Innhold
Østerssopp er ganske motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Det er for deres upretensiøsitet at soppdyrkere verdsetter dem. Men selv med dem oppstår problemer under kunstig dyrking. Det hender at østerssopp blir gul, og også tørker ut og sprekker. Oftest er årsakene feil i omsorgen, utseendet til sykdom eller angrep av skadedyr.
Hvorfor blir østerssopp gul?
Dette kan skje med østerssopp når som helst, uavhengig av dyrkingsstadiet. De kan bli gule av følgende årsaker:
- økt luftfuktighet i rommet;
- for tørr luft;
- dårlig ventilasjon;
- utkast;
- skadedyr;
- sykdom;
- plutselige endringer i luftfuktigheten.
Fargen på hettene kan bli ujevn. Utseendet til gule flekker skyldes følgende faktorer:
- dårlig underlag;
- sopp eller bakteriell sykdom;
- manglende evne til å fordampe vanndråper som faller på østerssopp under vanning eller ved høy luftfuktighet.
Gulning av fruktlegemer
Hva gjør jeg hvis østerssopp blir gul
Først av alt må du finne ut årsakene til dette fenomenet. Det er umulig å kontrollere mikroklimaet i mycelet med øyet, så du må kjøpe en spesiell enhet som vil bidra til å opprettholde optimal fuktighet.
Hvis østerssopp er dekket med et gulaktig belegg, er luftfuktigheten mest sannsynlig for høy.
Hvis hettene ikke bare blir gule, men tørker ut og sprekker, og bena blir mørkere, indikerer dette for tørr luft.
Hvis luftfuktigheten er normal, men det er gulaktige flekker på østerssoppen, betyr det at det ikke er ventilasjon eller det fungerer dårlig.
Sprekker kan oppstå på grunn av trekk, så det er viktig at ventilasjonssystemet ikke lager dem. Luftstrømmene bør ikke gå på vekstnivået til østerssopp, deres vei bør rettes høyere og lavere.
For å utelukke infeksjoner, må du velge fruktlegemet og gjøre en analyse for å identifisere patogenet. Mikroorganismer kan være tilstede i underlaget, så det må kontrolleres. Hvis et skadedyr oppdages, må det behandles sammen med østerssopp med spesielle preparater.
Andre østerssoppsykdommer og deres eliminering
Det er andre sykdommer i østerssopp som kan føre til at de blir gule. Soppplukkeren må forstå dem godt.
Bakteriose
Østerssopp kan bli gul på grunn av bakteriose. De er ikke utsatt for denne sykdommen veldig ofte. Dette skjer vanligvis i den varme årstiden, når lufttemperaturen er ganske høy og luftfuktigheten høy. Et symptom på denne sykdommen er utseendet på flekker på overflaten av fruktkroppen, hvis farge varierer fra beige til rusten brun. Gradvis blir overflaten deres dekket med slim.
Årsaken til sykdommen er en bakteriell infeksjon forårsaket av Pseudomonas tolaasii. Patogenet kan komme inn i fruktlegemet fra jorden.Du må være oppmerksom på følgende tegn:
- gule prikker og flekker er glatte når de berøres med hendene;
- flekkene har ikke klare kanter;
- når den presses, er fruktkjøttet bomullsaktig og faller gjennom;
- En veldig ubehagelig lukt kommer fra fruktlegemene.
Bakteriose av østerssopp gjør dem uegnet til bruk
Det er umulig å nøyaktig bestemme tilstedeværelsen av sykdommen og dens forårsakende middel med øyet; det er nødvendig å utføre en laboratorieanalyse som vil bidra til å identifisere den. Hvis smittestoffet ikke oppdages, er det ikke bakteriose.
Hvis de røde flekkene har klart definerte grenser, er dette ikke en bakteriell infeksjon. Prikker og små flekker (mindre enn 1 mm) med en rusten, brunrød farge er skader forårsaket av flygende insekter eller larver som befinner seg i underlaget.
Hvis flekkene er enkle og større i størrelse (fra 2 til 3 mm), kan dette være spor av kondensdråper eller vann som falt på fruktlegemene under vanning.
Hvis problemet ligger i jorda, er det ubrukelig å behandle østerssopp. En sopp infisert med en bakteriell infeksjon avgir en ubehagelig lukt og blir overgrodd med flekker. Syke klaser må plukkes og destrueres.
Hvis østerssopp ofte rammes av bakteriose, anbefales det å tilsette kalsiumklorid til underlaget.
Parasitter
Hvis fruktlegemene blir gule, kan dette være forårsaket av soppmyg, mygg og andre skadedyr. Soppspesialisten legger vanligvis ikke merke til parasittene selv: han tar ikke hensyn til de ensomme flygende midgene, og larvene er plassert inne i soppen.
Soppmyg er spesielt farlig, siden de reduserer kvaliteten på sopp og utbyttet betydelig. Østerssopp har oftest sciarids. Hunnene deres legger egg i underlaget under filmen ved siden av perforeringen. Larvene som kommer ut av dem lever av myceliet.Myggens utviklingssyklus forkortes ved høye temperaturer og forlenges ved lavere temperaturer. Modne individer flyr ikke langt fra blokker med substrat og legger etter parring egg igjen under filmen.
Soppmygglarver
I tilfelle masseinfeksjon er de i stand til å fullstendig ødelegge rudimentene til sopp. I tillegg kan sciarider være bærere av sykdommer og andre skadedyr.
Hvis soppen har skrumpet og begynt å bli gul, må du fjerne den fra underlaget og undersøke roten under et forstørrelsesglass. Du kan oppdage passasjene laget av skadedyr og larvene til mygg eller soppmyg selv. Utad ser de ut som oransje, hvite eller rosa ormer.
Rustne flekker spredt over overflaten av fruktlegemet kan også indikere tilstedeværelsen av larver.
Det er nødvendig å bekjempe mygg og mygg ved å behandle rommet der sopp dyrkes med produkter som Fastak, Arrivo, Decis Lux, som tilhører pyretroidgruppen, samt preparater basert på organofosforforbindelser, for eksempel Nurel. For å ødelegge larvene tilsettes insektmidler til substratet mens mycelet mates.
Forebygging av østerssoppsykdommer
Først av alt er det nødvendig å skape optimale klimatiske forhold.
Vekstrommet skal være godt isolert slik at det ikke dannes kondens på veggene og at andre mikroorganismer ikke kan vokse i taket.
Det er nødvendig å utføre sanitære og hygieniske tiltak, det vil si opprettholde renslighet og kontrollere utviklingen av sykdommer og utseendet til skadedyr.Gulv og vegger i rommet, samt utstyr og verktøy bør vaskes og desinfiseres.
For forebygging utføres behandling med slike preparater som blekemiddelløsning, "Whiteness", kloramin, hydrogenperoksid og andre. Det anbefales å følge instruksjonene strengt når du bruker dem og regelmessig endre produktene for å unngå at skadelige mikroorganismer blir vant til dem. Det anbefales at gulvet og veggene er glatte: dette gjør dem lettere å rengjøre før du fortsetter med desinfeksjon.
Et av de mest effektive bredspektrede legemidlene, rettet mot bakterier, virus, sopp
Når du arbeider med kjemikalier, er det nødvendig å bruke personlig verneutstyr: et forkle eller en kjole, støvler, hansker, briller, en lue, en åndedrettsvern.
Ofte er kilden til soppinfeksjon dekkjorden, som må behandles med damp og formaldehyd. Materialer for tilberedning må lagres riktig - på ikke-forurensede steder.
For å forhindre soppmyg, brukes insektmidler til å sprøyte vekstrom.
For å forhindre at larver klekkes fra eggene til skadelige insekter som er lagt i underlaget, tilsettes medisiner som blokkerer syntesen av kitin (Dimilin, Fetoverm).
Konklusjon
Hvis østerssoppen blir gul, er det nødvendig å finne ut årsakene til fenomenet. For å forhindre at dette skjer, er det viktig i utgangspunktet å legge de rette forholdene til rette for soppen og gjennomføre forebyggende tiltak for å behandle rommet og vekstmiljøet.
