Endiviesalat Pala Rossa: planting, fordeler, anmeldelser

Sikorisalat Pala Rossa er ikke bare en nyttig avling, men kan også dekorere ethvert område. Sorten er populær blant gartnere fordi dyrkingen ikke forårsaker noen spesielle vanskeligheter og inneholder også mange nyttige komponenter. For å maksimere produktiviteten til Pala Rossa sikorisalat, må du kjenne til de grunnleggende kravene til avlingen. Det anbefales også å gjøre deg kjent med dens fordelaktige egenskaper og kontraindikasjoner, for ikke å utilsiktet skade helsen din.

Endiviesalat Pala Rossa har en spesifikk bitter smak

Beskrivelse av endiviesalatsort Pala Rossa

Denne planten tilhører kategorien midtsesongarter. Varigheten av vekstsesongen er 60-65 dager. Sikoriasalat Pala Rossa kjennetegnes av en halvoppreist bladrosett, ca 15 cm høy og 30 cm i diameter Planten danner runde, elastiske, tette hoder, veier opptil 200 g. Bladene er rød-burgunder i fargen med hvitt årer. Denne endiviesalaten har en bitter smak på grunn av innholdet av et stoff som kalles intibin.

Rotsystemet til planten er forgrenet og plassert i det øverste jordlaget. Kulturen danner stående voksende stengler som er opptil 1 m høye.Blomstene er himmelblå. Etter pollinering vises sølvaktige langstrakte smerter.

Sikorivarianten Pala Rossa er motstandsdyktig mot lave temperaturer. Etter plutselige endringer begynner imidlertid blomstringsperioden mye tidligere.

Planten er egnet for dyrking i åpen mark og drivhus. Avlingsutbyttet er 2,3-2,5 kg per 1 kvm. m.

Viktig! Fargen på platene blir mer intens ettersom dagslyset blir kortere.

Fordeler og ulemper

Sikorivarianten Pala Rossa har fordeler og ulemper. Derfor er det nødvendig å gjøre deg kjent med dens styrker og svakheter på forhånd.

Bladene av sorten har en god crunch

Hovedfordeler:

  • utmerket utbytte;
  • lave vedlikeholdskrav;
  • høyt innhold av vitaminer og mineraler;
  • tett konsistens av kålhoder;
  • vennlig avkastning av høsten;
  • fruktjevnhet;
  • mulighet for transport.

Feil:

  • bitter smak;
  • ikke egnet for langsiktig sparing.

Funksjoner ved å dyrke Pala Rossa-salat fra frø

Det anbefales å dyrke denne avlingen i frøplanter, noe som vil tillate deg å høste før varmeutbruddet. For å gjøre dette må du forberede brede beholdere, opptil 10 cm høye, med dreneringshull og fylle dem med næringssubstrat. Såing utføres til en dybde på 1,5 cm i fuktig jord. Etter dette skal beholderen flyttes til en lys vinduskarm og holdes ved ca +10 °C. Med jevne mellomrom må jorda fuktes med en sprayflaske når det øverste laget tørker.

Hvis alle betingelser er oppfylt, vises vennlige skudd på dagene 5-7. Ti dager gamle frøplanter må mates med kompleks mineralgjødsel beregnet på frøplanter.Og når 2-3 par blader vises, må plantene plantes i separate beholdere. De må plantes på et permanent sted i en alder av 30-35 dager, når jorda har varmet opp tilstrekkelig. Det anbefalte plantemønsteret er 30 x 30 cm. Kulturen utvikler seg fullt ut i solrike områder, men lett skyggelegging under varme middagstimer er også akseptabelt.

Å ta vare på Pala Rossa sikorisalat innebærer regelmessig luking mens ugress vokser, vanning ved roten og løsne jorda. Avlingen må gjødsles to ganger med hønsegjødsel 1:15 eller mullein 1:10 hver 2.-3. uke.

Viktig! For å redusere bitterheten til bladene, er det nødvendig å binde den øvre delen av de ytre bladene i en bunt tre uker før høsting, og deretter dekke plantene med svart agrofiber.

Det anbefales ikke å bleke kålhoder beregnet for lagring.

Fordelene og skadene med Pala Rossa sikorisalat

Sikorivarianten Pala Rossa utmerker seg ved sin rike kjemiske sammensetning. Den inneholder store mengder vitamin B, C og mineraler.

De viktigste fordelaktige egenskapene til Pala Rossa endiviesalat:

  • normaliserer metabolismen;
  • forbedrer funksjonen til leveren og hjertemuskelen;
  • reduserer blodsukkernivået;
  • øker stressmotstanden;
  • styrker immunforsvaret;
  • bremser aldringsprosessen.

Kontraindikasjoner:

  • individuell intoleranse;
  • akutt form for sykdommer i fordøyelsessystemet.
Viktig! Pala Rossa endivesalat passer ikke bra med alkohol.

applikasjon

Denne kulturen er mye brukt i matlaging. Pala Rossa-endivesalat passer godt til oster, egg, nøtter, avokado, oliven og epler. Den kan legges til friske salater og også bakes på grillen.For de fleste retter, før du bruker denne salaten, anbefales det først å fjerne bitterheten fra bladene. I dette tilfellet må du først skålde kålhodet og deretter bløtlegge det i lettsaltet vann i tre timer.

Som dressing for salatblader kan du bruke majones, rømme, vegetabilsk olje, sitronsaft. Det anbefales å oppbevare ferske produkter i kjøleskapet.

Konklusjon

Pala Rossa sikorisalat er fortjent populær blant gartnere og forbrukere. Tross alt bidrar regelmessig bruk til å øke appetitten og normalisere fordøyelsen. I tillegg er det ingen spesielle vanskeligheter å dyrke denne salaten. Det er bare nødvendig å så i tide og gi standard omsorg for frøplantene. Ellers vil blomstringsperioden komme tidligere enn forventet.

Anmeldelser av endiviesalat Pala Rossa

Natalya Krasnova, Podolsk
Jeg har dyrket endiviesalat Pala Rossa de siste fem årene. Jeg liker de rettede kålhodene og den vakre skyggen av bladene. Jeg lagrer den høstede avlingen i kjelleren ved en temperatur på + 2 ° C og en fuktighet på 60%. Under slike forhold lagres den i omtrent en måned. Før bruk, bløtlegg bladene i saltet vann i tre timer. Dette kan forbedre smaken deres betydelig.
Sergey Pokutniy, Moskva
Jeg dyrker Pala Rossa sikorisalat for videre salg. Denne sorten er etterspurt fordi den har en utmerket presentasjon av kålhoder. Jeg dyrker først frøplanter hjemme, og planter dem deretter i åpen mark i begynnelsen av mai. Å ta vare på planter er enkelt; du trenger bare å vanne og løsne jorda med jevne mellomrom.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster