Kantarell tinktur: oppskrifter, bruk og kontraindikasjoner

Navn:Kantareller
Type: Spiselig

Inntil nylig anerkjente ikke offisiell medisin de medisinske egenskapene til sopp. I dag blir deres handlinger studert, forsket på og brukt aktivt i behandling av sykdommer. Kinesiske biokjemikere var de første som oppdaget kjemiske stoffer i representanter for kantarellfamilien som kan ødelegge helminths. Kantarelltinktur har fått stor popularitet på grunn av dens effekt på kroppen, tilgjengelighet og enkel tilberedning.

De helbredende egenskapene til kantarelltinktur

Fordelene med sopptinkturer bestemmes av deres kjemiske sammensetning. Forskere har kommet til den konklusjon at kantareller kan ha en skadelig effekt på helminths. Årsaken til dette er ikke giften i det hele tatt, men polysakkaridet kinomannose, som ødelegger både helmintegg og voksne uten å skade mennesker.

Merk følgende! Når det varmebehandles, utsettes for salt eller fryses, blir stoffet ødelagt, så bruk av saltet, stekt eller frossen sopp til medisinske formål vil være ubrukelig for anthelmintisk behandling.

Kantareller inneholder beta-glukaner, som kan aktivere funksjonen til immunceller.

Ergosterol finnes også i disse soppene. Det unike med denne komponenten er at den, basert på interaksjon med enzymer, er i stand til å gjenopprette leverfunksjonen. Trametonolinsyre, samt K-10 polysakkarid, har også helbredende potensiale i denne forbindelse.

For tiden produseres pulver og ekstrakter fra representanter for kantareller. Den mest brukte behandlingen er kantarelltinktur, som gir et positivt resultat i prosessen med å ødelegge parasitter og forbedre helsen til hele kroppen.

Viktig! Bruken av kantarelltinktur gir helseforbedring, forbedret funksjon av organer og systemer, forutsatt at soppen er riktig tilberedt og brukt.

I tillegg til stoffer som brukes i behandlingen av en rekke sykdommer, er vitamin- og mineralsammensetningen til kantareller rik på:

  • vitamin A, PP gruppe B;
  • beta-karotener;
  • kobber;
  • sink

Hva hjelper kantareller tilsatt vodka med?

Sopppreparater har funnet bred anvendelse. Kantarell tinktur brukes også til å behandle leveren med hepatitt C og skrumplever. På grunn av det høye innholdet av mikroelementer bidrar det også til å forbedre synet, så det brukes også i behandlingen av øyesykdommer.

Antibiotiske stoffer kan stoppe veksten av tuberkulosebasillen. En infusjon av kantareller med vodka har blitt brukt i mange århundrer for å behandle byller, sår hals og abscesser.

Sopp, konsumert i form av pulver, tinktur eller ekstrakt, kan ha en rekke gunstige effekter på kroppen:

  • antitumor;
  • immunostimulerende;
  • ødeleggelse av mutante celler;
  • aktivering av kroppens forsvar;
  • stimulering av intestinal peristaltikk;
  • fjerning av giftstoffer og diettfett;
  • normalisering av fettmetabolismen;
  • frigjøring av kroppen fra radionuklider;
  • normalisering av blodtrykk og kolesterolnivåer;
  • minimere oksygen sult i myokardiet;
  • redusere symptomer på hjertesvikt;
  • øke ytelsen og redusere tretthet;
  • redusere følelsesmessig stress.

På grunn av de spesifikke terapeutiske effektene er kantarelltinktur indisert for en rekke patologier:

  • autoimmune sykdommer;
  • godartede og ondartede svulster;
  • kronisk bronkitt og lungebetennelse;
  • diabetes mellitus type 1 og 2;
  • søvnforstyrrelser;
  • aterosklerose;
  • fedme;
  • hypertensjon.

Behandling med kantareller i alkohol bør utføres som en hjelpeterapi som utfyller den viktigste: utnevnelsen av den behandlende legen er obligatorisk.

Hvordan tilberede kantarelltinktur med vodka

For å tilberede en medisinsk tinktur av kantarellsopp, trenger du vodka, som skal fortynnes til en styrke på 37 grader.

Tinkturoppskriften innebærer å utføre en rekke sekvensielle trinn:

  1. Samle eller kjøp ferske kantareller.
  2. Rens soppen fra rusk.
  3. Rens grundig.
  4. Skjær dem i små biter.
  5. Plasser soppråvarer tett i en glassbeholder.
  6. Hell fortynnet vodka slik at den dekker soppen helt.
  7. Lukk beholderen tett med lokk.
  8. Plasser den på et kjølig, mørkt sted i 3 uker.
  9. Rist komposisjonen med jevne mellomrom.

Den ferdige tinkturen har en karakteristisk lukt og en lys gul farge. Risting gjør at det blir overskyet.

Viktig! Bruken av produktet innebærer ikke filtrering. Bruk tinkturen etter risting på tom mage.

Oppskrift på tinktur med ferske kantareller

Innholdet av proteiner og karbohydrater i kantareller har en tendens til null, mens fiber dominerer i sammensetningen. Aminosyrer, mineraler og vitaminer normaliserer metabolske prosesser i kroppen, på grunn av hvilke produksjonen av enzymer aktiveres, og bukspyttkjertelen og leveren ikke overbelastes. Av denne grunn brukes kantarellsopptinktur med vodka for diabetes.

Den er tilberedt som følger:

  1. Fersk sopp renses og vaskes.
  2. 200 g soppråvarer legges i en mørk glassbeholder.
  3. Hell innholdet i 500 ml vodka.
  4. Sett i kjøleskapet i 2 uker.

Ta tinkturen i en mengde på 1 ts, oppløs den i et glass vann. Administrasjonstidspunkt: før måltider. Kurs – 2 måneder.

En tinktur av ferske kantareller brukes til å bli kvitt parasitter - pinworms, piskeorm, rundorm. For å forberede det trenger du:

  1. Fjern rusk fra ferske kantareller og skyll dem.
  2. Finhakk.
  3. Legg to spiseskjeer med råvarer i en ren glasskrukke.
  4. Hell alkohol (200 ml).
  5. Sett i kjøleskapet.
  6. Infunder i 10 dager.

For å rense kroppen for parasitter, tas kantarell tinktur i en måned, 1 ts. for natten.

Forberedelse av tinktur fra tørkede kantareller

Oppskrifter på kantarelltinkturer med vodka eller alkohol tillater bruk av ikke bare ferske råvarer, men også tørkede. Dette gjør ikke kvaliteten på produktet dårligere, og soppens gunstige egenskaper beholdes i sin helhet.

For å forberede en tinktur av tørre kantareller trenger du:

  1. Samle sopp og fjern dem for rusk.
  2. Skjær store prøver i små biter.
  3. Legg på rent papir for å tørke og dekk til med en tynn klut.
  4. Mal de tørre kantarellene til pulver med en kjøttkvern eller kaffekvern.
  5. Pulveret kan lagres i glassbeholdere i opptil 12 måneder.

For å forberede en tinktur fra tørre råvarer trenger du:

  1. Hell 4 ss i en beholder. l. pulver.
  2. Hell 1 liter vodka med en styrke på ca 38 grader.
  3. Bland ingrediensene grundig.
  4. La løsningen stå på et mørkt sted i to uker.
  5. Ingen filtrering er nødvendig.

For å bli kvitt helminthic infestation - opisthorchiasis - er midlet tilberedt annerledes. 1 ss. pulver hell 1 ss. vodka og la stå på et mørkt sted i en uke. Hvis du drikker kantarelltinktur med vodka, kan du ikke bare kvitte deg med parasitter og deres avfallsprodukter, men også fremskynde levergjenopprettingen.

Hvordan ta kantareller i vodka

Avhengig av type sykdom varierer regimet for å ta tinkturen.

Så for hepatitt må stoffet tas i 4 måneder. Den daglige inntakshastigheten er 5 ml om morgenen, på tom mage.

For skrumplever og patologier i bukspyttkjertelen, ta kantarell tinktur 1 ts. før sengetid i tre måneder.

For å bli kvitt helminths, konsumeres stoffet en gang om dagen, 10 ml, før sengetid. Kurset varer i ca 4 uker. Om nødvendig gjentas det etter 7 - 10 dager.

Som behandling for kreft anbefales det å bruke kantarelltinktur med vodka to ganger om dagen, en halvtime før måltider. En enkelt dose er 10 ml.

Alkohol tinktur av kantareller

Ikke bare vodka, men også alkohol brukes som base for tinkturen. Legemidlet kan kjøpes på apoteket i ferdig form eller lages på egen hånd. Sekvensering:

  1. Skyll soppen grundig og tørk den litt.
  2. Etter hakking legger du soppråvarene i en glassbeholder og hell i alkohol slik at innholdet er helt dekket med væske.
  3. Infusjonstid er tre uker.
  4. Soppen fjernes fra alkoholen, væsken filtreres ikke.
Viktig! Ta stoffet som foreskrevet av legen, oppløs den nødvendige dosen i et glass vann.

Forebyggende tiltak

Når du anskaffer råvarer, må du nøye vurdere valget deres. Sopp bør kun samles i økologisk rene områder, vekk fra motorveier og industrisoner.

Uerfarne soppplukkere vil trenge spesielle oppslagsbøker eller ekspertråd om å identifisere ekte kantareller for å unngå å samle duplikater:

  • falsk kantarell – en betinget spiselig sopp, som ikke kan skryte av lignende fordelaktige egenskaper: den må bløtlegges før bruk;
  • gul kjerring – spiselig, veldig lik kantareller i smak og utseende, men denne arten har ikke antiparasittiske egenskaper;
  • Omphalote oliven - en giftig dobbel, hvis plater er plassert veldig ofte, og et overskudd av fosfor gir effekten av representanter for denne arten som lyser i mørket.
Viktig! Ekte kantareller har blek oransje hetter og ormer aldri.

Hvis legemidlet tilberedes uavhengig, er streng overholdelse av produksjonsteknologien nødvendig. Før du bruker tinkturen til noe formål, bør du konsultere legen din.

Viktig! I fravær av intoleranse skader tinkturen ikke menneskekroppen. Effekten er mild, men for å minimere forekomsten av bivirkninger ved bruk, må doseringen, frekvensen og varigheten av behandlingsforløpet observeres.

Kontraindikasjoner for bruk av kantarelltinktur med vodka

Til tross for de gunstige medisinske egenskapene, har bruken av kantarelltinktur med vodka kontraindikasjoner i en rekke tilfeller. Produktet er forbudt å bruke:

  • gravide og ammende kvinner;
  • barn under 12 år (på grunn av alkoholkomponenten);
  • hvis du er allergisk mot alkohol;
  • pankreatitt;
  • sykdommer i mage-tarmkanalen;
  • lidelser i nyrene;
  • kroniske leverpatologier.

Vilkår og betingelser for lagring

Råvarer for fremstilling av tinkturer kan ikke lagres i lange perioder. Rå kantareller kan oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn en dag. Etter dette må du bruke den til å tilberede produktet i henhold til oppskriften.

Tørket sopp, malt til pulver, skal legges i papir- eller stoffposer. Holdbarheten til tørre råvarer på et kjølig, tørt sted unna direkte sollys er omtrent ett år.

Den ferdige tinkturen oppbevares i glassbeholdere på et kjølig, mørkt sted utilgjengelig for barn. Før du lagrer den, er det viktig å feste en etikett på flasken som angir innhold, sammensetning, bruksmåte og produksjonsdato. Beholderen må være forsvarlig forseglet for å forhindre fordamping av flyktige komponenter (vodka, alkohol).

Oppbevaringsperioden er ikke mer enn ett år, hvoretter stoffet kastes.

Konklusjon

Kantarell tinktur er en enkel og effektiv behandling for helminthinfeksjon. Ved å bruke dette middelet kan du ikke bare bli kvitt parasitter og forbedre funksjonen til kroppen som helhet. Forberedelse krever ikke mye innsats eller tid, men i tillegg til å følge forberedelsesteknologien, er det viktig å følge legens resepter.

Anmeldelser av kantarell vodka tinktur

Panova A., 52 år gammel,Reutov
Jeg bruker konstant tinktur av kantarellpulver i vodka som et anti-parasittisk program. Jeg kjøper dem, tørker dem og forbereder så produktet selv. Vi bruker den sammen med hele familien for å forhindre opptreden av parasitter. Jeg liker at effekten av sammensetningen er åpenbar, det har aldri vært noen "bivirkninger".
Krasnov A., 56 år gammel, Kirov
Jeg har alltid elsket kantareller - samle, steke, sylte og unne venner med dem. Jeg har nylig lært om de gunstige egenskapene til sopp, deres helbredende effekt og deres milde effekt på kroppen. I år bestemte jeg meg for å forberede en tinktur og bruke den til å rense leveren og som et anthelmintikum.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster