Innhold
- 1 Fordelene og skadene med tyttebærjuice
- 1.1 Kaloriinnhold i tyttebærjuice
- 1.2 Er det mulig å få i seg tyttebærjuice under graviditet?
- 1.3 Er det mulig å få i seg tyttebærjuice mens du ammer?
- 1.4 Kan barn få i seg tyttebærjuice?
- 1.5 Lingonbærjuice mot blærebetennelse
- 1.6 Lingonbærjuice mot forkjølelse
- 1.7 Lingonbærjuice mot pyelonefritt
- 1.8 Kontraindikasjoner for å ta tyttebærjuice
- 2 Hvordan tilberede tyttebærjuice riktig
- 3 Tradisjonell oppskrift på tyttebærjuice
- 4 Oppskrift på frossen tyttebærjuice
- 5 Hvordan lage fruktdrikk av frosne tyttebær med vanilje og nellik
- 6 Hvordan lage tyttebær- og betejuice
- 7 Oppskrift på tyttebærjuice laget av friske bær
- 8 Hvordan lage fruktdrikk av tyttebær og epler
- 9 Oppskrift på tyttebær- og tyttebærjuice
- 10 Lingon- og ripsjuice
- 11 Tygebærjuice uten sukker
- 12 Lingon- og blåbærjuice
- 13 Oppskrift på tyttebærjuice uten koking
- 14 Lingonbærjuice med honning
- 15 Hvordan lage tyttebærjuice med mynte
- 16 Tygebærjuice til vinteren
- 17 Lingonbærjuice i en slow cooker
- 18 Konklusjon
Lingonbærjuice er en klassisk drink som var populær blant våre forfedre. Tidligere forberedte husmødre det i enorme mengder slik at det ville vare til neste sesong, fordi de visste om dets helbredende egenskaper. I tillegg modnes bærene når hagene allerede er høstet. Derfor dukker det opp mye fritid, som kan brukes til å gå til skogs etter tyttebær.
Fordelene og skadene med tyttebærjuice
Fordelene med drikken avhenger av de fordelaktige stoffene i bærkulturen, som omfattende gjenoppretter kroppens funksjoner og stabiliserer funksjonen til viktige systemer. Derfor er en slik drink rik på vitaminer og mineraler i stand til:
- lindre nervøs spenning;
- eliminere utviklingen av soppinfeksjoner og inflammatoriske prosesser i kroppen;
- tilpasse kroppen til endringer i miljøtemperaturen;
- lavere blodsukkernivåer;
- eliminere forverring av pankreatitt;
- nøytralisere mat- og alkoholforgiftning;
- øke hemoglobinnivået;
- lindre smerter fra sykdommer i ledd og bein;
- fremskynde fjerning av væske fra kroppen.
Og dette er ikke hele listen over de positive egenskapene til drinken. I noen situasjoner er det rett og slett uerstattelig. Lingonbærjuice, hvis fordeler og skader er fullt rettferdiggjort av dens kjemiske sammensetning, er nødvendig for å opprettholde immunsystemet og forhindre mange sykdommer for hver person.
Kaloriinnhold i tyttebærjuice
Kaloriinnholdet i en forfriskende drink avhenger av mengden søtningsmiddel i sammensetningen, så denne indikatoren beregnes vanligvis uten å ta hensyn til sukker.
Kaloriinnhold (kcal) | Proteiner (g) | Fett (g) | Karbon (g) |
41,4 | 0,06 | 0,04 | 10,9 |
Lingonbærjuice er lav i kalorier, så den tilbys med rette i dietter for å mette kroppen med vitaminer og mineraler.
Er det mulig å få i seg tyttebærjuice under graviditet?
Det kommer en tid i en kvinnes liv da hun får ansvaret for å ta vare på et barn. Over tid slutter graviditet å være en ferie når ulike helseproblemer og dårlig helse dukker opp, som er kontraindisert for å løses ved hjelp av medisiner.
Mange vordende mødre tyr til tradisjonelle metoder.I fravær av kontraindikasjoner og allergier, kan du prøve å bruke et middel for behandling og forebygging av mange sykdommer mens du bærer et barn.
Er det mulig å få i seg tyttebærjuice mens du ammer?
I de første ukene etter fødsel anbefales det ikke å bruke tyttebærjuice, siden denne drikken kan påvirke babyens fordøyelsessystem negativt, som ennå ikke har blitt sterkere. Etter å ha nådd 3 måneder, kan det legges til kostholdet til en ammende mor, men bare i små mengder.
Kan barn få i seg tyttebærjuice?
Nå kjøper mødre store mengder dyre vitaminer og andre styrkende produkter og prøver å gi dem til barna sine, og viser dermed deres overdrevne bekymring. Vanligvis er konsekvensene av dette ekstremt ubehagelige, fordi medisiner i mange tilfeller fortsatt har en negativ effekt på kroppen.
For å redusere denne belastningen på kroppen og samtidig styrke den i perioden med vitaminmangel, må du bruke tradisjonelle metoder. Lingonbærjuice vil takle denne oppgaven perfekt.
Lingonbærjuice mot blærebetennelse
Lingonbærjuice er en av de mest konsumerte produktene for blærebetennelse, siden den har en unik vanndrivende effekt. Overflod av vannlating er nøkkelen til å bli frisk fra en så ubehagelig og delikat sykdom. Drikken er i stand til å desinfisere slimhinnene i urinveiene og har en anti-inflammatorisk og bakteriedrepende effekt. Fruktjuice bekjemper også aktivt andre vanlige urologiske sykdommer.
Lingonbærjuice mot forkjølelse
Det hender at mange medisiner ikke hjelper mot forkjølelse, og umiddelbart bruk av antibiotika er skadelig.Naturligvis, i avanserte tilfeller, er det bedre å konsultere en lege, og i de første dagene kan du ty til tradisjonelle metoder. Lingonbærjuice brukes ofte til å senke kroppstemperaturen på grunn av drikkens gunstige febernedsettende egenskaper. Det lindrer kroppen for inflammatoriske prosesser og forbedrer det generelle velværet, og gir energi til en utmattet kropp.
Lingonbærjuice mot pyelonefritt
Den mest populære metoden for å behandle pyelonefritt er drinker med tyttebær og tranebær. Disse bærene er mer effektive for mange nyresykdommer enn mange medisiner foreskrevet av leger, men av en eller annen grunn er de ikke like populære som de samme farmasøytiske legemidlene.
Faktisk er dette en ideell løsning på mange problemer med ekskresjonssystemet. Det er sant at det ikke anbefales å bruke tyttebær i lang tid; det er bedre å ta pauser.
Kontraindikasjoner for å ta tyttebærjuice
Fordelene med tyttebærjuice, å dømme etter den imponerende listen, er nesten uerstattelige for menneskekroppen. Men fortsatt, som alle andre produkter, har det sine kontraindikasjoner. Lingonbærjuice bør ikke inntas hvis:
- magesår og gastritt;
- amming;
- nyrestein;
- hypertensjon;
- hodepine;
- diaré.
Hvordan tilberede tyttebærjuice riktig
Å tilberede fruktjuice tar vanligvis ikke mye tid, og trinnene er enkle, så resultatet kan oppnås første gang. Men for å eliminere problemer når du lager en drink, må du nøye studere alle tipsene og anbefalingene fra erfarne kokker:
- Proporsjonene i sukker- og fruktoppskriften kan endres avhengig av dine egne smakspreferanser.Mange liker å lage en forfriskende, usøtet drink, mens andre tilsetter så mye søtningsmiddel som mulig.
- Om mulig anbefales det å kombinere tyttebær med andre typer bær slik at drikken får mer gunstige egenskaper og varer lenger.
- Etter varmebehandling reduseres de fordelaktige stoffene i bærene med 30%. Hvis du ønsker det, kan du velge en oppskrift som ikke innebærer matlaging.
Riktig forberedelse vil hjelpe deg å trekke ut de maksimale fordelaktige egenskapene fra produktet og forbedre ditt velvære.
Tradisjonell oppskrift på tyttebærjuice
Hjemmelaget tyttebærjuice etter den klassiske oppskriften tilberedes enkelt og raskt. Det viktigste er å studere alle punktene nøye og ikke bryte proporsjonene. For å gjøre dette må du ta:
- 1 kg tyttebær;
- 200 g sukker;
- 6 liter vann.
Steg for steg oppskrift:
- Skill all saften fra bærene med en sil.
- Hell vann over avfallet og bland med sukker.
- Plasser den resulterende massen på lav varme og kok opp.
- Avkjøl væsken, sil og bland med juice.
- Rør og server.
Oppskrift på frossen tyttebærjuice
Frossen tyttebær fruktdrikk er ikke forskjellig fra den klassiske drikken. Etter prosedyren beholder bæret alle sine helbredende og smaksegenskaper.
Liste over ingredienser:
- 1 kg tyttebær;
- 200 g sukker;
- 6 liter vann.
Matlagingsoppskrift:
- Tin fruktene og mal dem med en blender.
- Bland den resulterende bærpuréen med sukker.
- Kok blandingen over lav varme i 5 minutter.
- Avkjøl og sil.
Hvordan lage fruktdrikk av frosne tyttebær med vanilje og nellik
Oppskriften på tyttebærjuice fra frosne bær kan forvandles ved å tilsette en rekke krydder og urter.Kombinasjonen av vanilje og nellik regnes som den mest vellykkede.
Ingredienser:
- 1 kg tyttebær;
- 200 g sukker;
- 6 liter vann;
- 1 ts. vanilje;
- 1–3 nellikspiker.
Steg for steg oppskrift:
- Tin bærene og mal dem til de er jevne.
- Bland blandingen med sukker, tilsett vann og sett på lav varme.
- Tilsett krydder og kok opp.
- La stå i 5 minutter og fjern fra varmen.
- Filtrer og la avkjøles.
Hvordan lage tyttebær- og betejuice
En ganske uvanlig kombinasjon av produkter som tyttebær og rødbeter vil vise seg å være en av de mest vellykkede. Fordelene fra den resulterende drikken vil være mye større enn fra tradisjonelle fruktdrikker, og smaken vil positivt overraske deg.
Liste over komponenter:
- 300 g tyttebær;
- 200 g rødbeter;
- 3 liter vann;
- 100 g sukker.
Oppskrift på en uvanlig eliksir:
- Skill den maksimale mengden juice og plasser den i kjøleskapet;
- Hell resten med vann og kombiner med rødbeter hakket på et middels rivjern.
- Tilsett sukker og kok opp.
- Etter koking, slå av, sil og bland med juice.
Oppskrift på tyttebærjuice laget av friske bær
Kvaliteten på tyttebærjuice blir mye bedre hvis du bruker friske bær til å tilberede den. Dessuten vil fruktjuice laget av uavhengig plukkede bær i stedet for kjøpte være mye mer smakfull. For å gjøre dette trenger du:
- 500 g tyttebær;
- 3 liter vann;
- 100 g sukker.
Slik lager du etter oppskriften:
- Mal fruktene gjennom en sil og separer saften med gasbind.
- Legg avfallet i vann og tilsett sukker.
- Kok i 10–15 minutter på middels varme.
- La avkjøles, bland med juice og bland godt.
Hvordan lage fruktdrikk av tyttebær og epler
Lingonbærjuice brukes ofte for å styrke immunforsvaret. For å gjøre drikken smakfullere og sunnere, må du tilsette noen epler.Mors vil være en utmerket måte å unngå å få influensa under en epidemi og for kroppen å venne seg til nye temperaturforhold.
Produktsett:
- 500 g tyttebær;
- 4 epler;
- 1 liter vann;
- 200 g sukker.
Steg for steg oppskrift:
- Skjær eplene i skiver, fjern kjernen.
- Sett en panne med vann på bålet, tilsett alle bærene og fruktene.
- Kok i 5 minutter, slå av gassen, dekk til med lokk.
- Vent til den er avkjølt og sett den i kjøleskapet.
Oppskrift på tyttebær- og tyttebærjuice
Kombinasjonen av tyttebær og tyttebær regnes som den mest vellykkede. Disse bærene brukes ofte i par som fyll til baking, kompott med mer. Denne smakfulle og forfriskende fruktdrikken med en lett syrlighet vil gi energi og styrke for hele dagen.
Liste over komponenter:
- 600 g tyttebær;
- 400 g tranebær;
- 200 g sukker;
- 6 liter vann.
Sekvens av trinn i henhold til oppskriften:
- Klem ut all bærsaften og sett den i kjøleskapet.
- Bland avfallet med vann og sukker og sett på middels varme.
- Kok opp og skru av varmen, vent en halvtime.
- Sil drikken og bland med juice.
Lingon- og ripsjuice
Et halvt glass av denne fruktdrikken, rik på vitaminer og mineraler, vil gi deg energi for hele dagen.
Komponentstruktur:
- 250 g rips;
- 400 g tyttebær;
- 150 g sukker;
- 3 liter vann.
Oppskrift:
- Skill bærjuicen med osteduk. Sett den i kjøleskapet.
- Hell resten med vann, tilsett sukker og kok opp.
- Fjern fra varmen, bland med juice.
Tygebærjuice uten sukker
En velprøvd oppskrift på tyttebærjuice, som våre forfedre brukte i antikken. På den tiden ble ikke sukker brukt til å lage drikke fordi det var mangel på det.Derfor brukte folk søtheten til bær og frukt.
Nødvendige komponenter:
- 500 kg bær;
- 3 liter vann.
Steg for steg oppskrift:
- Gni bærene gjennom en sil og sett saften i kjøleskapet.
- Hell den resulterende massen av avfall med vann og kok i 5 minutter.
- La avkjøles, og sil deretter.
- Kombiner væske med juice.
Lingon- og blåbærjuice
For å få en rik og uvanlig smak, kan du bruke denne oppskriften. Ved hjelp av blåbær får drikken en ny smak, og tilsetningen av sitron kompenserer for den resulterende sødmen.
Liste over ingredienser:
- 300 g tyttebær;
- 300 g blåbær;
- 150 g sukker;
- 1,5 liter vann.
Oppskriften innebærer å utføre følgende prosesser:
- Skille saften fra frukten og sett den i kjøleskapet.
- Hell vann over avfallet og tilsett sukker.
- Klem all saften ut av sitronen, riv skallet og legg til den fremtidige fruktdrikken.
- Plasser den resulterende blandingen på komfyren og kok til den koker.
- Fjern fra varmen, la avkjøles, bland med juice.
Oppskrift på tyttebærjuice uten koking
Lingonbærjuice kan lages hjemme ganske raskt, uten engang å ty til varmebehandling. Dens fravær vil bidra til å bevare den maksimale mengden gunstige egenskaper.
Komponenter:
- 250 g tyttebær;
- 2 mynteblader;
- 50 g sukker;
- 1,4 liter vann.
Matlagingsoppskrift:
- Hell kokende vann over bærene, tilsett sukker og mynte.
- La stå i 3-4 timer.
- Knus bærene og sil gjennom osteduk.
Lingonbærjuice med honning
Du kan erstatte sukker med andre ingredienser, som vil gjøre det mye sunnere og smakfullere. Fraværet av et matlagingsstadium vil bidra til å bevare de maksimale fordelaktige egenskapene til produktet.
Liste over produkter til oppskriften:
- 500 g tyttebær;
- 1 ss. honning;
- 1,5 liter varmt vann.
Opprettingsoppskrift i samsvar med algoritmen:
- Knus friske bær og separer saften med gasbind.
- Kombiner juice med honning.
- Tilsett vann og bland godt.
Hvordan lage tyttebærjuice med mynte
Myntejuice med tilsetning av tyttebær vil gi en forfriskende effekt og forbedre det generelle velværet, og tilfører energi.
Liste over ingredienser til oppskriften:
- 500 g tyttebær;
- 3 kvister mynte;
- 3 liter vann;
- 150 g sukker.
Steg for steg oppskrift:
- Skill saften fra bærene med en sil.
- Dekk avfallet med sukker og la stå i 5 minutter.
- Tilsett deretter vann, tilsett mynte og kok til det koker.
- La deretter avkjøle litt, sil og bland med juice.
Tygebærjuice til vinteren
Det er viktig ikke bare å tilberede det riktig, men også å bevare det til dyp vinter, slik at smaken ikke forringes og drikken ikke mister sine mirakuløse egenskaper.
Liste over ingredienser:
- 500 g tyttebær;
- 3 liter vann;
- 500 g sukker;
- ½ sitron.
Steg for steg oppskrift:
- Mal bærene med en morter og filtrer massen med gasbind.
- Kok opp vann, tilsett fruktkjøtt, juice og skall av en halv sitron, sukker, rør.
- Kok over middels varme i ikke mer enn 5 minutter.
- Sil blandingen, bland med juice og hell i glass.
Lingonbærjuice i en slow cooker
Oppskriften på å lage tyttebærjuice kan gjøres mye enklere og raskere ved å bruke en så nyttig enhet som en multikoker.
Handleliste:
- 500 g tyttebær;
- 2 liter vann;
- 100 g honning.
Steg for steg oppskrift:
- Mos bærene med vann og ha i multikokerskålen.
- Stek i "stew"-modus i 40 minutter.
- Tilsett honning 5 minutter før slutten av tilberedningen.
- Avkjøl og server.
Konklusjon
Lingonbærjuice er en uunnværlig drikk for behandling og forebygging av mange sykdommer, på grunn av dets store antall gunstige egenskaper.Det er ikke for ingenting at det brukes til å bekjempe mange plager.