Innhold
Å dyrke salat i drivhus er en aktivitet som kan gjøres hele året. Denne avlingen krever ikke spesiell omsorg, enkel landbruksteknologi og vokser raskt. Mange dyrker den kommersielt og får gode inntekter fra den, spesielt i den kalde årstiden. Selv et lite, velutstyrt drivhus lar deg tjene gode penger.
Salat, som dyrkes innendørs, vokser raskt, gir stor avling og blir nesten ikke syk
Velge en salatvariant
Kulturen er representert av et stort antall varianter. Nesten alle variantene er egnet for dyrking i drivhusforhold, men oftest foretrekker gartnere tidligmodnende representanter for klasse 1-planter. De har høye avlinger, god smak og modnes raskt. Det er bedre å velge bladrike varianter, hvis høsting innebærer å kutte av bladene mens rotsystemet til plantene forblir i bakken.Ofte, for dyrking innendørs, velges salat Aficon, Balet, Dubrava, Kitezh, Odessa Kucheryavec Odesskiy, Tornado.
Noen ganger i drivhuset dyrker de halvhodede varianter. De er preget av en hevet bladrosett, i midten av hvilken et kålhode dannes under vekststadiet. Slike varianter har en gjennomsnittlig veksthastighet og dyrkes vanligvis fra frøplanter. Følgende typer er mer egnet for drivhus: Berlin gul (Berlinskiy Jeltiy), steinhoder (Kamennaya Golovka), Festival (Festivalniy).
Det finnes også hodevarianter av salat med lengre modningsperiode. De er krevende med tanke på stell, lys og andre forhold. Vanlige er Iceberg, Azart og Crispy.
Rødbladede varianter av avlinger er etterspurt blant individuelle gartnere. Fargen på deres grønne masse blir brun på grunn av værforhold. De får interessante farger i et kjølig mikroklima.
Krav til drivhus
Å dyrke salat i et drivhus vil være effektivt dersom alle krav til plantestedet er oppfylt. Før du dyrker en plante innendørs, er det viktig å studere funksjonene til denne metoden for å produsere greener.
Rommet hvor salat skal dyrkes må oppfylle følgende krav:
- Materiale av høy kvalitet. For å holde drivhuset varmt om vinteren, må strukturen være pålitelig, helst stå på et fundament. Størrelsen er valgt basert på formålet med dyrking.Det vil ikke være mulig å høste en stor avling fra et lite område, men et romslig drivhus vil ta lang tid å betale for seg selv. For en liten bedrift er en struktur på 8-10 kvadratmeter ganske nok. Dens optimale størrelse er 500x200. Du kan velge dekkmateriale: film, polykarbonat, glass, for rammen: metall, tre.
- God oppvarming. Det er mest praktisk å bruke infrarøde varmeenheter for å varme opp drivhuset. I tillegg kan en vedovn installeres innendørs. Mulch og agrofiber vil bidra til å opprettholde temperaturen godt.
- Vanning av høy kvalitet. Ved dyrking av salat i drivhusforhold er det spesielt viktig å sørge for regelmessig vanning med varmt og rent vann. Det beste alternativet er et dryppvanningssystem.
Noen lager drivhus med egne hender
Hvor lenge vokser salat i et drivhus?
Hvis avlingen dyrkes under riktig skapte forhold og i samsvar med alle anbefalinger, modnes salaten i drivhuset ganske raskt til en størrelse som er egnet for konsum. Etter fremveksten av frøplanter tar det omtrent 22 dager å høste en høst med god smak.
Utbyttet av salat i drivhus per m2 avhenger også av variasjon og stell. I gjennomsnitt er det mulig å samle fra 1,5 til 2 kg grønt per kvadratmeter.
Når skal man plante salat
Du kan så salatfrø i lukket jord nesten hele året. Hvis plantingen gjøres i september, kan innhøstingen høstes frem til januar. Noen gartnere planter avlinger umiddelbart etter nyttårsferien; i dette tilfellet kuttes friske greener før midten av mars.Hvis strukturen ikke er oppvarmet, dyrkes planten fra andre halvdel av mars til de siste dagene av april (den nøyaktige timingen avhenger av de klimatiske egenskapene til regionen).
Frøplanter av avlingen plantes vanligvis i drivhus i en måneds alder. Noen dager før arbeidet begynner de å herde det, som de tar det ut av huset til et drivhus i flere timer, og øker gradvis tiden det blir der.
Salaten er spesielt etterspurt i vinterferien.
Hvordan dyrke salat i et drivhus om vinteren
Å dyrke salatblader i et drivhus er ikke en spesielt arbeidskrevende prosess, som i prinsippet kan gjøres selv av personer som ikke har spesiell kunnskap om landbruksteknologi. Det viktigste i prosessen er å skape egnede forhold for planting, samt å organisere riktig pleie gjennom hele veksten.
Forbereder for såing av salat i et drivhus
Å dyrke sunne greener i et drivhus innebærer en rekke forberedende arbeid. Salatfrø er små, så de plantes i løs jord uten klumper. Før arbeid anbefales det å fylle sengene med organisk gjødsel (torv, humus, sand), og også behandle dem med desinfeksjonsmidler (dryss med kokende vann eller kaliumpermanganat). Det er nyttig å tilsette 40 g superfosfat og 15 g kaliumklorid for hver meter areal.
Ordningen med å plante salat i et drivhus
Vanligvis, for å plante salat i et drivhus, følger gartnere følgende instruksjoner:
- Jorden løsnes og fuktes.
- De lager riller i bedene med en bredde mellom radene for bladsorter på minst 20 cm, for kålsorter ca 35-45 cm.
- Plantematerialet utdypes med 8-10 mm.
Etter spiring er det spesielt viktig å overvåke mikroklimaet i drivhuset
Ettervern
Salat dyrket innendørs krever ikke et stort antall pleieprosedyrer. Alle anbefalinger kan vanligvis leses på pakken med plantefrøene. Plantingene vannes annenhver dag til skuddene vises, og etter at spirene dukker opp på overflaten av bakken, reduseres vanningsfrekvensen til to ganger i uken. I dette tilfellet brukes varmt vann; det anbefales å bruke dryppmetoden for fukting. Prosedyren utføres ved roten, og prøver å ikke komme på løvet. Radavstanden løsnes ca en gang i måneden. Når du dyrker planter i et drivhus i solfylt vær, åpnes og ventileres de, men unngår samtidig trekk. Vær også oppmerksom på belysningen av sengene. Hvis salaten mangler lys, vil den begynne å strekke seg. Hvis dagslyset er korte, må det installeres ekstra lamper i drivhuset. Når det gjelder temperaturregimet, elsker kulturen varme, men oppfatter ikke varmen spesielt godt. På dagtid i drivhuset skal det være ca +17-20 °C, om natten +10 °C. Salat reagerer godt på gjødsel. Kaliumklorid, urea og ammoniumnitrat er perfekte for fôring.
Sykdommer og skadedyr
Når du dyrker salat i et drivhus, kan du støte på noen sykdommer og noen ganger skadedyr.Oftest er denne avlingen utsatt for soppsykdommer som oppstår på grunn av bruk av forurensede frø eller jord, samt manglende overholdelse av vanningsregimet. Ung salat er i størst risiko. Vanlige plager inkluderer: dunmugg, råte, svartben.
Når det gjelder skadedyr, liker bladlus å angripe avlingen, og spesielle midler brukes for å bekjempe den. Salat kan også bli angrepet av snegler og salatfluer.
For å beskytte plantinger anbefales det å følge landbrukspraksis og utføre sykdomsforebygging
Høsting
Når du dyrker salat i et drivhus, begynner gartnere å høste avlingen i det øyeblikket plantens blader når en lengde på omtrent 9 cm. Hvis avlingen er en kålsort, kuttes den etter at kålhodet er fullt utviklet. Det anbefales ikke å vanne salaten før du utfører arbeid, da dette har negativ innvirkning på lagring og presentasjon av produktet. Innhøstede greener kan heller ikke vaskes.
Erfarne gartnere bemerker at det er bedre å kutte salatblader tidlig om morgenen eller om kvelden. De skal legges løst og pent i esker og selges så raskt som mulig. Når du dyrker salat under lukkede forhold, er holdbarheten omtrent halvannet døgn.
Konklusjon
Å dyrke salat i et drivhus kan gjøres hele året, og ved å skape egnede forhold for avlingen, samt riktig pleie, kan det oppnås utmerkede resultater i denne saken. Salat er en veldig nyttig plante, mye brukt i matlaging, og for noen retter, spesielt ferieretter, er det en uunnværlig ingrediens.Å dyrke salat i et drivhus som en bedrift er ikke en dårlig idé. Siden avlingen ikke er spesielt krevende og modnes raskt, kan den gi en god inntekt til gartneren.
