Innhold
Champignoner regnes som de mest populære og berømte soppene i verden, men ikke alle varianter av denne slekten kan spises. En av disse er den spraglete champignonen, et medlem av Champignon-familien, best kjent som Möller-champignonen. Den regnes som et lite studert og sjeldent eksemplar og er klassifisert som en uspiselig sopp.
Hvordan ser en spraglet champignon ut?
Hetten av denne typen er konveks, størrelsen varierer fra 5 til 15 cm. Oftest er den malt i en lys oker eller kremfarge. På overflaten av hetten er det brede skalaer av en røykgrå eller brun nyanse. Under hetten er det plater, hvis farge avhenger av soppens alder.Så i et ungt eksemplar er de blekrosa, og får deretter gradvis en mørk brun fargetone.
Soppen har en stilk 6 til 10 cm lang og 1 til 1,5 cm tykk, med en stor ring og en oppblåst bunn. Den nedre delen er dekket med flaklignende skjell. En ung spraglet champignon har et hvitt ben, en eldre har et gult ben, og et eldre eksemplar har et brunt ben. Kjøttet til champignonen er spraglet hvit i fargen og blir brunt når den kuttes. Den avgir en ubehagelig aroma, som minner om lukten av gummi. Sporene er bredt ellipsoide, 5,5×3,5 µm. Sporepulver er mørkebrunt i fargen.
Hvor vokser den spraglete champignonen?
Den spraglete champignonen foretrekker et temperert klima. Oftest vokser den i blandings- og løvskog, i hager og parker, samt på enger. Den ligger på fruktbar, ofte alkalisk jord. Som regel vises det i andre halvdel av sommeren i små grupper. Det er ganske sjeldent.
Er det mulig å spise variert champignon?
Denne arten er klassifisert som en giftig sopp, selv om dens toksisitet ikke er notert i noen oppslagsverk. Likevel anses den spraglete champignonen å være uspiselig på grunn av dens ubehagelige lukt og mulige negative konsekvenser.
Symptomer på forgiftning
Å spise spraglete champignon kan forårsake forgiftning; hovedsymptomene er følgende:
- diaré og oppkast;
- hodepine;
- økt kroppstemperatur, frysninger;
- smerter og kramper i magen;
- økt svetting.
Førstehjelp ved forgiftning
Ved de første tegnene på forgiftning er det nødvendig å eliminere giften fra kroppen så raskt som mulig. For å gjøre dette, anbefales det å ta et absorberende middel eller drikke et par glass saltvann og fremkalle oppkast. Denne prosedyren må gjentas minst 2 ganger. Du kan bruke et klyster for å rense tarmene. Etter å ha gitt førstehjelp, må offeret gå til sykehuset for full behandling for å unngå alvorlige problemer i fremtiden.
Konklusjon
Den spraglete champignonen er ganske lett å forveksle med sine spiselige slektninger. Hvis soppplukkeren tviler på valget, kan du utføre en termisk test. For å gjøre dette trenger du bare å legge en ukjent prøve i kokende vann. Hvis vannet etter nedsenking får en oransje fargetone og avgir en skarp og ubehagelig aroma, betyr det at personen har kommet over en ganske sjelden og giftig Miller. Du bør vite at selv etter varmebehandling forblir giftige stoffer i den, noe som kan forårsake forgiftning innen 2 timer etter forbruket.
