Innhold
- 1 Klassisk salat med krabbe og avokado
- 2 Salat med avokado, krabbepinner og egg
- 3 Salat med avokado, krabbepinner, agurk og egg
- 4 Salat med krabbekjøtt, avokado og rød fisk
- 5 Salatoppskrift med avokado, krabbepinner og mais
- 6 Krabbesalat med avokado og tomater
- 7 Salat med avokado, krabbepinner og sopp
- 8 Salat med krabbepinner, avokado og kinakål
- 9 Salat med krabbekjøtt, avokado og pære
- 10 Salat med avokado, krabbepinner og ris
- 11 Krabbesalat med avokado og tang
- 12 Salat med avokado, krabbekjøtt og mango
- 13 Konklusjon
Den moderne gastronomiske variasjonen i butikkhyllene gir noen ganger opphav til utrolige kombinasjoner. Salat med krabbekjøtt og avokado er et utmerket valg for folk som ønsker å diversifisere sin kulinariske horisont. Denne retten vil overraske selv gourmeter med sin ømhet og utsøkte smak.
Klassisk salat med krabbe og avokado
Kokebøker er fulle av et stort antall oppskrifter for å lage salater med avokado og krabbepinner. Noen av dem inneholder ganske spesifikke ingredienser, som mango eller tang. Mange matlagingsalternativer lar deg velge den som passer best til dine smakspreferanser.
I dag er avokado en av de mest populære fruktene. Dens fordeler har blitt bekreftet av mange leger og ernæringsfysiologer.Det er ikke overraskende at folk som bryr seg om ernæringen prøver å inkludere den i kostholdet så mye som mulig. I tillegg har denne frukten en unik smak som gjør enhver salat til et uovertruffent mesterverk av kulinarisk kunst. For å tilberede denne retten trenger du:
- 2 avokadoer;
- 200 g krabbekjøtt;
- 1 agurk;
- salatblader;
- grønn løk;
- sukker;
- 1 ss. l. vegetabilsk olje;
- svart pepper, salt;
- lime juice
Først må du forberede krabbene. For å gjøre dette, kok lettsaltet vann og dypp klørne eller rått kjøtt i det i et par minutter. Hvis du har et ferdig produkt på boks, tømmer du bare overflødig væske fra glasset. Det ferdige kjøttet smuldres i små terninger.
Deretter bør du forberede dressingen. For å gjøre dette, tilsett olivenolje til saften av en halv sitron. Tilsett en liten mengde salt og malt pepper til den resulterende blandingen. Tilsett deretter litt sukker - det vil la alle ingrediensene utvikle seg bedre.
Frukten skrelles, deretter fjernes gropen. Agurker skal vaskes grundig og deretter kuttes i terninger. Salatblader rives i små biter. Alle salatingrediensene blandes i en stor bolle og helles deretter med den tilberedte dressingen. Den resulterende retten har en harmonisk struktur og vil også glede deg med en ubeskrivelig smak.
Salat med avokado, krabbepinner og egg
Ifølge oppskriften vil det å legge kyllingegg til en salat med avokado og krabbepinner gjøre den mer smakfull.Når den kombineres med andre ingredienser, viser salaten seg utrolig mettende og veldig næringsrik. Til oppskriften trenger du:
- 1 avokado;
- emballasje av krabbepinner;
- 1\2 løk;
- 1-2 egg;
- majones.
Eggene må være hardkokte, deretter skrelles og kuttes i terninger. Pinnene kuttes også i små biter. Skallet og frøene fjernes fra frukten og kuttes deretter i små strimler. For å fjerne bitterheten fra en løk, hell kokende vann over den i et par minutter, tøm av vannet og finhakk den.
Alle ingrediensene blandes i en salatskål, krydret med pepper og salt. Ikke tilsett for mye majones. Mengden skal være nok til å holde alle komponentene sammen.
Salat med avokado, krabbepinner, agurk og egg
Å legge agurk til krabbepinnesalat gir en frisk vri. I tillegg er det mange som liker det når det er noe knasende i komposisjonen. I dette tilfellet er friske grønnsaker et utmerket tillegg - høydepunktet av retten. For å forberede deg trenger du:
- 1 fersk agurk;
- 1 moden avokado;
- 1 pakke krabbekjøtt eller pinner;
- 2 kyllingegg;
- salt, nykvernet pepper;
- majones til dressing.
Avokado og agurk skrelles, deretter kuttes fruktkjøttet i terninger. Eggene er hardkokte og deretter kuttet i små biter. Pinnene kuttes i strimler. Alle ingrediensene blandes i en kjele og krydres med majones. Salt og tilsett svart pepper etter smak.
Salat med krabbekjøtt, avokado og rød fisk
Ved å bruke rød fisk i kombinasjon med naturlig krabbekjøtt kan du få en rett som vil bli verdsatt av alle fra ekte gourmeter til enkle sjømatelskere. For å forberede et slikt kulinarisk mesterverk, trenger du:
- 100 g ekte krabbekjøtt;
- 100 g rød fisk;
- 1 avokado;
- 1\2 sitron eller lime;
- 1 ss. l. olivenolje eller linfrøolje.
Sjømat kuttes i små terninger. Frukten renses og den uspiselige gropen fjernes. Fruktkjøttet finhakkes og blandes deretter med fisk og krabbe.
Bland presset sitronsaft med olje i en liten beholder. Svart pepper og salt tilsettes dem. Den resulterende dressingen helles i alle ingrediensene og blandes godt.
Salatoppskrift med avokado, krabbepinner og mais
Å legge avokado til den tradisjonelle mais- og krabbesalaten, et must for hvert måltid, gir en unik vri. Denne vrien lar deg oppnå den fantastiske smaken av en kjent rett. For forberedelse må du ta følgende produkter:
- en pakke krabbepinner;
- 1 avokado;
- 3 kyllingegg;
- en boks hermetisert søtmais;
- salt, svart pepper;
- majones.
Frukten må skrelles, deretter gropen fjernes. Egg og pinner kuttes i små terninger. Bland alt i en stor salatskål, tilsett deretter søtmais, litt pepper og bordsalt. Tilsett deretter en liten mengde majones, nok til å holde alle komponentene i retten lett sammen.
Krabbesalat med avokado og tomater
Tomater gir ekstraordinær saftighet, samt lysstyrke i smak. Siden oppskriften antar fravær av majones, kan den resulterende retten trygt betraktes som et eksempel på riktig ernæring. For å forberede det trenger du:
- 200 g krabbekjøtt eller pinner;
- 2 mellomstore tomater;
- moden avokado;
- 1 ss. l. ekstra virgin olivenolje;
- 1 ss. l. sitronsaft;
- salt, nykvernet sort pepper.
Alle ingrediensene kuttes i små terninger og blandes deretter i en stor salatskål. En dressing tilberedes av sitronsaft og olje og tilsettes resten av ingrediensene. Bland den ferdige retten, pepper den lett, dryss med salt.
Salat med avokado, krabbepinner og sopp
Sopp er et utmerket tillegg til nesten enhver rett. Et bredt utvalg av valg og det riktige utvalget lar deg tilberede den ideelle retten for både en stor fest og en rolig familiemiddag.
Det er best å gi din preferanse til ferske champignoner eller Shitake-sopp. I noen tilfeller brukes fersk østerssopp. Så for forberedelse trenger du:
- 1 moden frukt;
- emballasje av pinner;
- 100-150 g fersk sopp;
- 3 egg;
- løk hodet;
- majones til dressing.
Løken må skrelles på forhånd, finhakkes, og deretter dryppes med kokende vann - dette vil redusere bitterheten. Sopp stekes i en stekepanne med litt olje. Alle ingrediensene kuttes i små terninger, blandes i en salatskål og krydres deretter med majones. Du kan tilsette salt eller nykvernet sort pepper etter smak.
Salat med krabbepinner, avokado og kinakål
Kinesisk kål har lenge kommet inn i den kulinariske verden på grunn av sin letthet og fantastiske salatstruktur. Kombinasjonen med krabbepinner lar deg oppnå utmerket balanse og delikat smak. For å forberede deg trenger du:
- et halvt hode kinesisk kål;
- majones til dressing;
- 200 g krabbepinner;
- 3 egg;
- moden avokado;
- salt, nykvernet sort pepper.
For å få den perfekte retten må du fjerne de øvre harde delene av bladene fra kålen. Riv kålen i små biter. Kjøtt, egg og avokado kuttes i terninger. Alle komponentene blandes, helles med majones, lett pepper og salt etter smak.
Salat med krabbekjøtt, avokado og pære
Ved å legge til en pære kan du bedre avsløre smaken av naturlig krabbekjøtt. I tillegg gir pæren en ekstra søt smak, som i kombinasjon med de andre ingrediensene vil overraske selv de mest kresne gourmeter. For å forberede et slikt mesterverk trenger du:
- søt pære;
- 100 g naturlig krabbekjøtt;
- avokado;
- agurk;
- 100 g hard ost;
- saft av en halv lime;
- 1 ss. l. oliven olje;
- salt, nykvernet svart pepper;
- 2 fedd hvitløk;
- persille dill.
Fruktene skrelles og groper, og kuttes deretter i små terninger. Agurk, kjøtt og ost kuttes også i terninger. Alle ingrediensene blandes og krydres med olivenolje, limejuice, hvitløk og sort pepper. Den ferdige retten saltes etter smak.
Salat med avokado, krabbepinner og ris
Mange husmødre legger til ris til sin vanlige rett for å øke den endelige vekten og også legge til metthetsfølelse. Faktisk, hvis du bruker visse typer ris, kan det endelige resultatet overgå alle forventninger. Det beste valget ville være å bruke langkornede varianter. Den generelle listen over ingredienser er som følger:
- 100 g lang ris;
- 1 avokado;
- 200 g krabbepinner;
- 3 egg;
- majones til dressing.
Risen må kokes til den er luftig og vaskes godt. De resterende ingrediensene kuttes i små terninger, hvoretter alle komponentene i retten blandes i en liten kjele eller salatskål og krydres med majones.Om ønskelig kan du tilsette litt salt og nykvernet sort pepper.
Krabbesalat med avokado og tang
Tang legger til en uvanlig note til den ferdige retten, som garantert vil glede alle sjømatelskere. Kombinert med andre ingredienser får du et ekte kulinarisk mesterverk. For å forberede det trenger du:
- 200-300 g tang;
- emballasje av krabbepinner;
- boks hermetisert mais;
- 3 kyllingegg;
- avokado;
- pære;
- agurk;
- majones.
Alle ingrediensene er finhakket. Salaten samles lagvis i en liten kjele i følgende rekkefølge - tang, avokado, mais, egg, agurk. Hvert lag er lett saltet og belagt med majones. Deretter må du snu pannen slik at laget med tang ligger på toppen.
Salat med avokado, krabbekjøtt og mango
Mango kombinert med soyasaus gir et snev av asiatisk mat til denne retten. Resultatet vil overgå alle forventninger og vil glede selv de mest beryktede gourmetene. Til retten trenger du:
- 150 g krabbekjøtt;
- 2 agurker;
- 1 moden avokado;
- 1 mango;
- 30 ml soyasaus;
- 100 ml appelsinjuice.
For dressing, bland soyasaus med appelsinjuice; salt er ikke nødvendig. Alle ingrediensene kuttes i mellomstore terninger, blandes og helles med den tilberedte dressingen. Om ønskelig kan du pynte med et friskt mynteblad.
Konklusjon
Salat med krabbekjøtt og avokado er en ideell rett til både en enkel familiemiddag og et stort festmåltid. Et stort antall matlagingsalternativer lar deg velge din egen unike oppskrift med en vri.