Salat Menns drømmer: klassisk oppskrift, med biff, svinekjøtt, kylling

På tampen av enhver betydelig begivenhet eller dato, tenker husmødre på hva de skal forberede seg til ferien for å spare tid, og gjestene vil nyte det, og slektningene vil være glade. Salad Men's Dreams er veldig populær i Russland. Den er tilberedt av vanlige produkter som finnes på alle kjøkken. Den er nærende og utrolig velsmakende, men den mannlige halvdelen av familien vil like den spesielt.

Hvordan tilberede salat Menns drømmer

For å tilberede Men's Dreams-salaten kreves det kun ferske produkter av høy kvalitet. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot storfekjøtt. Hvis kjøttet er gammelt, for trevlet, kan det ødelegge retten.Du bør også nøye studere utløpsdatoene og sammensetningen av ferdige produkter kjøpt i butikken.

Viktige regler:

  1. Ferskt kjøtt må kokes eller stekes til det er kokt. Det bør huskes at koketiden avhenger av dyrets alder, fra 1 til 3 timer.
  2. Kok egget i saltet vann i minst 20 minutter, avkjøl.
  3. Sopp må kun velges fersk, plukket tidligst en dag før kjøp, og ikke gjengrodd. Alle skogprodukter, eller dyrket på en plantasje, er et bedervelig produkt.

Poteter må kokes i skallet og deretter skrelles. For å gjøre oppgaven enklere, kan du bruke en skarp kniv til å lage flere vertikale kutt før tilberedning. Denne prosedyren vil redusere koketiden og gjøre skallet lettere å skrelle.

Råd! De mest optimale delene av biff for koking til salat Menns drømmer vil være den tykke og tynne kanten, skulderbladet.

Hvordan sylte løk til salat Menns drømmer

For å gi en spesiell smak, må løk til Men's Dreams-salaten syltes. Du kan ta klassisk gylden, hvit eller salat rødløk. Du kan marinere på forskjellige måter, tilsett urter og krydder etter smak:

  • hell kokende vann i 2-3 minutter;
  • legg 100 ml vann, 20 g sukker, 5 g salt, 20 ml bordeddik i blandingen i 10-25 minutter, klem;
  • bland ½ glass vann og juice av 1 sitron med 8 g sukker og 4 g salt.

Myke, søte varianter av løk kan syltes uten å tilsette sukker eller salt, for ikke å ødelegge den opprinnelige naturlige smaken.

Klassisk salat Herres drømmer med kalv

Dette er den enkleste oppskriften på Men's Dreams salat.

Påkrevd:

  • kalvekjøtt - 0,83 kg;
  • nederlandsk ost - 0,4 kg;
  • løk - 160 g;
  • majones - 320 ml;
  • tørket eller fersk hvitløk;
  • salt pepper.

Hvordan lage mat:

  1. Riv osten i store spon.
  2. Skjær kjøtt og egg i terninger.
  3. Hakk løken og mariner.
  4. Ha ingrediensene blandet med sausen i en springform og komprimer godt.
  5. Dryss Men's Dreams-salaten sjenerøst med revet ost, pynt med urter og granateplefrø.
Merk følgende! Egg til salat skal være godt kokt. Gelatinøse hvite og halvbakte eggeplommer er uakseptable.

Løk til forrett Menns drømmer kan marineres i 6% eplecidereddik med tilsetning av en blanding av paprika

En enkel klassisk oppskrift på Men's Dreams salat med biff

En solid, enkel og svært velsmakende salat, Men's Dreams, er perfekt til hverdagslig tilberedning og vil garantert glede gjestene dine.

Forberede:

  • biff - 0,67 kg;
  • egg - 6 stk;
  • kokte poteter - 0,36 kg;
  • løk - 120 g;
  • hard ost - 280 g;
  • majones - 180 ml.

Matlagingsmetode:

  1. Legg hakkede poteter i det første laget, tilsett salt og pepper, og legg på saus.
  2. Deretter - terninger av kjøtt blandet med majones og syltet løk.
  3. På dem er et lag med revet egg (la 2 eggeplommer til dekorasjon), blandet med revet ost og saus.
  4. Dryss med most eggeplomme og en liten mengde ostespon.

Når du serverer Men's Dreams forrett, pynt med persille.

Råd! For å være sikker på kvaliteten på snacken kan du lage hjemmelaget majones av olivenolje, egg og sitronsaft med tilsetning av krydder og sennep.

Kok potetene i skallet, sjekk om de er ferdige med en kniv eller spyd

Salat Men's Dreams med poteter og okselever

Nok en deilig oppskrift med bifflever, sunn og næringsrik.

Du vil trenge:

  • lever - 250 g;
  • poteter - 180 g;
  • egg - 4 stk;
  • bearbeidet ost - 200 g;
  • syltede agurker - 160 g;
  • majones eller rømme - 80 ml;
  • greener, salt, pepper etter smak.

Hvordan lage mat:

  1. Riv potetene grovt, tilsett salt, legg på en tallerken og ha saus over.
  2. Topp den med terninger av agurk og lever, et lag saus.
  3. Tilsett så revet egg, majones og finrevet ost.
Råd! I tillegg til hjemmelaget og kjøpt majones kan du bruke rømme med varierende fettinnhold, usøtet hvit yoghurt og sauser basert på myk ost eller cottage cheese til å bløtlegge salater.

Salatblader er en utmerket base for å legge ut forretter.

Salat menns drømmer med ananas og kylling

En herlig lett snacks som passer perfekt som borddekorasjon.

Påkrevd:

  • kyllingbryst - 0,9 kg;
  • ananas - 0,43 l;
  • egg - 8 stk;
  • russisk ost - 0,48 kg;
  • rømme - 350 ml;
  • lilla salatløk - 160 ml.

Matlagingstrinn:

  1. Legg ut produktene i lag, dekk dem med rømme: terninger av kjøtt, hakket syltet løk.
  2. Ananasbiter, revet egg.
  3. Dryss et frodig lag rømme med revet ost.

Pisket usøtet krem ​​er perfekt for å dekorere menns drømmer; du kan tilsette litt sitronsaft.

I stedet for hermetisk ananas kan du ta fersk ananas, skrelle den og kutte fruktkjøttet

Hvordan lage salat Menns drømmer med skinke

Enkel og rask salat Menns drømmer med et minimum av forberedende trinn.

Du må ta:

  • skinke (eller en pølse med lite fett) - 0,85 kg;
  • syltet løk - 160 g;
  • parmesan - 340 g;
  • pinjekjerner - 140 g;
  • majones - 240 ml.

Matlagingsmetode:

  1. Legg ut Men's Dreams-salaten i lag, alternerende med saus: skinke kuttet i strimler, halve løkringer.
  2. Finrevet egg og nøtter.
  3. Legg revet parmesan på toppen.

La den ferdige snacksen stå i kjøleskapet i 30-40 minutter slik at lagene blir gjennomvåt.

Kommentar! Salt og krydder, samt sennep, kan tilsettes direkte i sausen eller blandes med produkter, som du foretrekker.

Du kan bruke alle nøtter i denne oppskriften, men de må hakkes

Salat menns drømmer med svinekjøtt

Mørt ungt svinekjøtt passer godt til denne retten, det har sin egen, litt søte smak og passer perfekt til annen mat.

Du må ta:

  • svinekjøtt - 280 g;
  • egg - 3 stk;
  • parmesan eller cheddar - 70 g;
  • løk - 50 g;
  • majones - 80 ml;
  • salt pepper.

Hvordan lage mat:

  1. Legg i en salatskål eller form i lag, smør hver med saus: hakket kjøtt, syltet løk.
  2. Revet egg eller hakket med en kniv.
  3. Dryss over revet parmesan.

Dekorer Men's Dreams-salaten med urter.

Du kan tilberede forretten på én vanlig rett eller servere den i porsjoner

Slik tilbereder du Men's Dreams-salat med biff og tomater

En utmerket rett, kjennetegnet ved sin saftighet og unike smak.

Du må forberede:

  • oksefilet - 480 g;
  • tomater - 170 g;
  • løk - 80 g;
  • nederlandsk ost - 80 g;
  • egg - 4 stk;
  • majones - 90 ml;
  • salt pepper.

Matlagingstrinn:

  1. Tilberedte produkter må legges ut i lag, dekkes med saus og tilsettes krydder om ønskelig.
  2. Kjøtt, kuttet i strimler eller terninger, syltet løk.
  3. Tomatskiver, hakkede egg.
  4. Dryss over revet ost.

Du kan velge dekorasjoner til forretten etter eget skjønn.

Oliven er også en fantastisk dekorasjon som vil utfylle smaken på retten.

Oppskrift på Men's Dreams salat med nøtter

Valnøtt gir en krydret tone til den generelle buketten av smaker, og er veldig sunn.

Produkter:

  • kjøttfilet - 450 g;
  • egg - 7 stk;
  • parmesan - 320 g;
  • valnøtter - 260 g;
  • majones - 170 ml.

Hvordan lage mat:

  1. Del eggene i hvite og eggeplommer, hakk, og legg hviten blandet med sausen på det nederste laget.
  2. Deretter - et lag med hakket kjøtt og saus.
  3. Mal nøttene og legg eggeplommene på den.
  4. Det øverste laget blir revet parmesan.
Råd! Du kan bruke hvilket som helst kjøtt, velge stykker uten fett.

Den ferdige retten kan gis en uvanlig form

Salatoppskrift Menns drømmer med kokt svinekjøtt

En herlig forrett, perfekt for nyttårsferien. Overraskende aromatisk, med en rik kjøttsmak.

Du må ta:

  • kokt svinekjøtt - 0,75 kg;
  • poteter - 0,48 kg;
  • syltet løk - 130 g;
  • hard ost - 320 g;
  • egg - 6 stk;
  • majones - 190 ml.

Hvordan lage mat:

  1. Legg halve løkringer som bunnlag, og skiver av kokt svinekjøtt på dem.
  2. Dekk med saus, deretter revne poteter, krydret med salt og pepper, og majones igjen.
  3. Kutt deretter eggene i terninger med sausen og legg revet ost på toppen.
Viktig! Alle kokte, stekte eller bakte ingredienser må avkjøles. Ellers vil salaten bli ødelagt veldig raskt. Det er best å tilberede disse ingrediensene dagen før.

Salat Menns drømmer kan dekoreres med granateplefrø

Salatoppskrift Menns drømmer med sopp og poteter

Sopp og poteter kombinert med kvalitetsskinke er et utmerket valg for ekte menn. Nærende og utrolig velsmakende!

Du vil trenge:

  • skinke - 450 g;
  • syltede agurker - 240 g;
  • poteter - 370 g;
  • syltet løk - 130 g;
  • hermetisert sopp - 320 ml;
  • russisk eller Edammerost - 250 g;
  • egg - 9 stk;
  • majones - 230 ml.

Matlagingstrinn:

  1. Legg ut ingrediensene i lag, tilsett salt og krydder etter behov, belegg eller bland dem med sausen: revne poteter, løk.
  2. Skinketerninger og julienerte agurker.
  3. Hakkede egg og soppskiver.
  4. Revet ost er det øverste laget.

Pynt med granateplefrø, urter, tomater. Sett i kjøleskapet i en time for å la forretten avkjøles og suge i saften.

Råd! For å gjøre forretten virkelig elegant, må alle ferdige pølser velges veldig nøye. Det er bedre å kjøpe produkter fra kjente, pålitelige selskaper.

Salaten skal serveres avkjølt.

Hvordan og hvordan å dekorere en salat Menns drømmer

Dekorering av Men's Dreams-salaten avhenger helt av vertinnens fantasi. Du kan betro utformingen av en festlig rett til barna - de vil gjerne delta i en spennende aktivitet. Etter kokkens skjønn kan du bruke forskjellige produkter til dekorasjon:

  • kirsebær og vanlige tomater, svarte oliven;
  • en rekke grønnsaker - salat, dill, persille, pepperrot, rosmarin og basilikum, mynte, grønn løk, koriander;
  • granateplefrø, eggeskiver, rød og svart kaviar;
  • tyttebær, tyttebær, rips, tindved;
  • maiskjerner og hermetiske erter;
  • kokte rødbeter;
  • kokte gulrøtter og stekte potetskiver;
  • saltet rød fisk, nøtter, agurker, paprika.

Det er veldig mange alternativer. Du trenger bare å velge den beste kombinasjonen av produkter!

Barn kan gjøre salaten om til en SUV med agurk og grønn løk.

Eggeplommer og greener - en original måte å dekorere en ferdig salat på

Agurkskiver og egghalvdeler, lagt ut i et vakkert mønster, vil perfekt dekorere retten

Oliven, urter og mais kan brukes for å gi den ferdige retten et festlig uttrykk

Granateplefrø legger alltid høytidelighet og uvanlig til retter

Du kan bruke dill og frosne rips

Rødløk kan brukes til å danne en lotusblomst

Du kan lage en sammensetning med physalis bær, som er veldig gunstig for hjertet og blodårene, tomater, agurker og urter

Du kan ordne salaten i form av en blomst med løk, gulrøtter og granateple

Konklusjon

Salad Men's Dreams har en overraskende behagelig, uforglemmelig smak. Den kombinerer alt som menn elsker så mye: rik kjøttsmak, krydret av syltede grønnsaker, friskhet av urter og myk sødme av nøtter, pikante toner av ost og ømhet fra et kokt egg. Det er ikke overraskende at denne spesielle salaten er mest populær blant den sterkere halvdelen av den russiske befolkningen. Husmødre serverer den villig på bordet, fordi denne retten ikke krever eksotiske produkter, den er veldig enkel å tilberede uten å kaste bort dyrebar tid. Antallet snacksalternativer er så stort at du kan velge en oppskrift for enhver anledning. Du kan lage mat til ferier og i vanlige helger, og overraske dine kjære med uovertrufne kulinariske mesterverk.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster