Innhold
Honningsopp er veldig populær i Bashkiria, så så snart plukkesesongen begynner, flytter soppplukkere inn i skogen. Her må du være spesielt forsiktig, siden bare 30% av spiselige varianter av sopp finnes i denne regionen, resten er giftig og uspiselig.
Typer av spiselig honningsopp i Bashkiria
Honningsoppen vokser på en tynn stilk og kjennetegnes av en liten hette, hvis diameter ikke er mer enn 6 cm. Dens nedre del er mørk i fargen og dekket med skjell. Hetten til en ung sopp har en tuberkel i midten.
Vårsteppehonningssopp finner du i åkeren, de vokser rett under føttene dine. De er vanskelige å få øye på i tykt gress. Utad ligner de en vanlig sopp, men stilken deres er ikke så tynn.
Varianter av sommerhonningsopper er litt forskjellige fra de vanlige høstfruktene. Hetten deres er mye mindre, overstiger ikke 3 cm, og er farget gulbrun. Noen ganger mot midten går det over til krem.Det tynne benet har en film som ligner på et skjørt. Sommersopp er vist på bildet. I Bashkiria er det vanlig å sylte, salte og tørke dem.
Høst og vinter sopp er av spesiell verdi. De samles unger, før hettene har åpnet seg helt. Noen varianter kjennetegnes av lyse hetter med en karakteristisk honningfarge. De er enkle å samle, fordi de skiller seg spesielt ut i en tom skog.
Hvor vokser honningsopp i Bashkiria?
Fruktlegemene vokser i familier og foretrekker løvtrær og råttent tre. Jeg anbefaler erfarne soppplukkere å gå for dem bort fra boligområder og industriområder, siden det er mange slike steder i Bashkiria.
I hvilke områder av Basjkiria dukket honningsopper opp?
På begynnelsen av sommeren i Bashkiria kan du allerede samle honningsopp. For dem er det bedre å gå til Zaton - et av de mest soppstedene. Generelt er det om sommeren bedre å kutte fruktlegemer i den sørlige delen av regionen, forutsatt at været ikke er for tørt.
Soppkartet over området viser områdene der det finnes mest sopp. Dette er bosetningen Iglino og Arslanovo. Soppplukkere anbefaler også skoger nær Ishkarovo.
Hvor vokser høsthonningssopp i Bashkiria?
Høsthonningssopp vokser i hele Bashkiria. Etter å ha gått til nærmeste skog, kommer soppplukkere absolutt ikke tilbake med tomme kurver. Oftest kuttes hampsopp om høsten. De vokser på død ved, gamle stubber og råtne stammer som er igjen fra trær. De finnes hovedsakelig i edelløvskog, men kan også samles i barskog.
Det er best å gå til Ufa- eller Kushnarenkovsky-distriktet om høsten. Ikke langt fra landsbyen Kamyshly kan du plukke opp champignon eller melkesopp underveis. De fleste soppstedene er Ashi og Kandrov. Fruktene finnes også i skogbeltet i Birsk.Fuktige raviner og løvskoger i området Gumerovo og Mesyagutovo regnes generelt som det beste soppstedet. Avlingen er spesielt stor om høsten.
Når begynner honningsopp i Bashkiria i 2023?
Det vil ikke være mulig å fastslå nøyaktig når soppsesongen starter i år. I hver region forskyves fristene med 10-15 dager. Dette avhenger av klima og nedbørsmengde, samt lufttemperaturer.
Når er vår- og sommerhonningsoppsesongen i Bashkiria?
Etter at snøen har smeltet drar soppplukkere til skogen for å få unge vårfrukter. Allerede i de første dagene av mars kan de samles i de angitte områdene. Det er imidlertid verdt å merke seg at lufttemperaturen ikke bør være lavere enn +12°C. Høsten er som regel behagelig, fordi jorden fortsatt er fuktig.
Sommersoppsesongen i Bashkiria begynner i begynnelsen av juni. Du kan lete etter sopp i den sørlige delen av regionen til begynnelsen av oktober. Været der er passende, fruktlegemene vokser raskt.
Når dukker høsthonningsopper opp i Bashkiria?
Denne høsten i Bashkiria vil honningsoppsesongen være åpen fra slutten av august. Sopp høstes vanligvis før den første frosten. Fruktingen er bølget; utviklingen av en ny fruktkropp tar 20 dager, etterfulgt av en pause.
Erfarne soppplukkere i Bashkiria anbefaler å kjøpe høsthonningsopp tidlig i september, når været er mest gunstig for veksten. Det er mye sopp på denne tiden.
Innsamlingssesong for vintersopp i Bashkiria i 2023
Sen eller vinter honningsopp vokser godt i regionen; de er ikke redd for frost og er synlige fra under snøen. I løpet av tineperioden utvides fruktlegemet aktivt. Sesongen deres begynner med ankomsten av senhøsten, rundt november. Disse soppene er veldig sunne, de mister ikke smaken selv etter frost.De brukes til å tilberede forretter, gryteretter og brukes til sylting.
Når er sesongen for hampsopp i Bashkiria
Hampsopp anses som spesielt fruktbar. I Bashkiria kan de nå bli funnet på stubber eller råtne trær. Det som er bemerkelsesverdig er at hvis de er der i år, så vil det neste sesong være enda flere av dem på dette stedet.
Soppsesongen begynner tidlig på høsten. Det er så mange av dem på denne tiden at én stubbe kan fylle flere kurver. Du må imidlertid kjenne soppflekkene og ikke kutte fruktene i nærheten av industriområder.
Innsamlingsregler
Spiselige frukter er nesten aldri ormefulle. De vokser i grupper, noe som bør tas i betraktning ved innsamling. Det er mye sopp i regionen, inkludert honningsopp, men de må samles i rene områder der det ikke er motorveier, fabrikker eller andre industribedrifter.
Spiselige honningsopper i Bashkiria har mange dobler; du kan samle farlige svovelgule sopp. Nylig har det vært tilfeller av forgiftning av dem, så folk drar bare til påviste steder for å plukke sopp.
Først av alt blir unge frukter kuttet av, og overgrodde prøver blir stående til dyrefôr. De inneholder stoffer som er skadelige for kroppen, som ligner på kadaverisk gift, så forgiftning selv med spiselige varianter er mulig.
Hver soppplukker må huske at fruktene må samles forsiktig for ikke å skade myceliet, så neste år vil det være mulig å komme tilbake for høsting igjen. Det er anbefalinger om hvordan du samler inn riktig:
- hampsopp er ikke trukket ut, men kuttet av eller vridd, snur rundt en akse;
- For å spre soppsporer henges overgrodde eksemplarer med hetten ned, så vil fruktlegemer dukke opp i nærheten;
- For å holde fruktene lenger samles de tidlig om morgenen, før solen rekker å varme opp hettene.
Ved å følge disse enkle reglene kan du ikke bare forlenge soppsesongen, men også gi deg selv deilig sopp i mange år.
Hvordan finne ut om honningsopp har dukket opp i Bashkiria
I Bashkiria samles honningsopp når som helst på året, men de fleste av dem samles om høsten. For ikke å gå glipp av soppsesongen, må du ikke bare bruke soppplukkerens kalender, men også nøye overvåke været.
Honningsopp spirer allerede ved en temperatur på +10°C og foretrekker fuktige skoger og raviner. Veksten stopper helt bare ved temperaturer under 0 °C. Noen typer vintersopp spirer allerede ved +3°C. Den optimale lufttemperaturen for vekst av sommer- og høstfrukter er ikke høyere enn +26 °C. Hvis været er varmt, begynner soppen å tørke ut. Imidlertid har skarpe temperatursvingninger om natten også en skadelig effekt på fruktlegemer.
Etter kraftig regn, bør du ikke umiddelbart gå etter sopp, de trenger tid til å klekkes og vokse. Du kan kutte unge prøver 2-3 dager etter kraftig regn. På dette tidspunktet vil de ha vokst merkbart. Disse dataene er imidlertid svært omtrentlige. Veksthastigheten avhenger av gunstig vær, som inkluderer varme og tilstrekkelig luftfuktighet.
Konklusjon
Honningsopp finnes overalt i Bashkiria; de kan samles i skoger, åkre og raviner. Disse soppene vokser raskt og har en god smak. Du må lete etter dem i den sørlige delen av regionen, vekk fra industriområder.
I dag samlet vi sopp i en eng nær landsbyen Kushnarenkovo, hva slags sopp kan vokse i enger på denne tiden
?
Hvilke sopp vokser i enger?