Limetinkturer: vodka, alkohol, måneskinn

Vodka med lime er en hjemmelaget likør med en søt og sur smak og en behagelig grønnaktig farge, hvor tilstedeværelsen av alkohol praktisk talt ikke føles. Det vil minne deg om Mojito, siden mynte vil bli brukt i alle oppskrifter. Fordelen er at de tilsatte produktene har et stort antall helbredende egenskaper. Alle nyansene ved å lage det hjemme vil bli diskutert nedenfor.

Gunstige egenskaper av kalk tinkturer

Folk har brukt kalktinkturer i lang tid. Frukten er foran sitron når det gjelder kjemisk sammensetning som er gunstig for menneskekroppen.

Drikken kalles en helbredende drikk av følgende grunner:

  1. Styrker immunforsvaret.
  2. Fremskynder restitusjonsprosessen for forkjølelse. Kan brukes inne og ute.
  3. Forbedrer appetitten og mage-tarmfunksjonen, maten fordøyes raskere.
  4. En tinktur av moden lime og mynte normaliserer funksjonen til nervesystemet, hvis den ikke blir misbrukt.
  5. Frukten er rik på vitaminer, som blir bevart i drikken hvis den er riktig tilberedt.
  6. I folkemedisin anbefales hjemmelaget vodka infundert med kaffirlimeblader for å brukes mot anemi, smerter under menstruasjon og for å gjenopprette hormonelle nivåer. Behandler også hudsykdommer.
Viktig! Det er kontraindikasjoner for bruken av alle produktene som er inkludert i sammensetningen. Det er verdt å være spesielt oppmerksom på å kjøpe vodka for ikke å kjøpe en surrogat. Da er det ingen vits i å liste opp nyttige egenskaper.

Tinkturen leges ikke. Alle tiltak er kun forebyggende, og hvis de misbrukes, kan du tjene ikke bare hodepine.

Lime infusjonsoppskrifter

Lime vodka vil være et utmerket alternativ til enkle alkoholholdige drikker. Den kan konsumeres i sin rene form, men sitrusfrukten vil bli kvitt negative aspekter. Vodkaen vil vise seg myk og delikat, og smaken vil være nesten usynlig. Gjennom årene har mange oppskrifter blitt utviklet og hver har sin egen vri.

Vodka tinktur med lime og mynte

Du kan velge hvilken som helst variant av frukt for denne sterke drikken. Etter å ha tatt prøven, hvis smaken virker veldig sur, bør du søte den.

Ingredienser:

  • vodka (45%) - 0,5 l;
  • granulert sukker - 1 ss. l.;
  • lime - 3 stk.;
  • fersk mynte - 5 blader.

Detaljert beskrivelse av oppskriften på vodka med moden lime:

  1. Først må du vaske frukten grundig. Skyll med kokende vann med en børste for å fjerne laget av voks og konserveringsmidler. Tørk av.
  2. Bruk et rivjern for å fjerne det grønne skallet, unngå den hvite delen, som kan forårsake bitterhet.
  3. Ha sammen med rene mynteblader i en glassbolle, tilsett sukker og ferskpresset saft av en lime.
  4. Hell i vodka, rist godt og forsegl godt. Plasser på et mørkt sted i en uke, rist av og til.
  5. For å forhindre at smaken av mynte overdøver sitrusen, må den fjernes fra tinkturen etter 3 dager.
  6. Et tegn på beredskap vil være skallet som har falt i sediment. Filtrering vil være nødvendig.

Hell vodkaen på flasker med korker for ikke å miste limesmaken.

Moonshine med lime og mynte

Det krever ikke mye innsats for å forberede en tinktur fra måneskinn, men det bør huskes at det er bedre å ta den alkoholholdige drikken etter den andre destillasjonen med høy styrke (over 50%). Bare hvis det brukes fersk mynte er det mulig å senke terskelen.

Produktsett:

  • lime - 4 stk;
  • sterk måneskinn - 500 ml;
  • mynte (tørket) - 1 ss. l.;
  • granulert sukker - 3 ss. l.

Steg for steg guide:

  1. Hell varmt vann (ikke kokende vann) over mynten og legg i vannbad til damp i et kvarter.
  2. Fjern det grønne skallet fra frukten etter å ha skylt grundig under springen med en børste. Press saften fra fruktkjøttet.
  3. Bland moonshine med tilberedt mynte sammen med infusjon, lime og granulert sukker i en praktisk beholder (helst glass- eller emaljebelagt).
  4. Infunder på et sted beskyttet mot sollys i 3 dager.
  5. Rengjør med et papirfilter eller et stykke gasbind brettet flere ganger.

Du kan umiddelbart begynne å smake på kjølefeltet.

Limetinktur med alkohol

Dette er en spesiell måte å lage aromatisk vodka hjemme, som også egner seg til å gni kroppen når du er forkjølet.

Sammensetning:

  • middels lime - 1 stk.;
  • alkohol (70%) - 350 ml;
  • honning - 1 ts;
  • vann 200 ml.

Kok, gjenta alle trinn:

  1. Fjern parafinfilmen fra kalken med varmt vann og en børste.
  2. Hell alkohol i en 1 liters krukke. Heng frukten ved å stikke hull i toppen med en nål og tråd slik at den ikke berører væsken.
  3. Plasser på et mørkt sted i en uke. På dette tidspunktet vil den sterke drikken ganske enkelt trekke ut alle aromaene fra lime, og vodkaen blir lysegrønn.
  4. Hell av alkoholen og sil evt.
  5. Tilsett kokt avkjølt vann med honning. En opalescenseffekt vil oppstå når vodkaen blir overskyet.

Plasser flasken på et kjølig sted i flere dager, tinkturen blir litt klarere.

Kaffir lime tinktur

Faktum er at denne varianten av lime ikke spises på vanlig måte på grunn av dens lave juiceinnhold og veldig syrlige smak. Men det ble brukt i matlaging og medisin. I tinkturoppskrifter brukes ikke bare fruktene, men også bladene.

Ingredienser:

  • limeblader - 20 stk.;
  • sukker - 350 g;
  • vann - 2,5 ss.;
  • vodka - 500 ml.

Trinn-for-trinn forberedelse av tinktur:

  1. Skyll limebladene under springen og tørk av med servietter.
  2. Tilsett god vodka i en flaske og legg den bak i skapet i 1 måned.
  3. Sil infusjonen gjennom 4 lag med gasbind.
  4. Løs granulert sukker separat i vann og kok opp væsken. Avkjøl til romtemperatur.
  5. Bland sirup med vodka.

Smaken blir myk etter noen dager, men du kan prøve det med en gang.

Ingefær-lime infusjon

Denne limeoppskriften lar deg lage en moonshine tinktur på en halv time på grunn av ingefærens evne til raskt å gi en krydret smak. Men ikke bare dette faktum tillot ham å vinne popularitet. Det er en viss pikantitet i vodkaen.

Produktsett:

  • lime - 1 stk;
  • honning - 1 ts;
  • salt - en klype;
  • måneskinn - 0,5 l;
  • ingefær - 20 g.

Algoritme for handlinger:

  1. Vask limen grundig for å fjerne voks med varmt vann, fjern kun det grønne skallet med en grønnsaksskreller, og press saften fra fruktkjøttet i samme bolle.
  2. Skrell ingefæren og hakk den med et rivjern.
  3. Bland alt sammen med salt og la stå.
  4. Etter 5 minutter, tilsett honning og moonshine. Rist godt og la stå i romtemperatur i 20 minutter.
  5. Legg et stykke bomullsull i osteduk og filtrer den aromatiske vodkaen.

Serveres best kjølt.

Tørket limetinktur

Moonshiners kaller denne likøren av vodka med lime og mynte "Limoncello."

Forberede:

  • mynte - 5 ark;
  • vodka - 500 ml;
  • vann - 200 ml;
  • lime - 1 kg.

Trinn-for-steg instruksjon:

  1. Som med alle oppskrifter, skyll limen med varmt vann. Tørk av med et håndkle.
  2. Fjern den grønne delen av skallet fra en frukt. Klem ut fruktkjøttet og bland saften med sukker, skall og vann.
  3. Kok opp sirupen og avkjøl.
  4. Bruk et rivjern til å skrelle de resterende limene, skjær av det hvite skallet og kast.
  5. Del fileten i biter, legg den i en krukke, hell sirup og vodka i den.
  6. Det er bedre å insistere på et kjølig sted i et par dager.
  7. Det kan være noe gjæring, så det er lurt å bruke hanske i stedet for lokk.
  8. Kle et dørslag med gasbind og sil tinkturen, klem ut limesaften.

En veldig velsmakende alkoholholdig drink er klar.

Råd! Denne vodka-limetinkturen bør kun oppbevares i kjøleskapet, da det kan bli igjen veldig små fruktbiter. De vil raskt forverres på et varmt sted. Hvis smaken virker sur, bør du neste gang bruke mer perlesukker.

Vodka og lime cocktail

Hvis du ikke har tid til å vente på at vodkaen skal trekke seg, kan du lage en enkel Mojito-cocktail hjemme.

Sammensetning:

  • sukker - 3 ss. l.;
  • lime - ½ stykke;
  • vodka - 30 ml;
  • mynteblader - 4 stk.;
  • brus - 60 ml;
  • isbiter - 100 g.

Cocktailen tilberedes som følger:

  1. Legg rene mynteblader i bunnen av serveringsglasset, som må tørkes av. Knus litt.
  2. Tilsett saft fra en halv lime og tilsett is.
  3. Hell vodka og rist.
  4. Fyll til toppen med brus.

Pynt med en fruktskive.

Hvordan ta det riktig

Denne blokken vil ikke beskrive drikking ved festbordet, noe som også er tillatt.

Kjente metoder fra tradisjonell medisin:

  1. Som en sykdomsforebygging, 20 dråper opptil 3 ganger om dagen. For rengjøring av fartøy er ordningen annerledes.
  2. Du kan tørke av huden med vodka og lime hjemme. Prosessen vil bidra til å fjerne gamle celler, og simulere peeling.
  3. Noen mennesker lager hårmasker for å bekjempe flass ved å fortynne det med en liten mengde varmt vann.
  4. Den blandede sammensetningen med revet vaskesåpe brukes i form av kompresser for leddgikt.

Dette beviser at tinkturen har en helbredende effekt.

Kontraindikasjoner for bruk

I tillegg til de gunstige egenskapene, er det også kontraindikasjoner for å drikke vodka lagret med lime.

Disse inkluderer:

  • graviditet på ethvert stadium og ammingsperiode;
  • gastrointestinale sykdommer;
  • barndom;
  • Ved hjertesykdom bør rensing utføres under tilsyn av en kardiolog.

Alkoholmisbruk kan forårsake forgiftning.

Vilkår og betingelser for lagring

Oppbevar infundert vodka i ikke mer enn ett år i glassflasker, hermetisk forseglet. Da begynner sammensetningen å miste sine gunstige egenskaper og smakseffekt. For å unngå forvirring må du angi produksjonsdatoen.

Det er bedre å lagre mynte- og limetinktur med vodka, moonshine eller alkohol på et kjølig sted, utilgjengelig for barn og personer med alkoholavhengighet.

Konklusjon

Vodka med lime vil hjelpe folk som ønsker å forbedre helsen litt eller bare ha en hyggelig kveld. Mange oppskrifter vil være nyttige for samlingen av moonshiners som ønsker å forbedre smaken av produktet sitt.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster