Innhold
- 1 Er det mulig å drikke moonshine med einer?
- 2 Nyttige egenskaper av einer tinktur på moonshine
- 3 Hvordan tilføre moonshine med einebær
- 4 Hvordan lage måneskinn på einergrener
- 5 Hvordan drikke einer moonshine riktig
- 6 Vilkår og betingelser for lagring av einer moonshine
- 7 Konklusjon
- 8 Anmeldelser av moonshine med einer
Modne kjegler av einertreet har en særegen lukt og smak. De brukes ofte i matlaging som krydder. I destilleriindustrien lages øl, vodka og gin av frukten. Einer tinktur av måneskinn, tilberedt hjemme, fungerer som et generelt styrkende, tonic og helbredende middel.
Er det mulig å drikke moonshine med einer?
Fruktene eller bærformede kongler av einer har en målrettet effekt på menneskekroppen. Til medisinske formål brukes bare vanlig einer, som oftest finnes i naturen. Andre arter anses som giftige, så det er bedre å ikke eksperimentere med dem.
Einer til medisinske formål bør høstes om høsten. Ta modne blå og lilla frukter og tørk dem. De har følgende effekt:
- forbedre fordøyelsen;
- fjern gasser fra magen og tarmene;
- lindre smerte;
- fremme oppspytt;
- desinfiser urinveiene, luftveiene, fordøyelseskanalene;
- stimulere funksjonen til de endokrine kjertlene;
- har en bakteriedrepende effekt;
- lavere kroppstemperatur;
- handle mot diabetes;
- ro deg ned;
- arbeid mot virus;
- har en antitumoreffekt;
- gi en phytoncidal effekt.
Du kan lage avkok, tinkturer, siruper fra einerkjegler, eller spise dem rå. For medisinske formål samles de på sensommeren - tidlig høst. I løpet av denne perioden får fruktene en rik svart-blå farge. Legg et teppe under busken og rist grenene. Modne kongler faller veldig lett av, men de grønne blir igjen.
Etter høsting blir fruktene sortert og tørket. Men de gjør dette ikke i ovner, hvor de blir krøllete og ødelegger, men i luften, på loftet. Einer er ofte bebodd av skadedyr - grønne insekter. Under tørking dør de, men gir deretter en ubehagelig smak. Derfor må råvarene sorteres nøye og renses for fremmede urenheter.
Nyttige egenskaper av einer tinktur på moonshine
Einer tinktur brukes både til forebygging og behandling av sykdommer, med et svakt immunsystem og en generell utilfredsstillende tilstand i kroppen. Drikken bidrar til å lindre tilstanden til mange lidelser i kroppen:
- nyre og kolelithiasis;
- hevelse av ulik opprinnelse;
- gastrointestinale sykdommer (sår, halsbrann, forgiftning, flatulens);
- svak blodsirkulasjon;
- kvinners sykdommer;
- nervøs utmattelse, søvnløshet, depresjon;
- diabetes;
- alle hudsykdommer;
- forkjølelse;
- bronkitt;
- cellulitter.
Einebærkjegler brukes i folkemedisin og offisiell medisin. Forberedelser laget på grunnlag av dem er gode til å rense ikke bare blodet, men hele kroppen.Takket være sine vanndrivende og koleretiske egenskaper, brukes einer til å behandle urinveiene (cystitt), nyrer, lever, revmatisme og gikt.
Hvordan tilføre moonshine med einebær
Å tilberede en einer tinktur er ekstremt enkelt. Det er nok å legge modne kjegler til måneskinnet og la det stå på et mørkt sted i minst 2 uker. Du kan legge til andre ingredienser for å skape en mer interessant smak.
Hvor mye einer å legge til måneskinn
Oppskrifter på einermåneskinn kan være veldig forskjellige. I noen går en spiseskje frukt til 100 g måneskinn, i andre - til 0,5 l eller 1 l. Det er klart at i hvert tilfelle vil smaken være forskjellig. Derfor må du eksperimentere litt for å bestemme proporsjonene og ingrediensene.
Legg 20 einebærkjegler i en krukke, tilsett noen spiseskjeer honning, hell i 1 liter moonshine. Oppbevar på et mørkt sted i 2 uker, rist av og til.
Hell 20 g frukt i 100 ml vodka og la stå i 3 uker. Brukes til å gni mot revmatisme og nevralgi.
Hva annet å legge til moonshine med einerbær
I tillegg til einerfrukter, kan du legge til andre ingredienser til tinkturen, noe som gir en ny smaksnote til drinken.
Et interessant eksempel er einer tinktur på moonshine med ingefær. Du trenger følgende ingredienser:
- ingefær - 50 g;
- honning - 100 g;
- einer – 10 stk.
Legg alle ingrediensene i en glassbeholder med lufttett lokk, hell i 1 liter vodka.Etter 2 uker kan du prøve det, sil det først.
En annen oppskrift på einer tinktur på moonshine. Knus konglene med en kjevle og legg dem i en krukke. Tilsett 1/3 ts koriander og samme mengde spisskummen. Hell vodka. Mengden hovedingredienser er den samme som i forrige oppskrift.
Som tilleggskomponenter kan du ta 5 aprikoskjerner, skrellet og en spiseskje limeskall. Mos også einerfruktene i mengden 10 stykker, legg alle ingrediensene i en 0,5 liters beholder, hell i høykvalitets moonshine (alkoholløsning, vodka).
En tinktur av einerkjegler kan lages i henhold til følgende oppskrift. Hell en halv spiseskje med knuste råvarer i en krukke. Tilsett dillfrø og et lite stykke kanel på tuppen av en skje. Hell 350-400 ml moonshine.
En annen uvanlig oppskrift på einer tinktur. Du vil trenge:
- vodka - 1 l;
- einer - 7 stk;
- eikeflis - 15-20 g;
- sitronskall - 1 ss. l.
Einerfrukt kan kjøpes på apoteket. Hvis det ikke er eikeflis, kan du bruke eikebark (1 ts), men det blir ikke like smakfullt. Sett på et mørkt sted i 10 dager. Rist hver dag. På den 4. dagen fjerner du sitronskall, ellers blir sitrusen sterk.
Hvordan lage einermåneskinn
Å lage einebærtinktur med måneskinn hjemme er ganske enkelt. Grunnlaget er et korndestillat av høy kvalitet som har gjennomgått en eller flere rensing. Smaken på alkoholen vil også i stor grad avhenge av mengden einerfrukt som er involvert i oppskriften.
Ingredienser:
- frukt (mos) - 2 ss. l.;
- måneskinn - 1 l;
- sukker sirup - etter smak.
Kok på vanlig måte.Etter å ha satt seg i to uker, sil og tilsett sukker (fruktose) sirup. La det trekke i ytterligere 2 dager og hell i en passende beholder.
Tinkturen av tørr einer og moonshine smaker veldig mye som gin. Ingredienser:
- frukt - 1 ss;
- måneskinn (korn) - 1 l;
- skall - 4-5 lime (sitron);
- spisskummen - 0,5 ts;
- koriander - 0,5 ts;
- sukker - 2 ts;
- vann - 1 ss.
Knus konglene og legg dem i en krukke sammen med krydderne. Du kan bruke sitron i stedet for lime, men dette vil forverre smaken på drikken. Hell alkohol over alt og filtrer etter 2 uker. Tilbered en sirup av sukker og vann, tilsett den i drikken og la alt stå sammen i noen dager til. Hell på flasker og forsegl. Du får moonshine med einebær eller hjemmelaget gin.
Følgende produkter kan brukes:
- måneskinn (dobbel) - 4 l;
- einer - 0,5 kg;
- granulert sukker - etter smak.
Mos fruktene med en kjevle og hell dobbel renset moonshine. La løsningen stå i 14 dager, og destiller deretter. Tilsett sukker til den resulterende måneskinnet.
Følgende oppskrift på einebærtinktur på måneskin brukes til å desinfisere sår. En del av frukten infunderes i 5 deler vodka i flere uker. Deretter blir alt filtrert og brukt til å behandle skadede hudoverflater.
Hvordan lage måneskinn på einergrener
Treet har en behagelig balsamicoaroma, som også er svært vedvarende.I likhet med frukten er den egnet til å lage einebærtinktur på moonshine for å drikke, og har sterke desinfiserende og andre medisinske egenskaper.
Hell 100 g furunåler i 0,5 liter alkohol. La stå i 2 uker, ikke glem å riste. Brukes mot ledd- og muskelsmerter. En vandig løsning av tinktur 1:10 brukes i gynekologi for å lage tamponger for smittsomme sykdommer.
Ta tinktur av einerstengler og nåler for:
- menstruasjonsuregelmessigheter;
- lungesykdommer (betennelse, tuberkulose, bronkitt);
- ødem av ulik opprinnelse;
- skjørbuk.
En infusjon av moonshine med einer fungerer som en gnidning for leddsykdommer og for behandling av hudsykdommer. En vandig løsning av tinkturen brukes til å skylle tannkjøttet ved blødning, og for å skylle halsen.
Hvordan drikke einer moonshine riktig
Du kan bruke einerpreparater forutsatt at alle organer fungerer normalt. Hvis det er en forverring av sykdom i mage, nyrer eller lever, bør den ikke brukes under noen omstendigheter. Det bør huskes at på grunn av det høye alkoholinnholdet anbefales tinkturen ikke for bruk av barn og gravide. Medisinen bør heller ikke konsumeres som en drink, ukontrollert.
Drikken gjenoppretter bindevevet godt og hjelper til med å helbrede mikrotraumer i ligamentapparatet. Våre forfedre visste dette godt og brukte det. I gamle dager, etter en kamp, dampet kosakker alltid i et badehus med einerkost, drakk deretter einervodka og dro til en kiropraktor.
Vilkår og betingelser for lagring av einer moonshine
Gjennomsnittlig holdbarhet av einebærtinkturer laget av måneskinn er 2-3 år. Flasken skal være laget av mørkt glass. Det er nødvendig å angi med en etikett produksjonsdatoen for stoffet, sammensetningen og bruksmetoden. Oppbevares på et kjølig, mørkt sted, skap, pantry, kjeller.
Konklusjon
Einer tinktur med måneskinn er et populært folkemiddel for å helbrede kroppen. Med dens hjelp kan du øke energipotensialet ditt, forbedre din følelsesmessige bakgrunn og bli kvitt mange sykdommer.
