
- enkel pleie;
- godt nivå av tørkemotstand;
- utmerket motstand mot soppsykdommer;
- høye tilpasningsegenskaper;
- tidlig modning;
- uttalt dekorativt utseende;
- allsidig bruk.
Minuser
- plantinger kan bli angrepet av bladlus og snutebiller;
- Det anbefales ikke å bruke produktet i mat for kolecystitt, kolelithiasis og urolithiasis, siden en rekke komponenter provoserer et angrep.
Planting og omsorg for amaranth Krepysh
Det er bedre å plante grønnsaker på et godt opplyst sted.Amaranth er lite krevende når det gjelder jordsammensetning og utvikler seg fullt ut selv på sur og saltholdig jord. Frø blir sådd avhengig av den geografiske plasseringen av regionen i mars eller april. Ytterligere stell av frøplanter inkluderer en rekke operasjoner.
- Beholderen er dekket med glass eller film.
- Spray og ventiler frøplantene regelmessig.
- Når det første ekte bladet dukker opp, plantes frøplantene i separate kopper.
Busker plantes i åpen mark når trusselen om returfrost har passert - i andre halvdel av mai, begynnelsen av juni. Direkte såing på stedet utføres når jorden varmes opp til +6 0C. Følgende avstand opprettholdes mellom kopiene:
- når den dyrkes til dekorative formål - 70 cm;
- når du dyrker greener til mat eller som grønngjødsel - 15 cm.
Agrotekniske prosedyrer for å ta vare på amaranth er elementære. Algoritmen for dyrking av grønnsaker inkluderer enkle prosedyrer.
- Luking for å bli kvitt ugress.
- Vann når det øverste jordlaget tørker.
- Løsning for å gi oksygen til den underjordiske delen av planten.
- Gjødsling av amarantplantinger.
For å gjødsle unge planter brukes mineralkomplekser, en løsning av fersk mullein og urteinfusjoner. Fôringsprosedyren organiseres etter vanning for å beskytte rotsystemet mot kjemiske brannskader.
Intensiv pleie av amarantplantinger er bare nødvendig på dannelsesstadiet
Konklusjon
Grønnsaksamaranth Krepysh regnes med rette som en universell hageavling.Den unike planten er et produkt som er nyttig for menneskekroppen, fungerer som en dekorasjon for territoriet og et slående element i dekorative blomsteroppsatser, og brukes som grønngjødsel og et ernæringsmessig tilsetningsstoff for husdyr og fjørfefôr. Verdifulle kornavlinger i fremtiden kan bli en viktig komponent i kostholdet til hele planeten.
Anmeldelser av vegetabilsk amaranth Krepysh
