Solbærsyltetøy i en slow cooker

Solbærsyltetøy i Redmond multicooker er en søt godbit som vil appellere til alle familiemedlemmer, uavhengig av kjønn og alder. Og den nyeste teknologien for å tilberede dessert lar deg bevare nesten alle de fordelaktige egenskapene til bær og frukt.

Hvordan lage solbærsyltetøy i en slow cooker

• Modne rips skilles fra grenene, og prøver som har begynt å forringes, fjernes.
• Bær og frukt vaskes grundig under rennende kaldt vann, og tappes deretter i et dørslag eller legges på et rent håndkle for å drenere væsken.
  
• De tar bare flaskevann.
• Multikokerskålen er fylt ca. 2/4 full. Tross alt, når syltetøyet koker, vil volumet øke. Produktet kan renne over. Av samme grunn bør du ikke lukke lokket til multikokeren.
• Under koking må blandingen omrøres med jevne mellomrom.
• Skummet som vises på toppen er helt fjernet.
• Etter at programmet er fullført, oppbevar syltetøyet i multikokeren i en halv time til.
• Arbeidsstykket helles i steriliserte beholdere. Det er bedre hvis disse er små glasskrukker.
• Den fylte beholderen er lukket med nylon-, polyetylen- eller tinnlokk hellet med kokende vann.
  
• Etter at syltetøyet er helt avkjølt, legges det på et permanent oppbevaringssted. En kjeller eller et annet rom hvor temperaturen ikke stiger over +6 °C er egnet, i så fall vil syltetøyet være egnet for bruk i opptil ett år. Hvis temperaturregimet ikke overholdes, reduseres holdbarheten med halvparten - opptil 6 måneder.

Oppskrifter på solbærsyltetøy i slowcooker

Det er mange alternativer for å lage solbærsyltetøy. Enhver husmor kan tilberede en dessert etter hennes smak. Avhengig av smakspreferansene dine, kan du tilberede en delikatesse fra bare solbær eller assortert syltetøy med tilsetning av frukt og andre bær.

En enkel oppskrift på solbærsyltetøy i saktekoker

For å tilberede solbærsyltetøy i en Panasonic multikoker, trenger husmoren følgende produkter:

• solbær - 1 kg;
• granulert betesukker - 1,4 kg.

Tilbered desserten på denne måten:

1. Fruktene helles i beholderen til en elektrisk enhet. Det er ikke nødvendig å tilsette vann.
2. Start programmet "Slukking".
3. Når fruktene slipper juice, begynner du å helle i et glass sand hvert 5. minutt. Om 1 time er desserten klar.

Solbærsyltetøy i saktekoker med mynte

Peppermynteblader kan tilsettes bærene. Resultatet er et produkt med en original smak og aroma. For å lage den trenger du:

• 3 kopper solbær;
• 5 kopper hvitt sukker;
• 0,5 glass vann;
• en haug med fersk mynte.

Trinnvise instruksjoner for å tilberede syltetøyet:

1. Ha frukt og vann i saktekokeren.
2. Still inn "Quenching"-modus.
3. Etter en halv time tilsett sukker.
4. 5 minutter før klargjøring tilsett mynte.
5. 30-40 minutter etter lydsignalet om slutten av prosessen, tas bladene ut og syltetøyet overføres til glass.

Solbærsyltetøy i slowcooker med bringebær

Barn elsker spesielt solbær og bringebærsyltetøy tilberedt i en Polaris multikoker. For å lage en godbit trenger du:

• solbær - 1 kg;
• friske bringebær - 250 g;
• granulert betesukker - 1,5 kg;
• vann - 1 glass.

Tilberedningsmetoden er enkel:

1. Tilsett et glass sand til bringebærene i en bolle, rør og la stå i 1,5 time.
2. Legg ripsene i en multikokerbolle og tilsett vann.
3. Start "Slukke"-modus.
   
4. Etter 15 minutter, tilsett bringebær og resterende sukker.
5. Bare 1,5 time og desserten er klar. Du kan nyte den umiddelbart etter avkjøling.

Rød- og solbærsyltetøy i saktekoker

Philips multikoker lager utmerket solbærsyltetøy med tilsetning av rødt. For å forberede det trenger du:

• røde rips (grenene trenger ikke å fjernes) - 0,5 kg;
  
• solbær - 0,5 kg;
• rørsukker - 1,5 kg;
• drikkevann - 2 glass.

Steg-for-trinn matlagingsoppskrift:

1. Røde bær legges i en multikokerskål.
2. Hell i 1 glass vann og lukk lokket.
3. Slå på "Multi-cook"-modus (i 7 minutter ved en temperatur på 150 °C).
4. Etter lydsignalet legges fruktene i en sil.
5. De males med en moser.
6. De resterende skallene og frøene kastes.
7. Solbær legges til den resulterende juicen.
8. Bærmassen knuses i en blender.
9. Tilsett sukker og bland alt godt.
10. Produktet helles i en multikokerskål.
11. I menyen velger du funksjonen "Multi-cook" (temperatur 170 °C, 15 minutter).

Preparatet kan brukes til å fylle bagels og søte boller. Barn vil ikke nekte semulegryngrøt med tillegg av bærdessert.

Solbærsyltetøy i slowcooker med appelsin

Solbærsyltetøy med tilsetning av appelsin blir en utmerket måte å forhindre forkjølelse om vinteren. Tross alt inneholder den en enorm mengde vitamin C. Til dessert trenger du:

• solbær - 0,5 kg;
• appelsin - 1 stor;
• granulert sukker - 800 g.

Å lage syltetøy etter denne oppskriften er veldig enkelt:

1. Appelsinen kuttes i biter sammen med skallet.
2. Bær og frukt legges i en blenderbolle.
3. Mal innholdet ved høy hastighet, dekk med lokk.
   
4. Tilsett sand og bland igjen.
5. Massen helles i multikokerskålen.
6. Slå på "Slukkingsmodus".

Solbærsyltetøy i slow cooker med jordbær

Du kan lage syltetøy av sorte bær og jordbær. Desserten blir veldig søt. Oppskriften er enkel og krever følgende ingredienser:

• modne jordbær - 0,5 kg;
• solbær - 0,5 kg;
• hvitt sukker - 1 kg.

Matlagingsmetode:

1. Bærene knuses med en blender i forskjellige beholdere.
2. Begge puréene kombineres i en multikokerbolle. Kombinerer du bærene tidligere, vil jordbærsmaken praktisk talt forsvinne og syltetøyet blir surt.
3. Tilsett sukker og bland alt godt.
4. Still inn "Quenching"-funksjonen.

Syltetøyet blir flott - tykt, aromatisk. Det vil være et flott tillegg til varme pannekaker og pannekaker.

Vilkår og betingelser for lagring

Det beste stedet å lagre arbeidsstykket er en kjeller eller et kjøleskap (men ikke en fryser). Om sommeren varierer temperaturen fra 3 til 6 grader over null, om vinteren er den 1-2 grader høyere. Forskjellen forklares av fuktigheten som vanligvis oppstår innendørs i varme årstider. Om vinteren er luften tørrere, noe som betyr at miljøpåvirkningen på produktet er mindre.

I gjennomsnitt kan produktet lagres i 1,5 år. Det viktigste er å forhindre at produktet fryser. Hvis temperaturen faller under null, er det stor risiko for sprekker på boksen. Hvis temperaturhoppene er betydelige, vil glasset sprekke, ikke i stand til å motstå trykket. Det er nødvendig å sikre at glassene ikke utsettes for direkte sollys, ellers vil temperaturgrensene bli brutt og produktet forringes.

Konklusjon

Solbærsyltetøy i Redmond slow cooker er en søt godbit som ingen vil nekte. For å skjemme bort husholdningen din, må du bruke tid på å sortere bærene og fjerne kvistene. Men resultatet vil glede deg - sluttresultatet er en duftende og delikat dessert.

Anbefalte innlegg

Kvedesyltetøy: oppskrift

Slik lager du kvedesyltetøy i en slow cooker

Kirsebærplommersyltetøy oppskrifter

Ferskensyltetøy med appelsiner

Fikensyltetøy: oppskrifter

Blåbærsyltetøy til vinteren hjemme: 7 oppskrifter

Fem-minutters ripssyltetøy: oppskrifter for vinteren

Solbærsyltetøy i kjøttkvern

5-minutters ripsgele